หัวข้อ: มาม่าอร่อย เริ่มหัวข้อโดย: FUFUFUFU ที่ ตุลาคม 09, 2006, 05:56:36 PM มาม่าไข่นึ่ง (แต่รับรองอร่อยดีนะ)
1.ไข่ 2 ฟอง 2. มาม่า 1 ห่อ ก่อนแรกก็ตีไข่จนฟูก่อน แล้วใส่น้ำอุ่นเล็กน้อย แล้วใส่มาม่าลงไปเลยพร้อมเครื่องปรุง แล้วนำไปนึ่ง รับรองอร่อยแน่ครับ มาม่าแช่เย็น ให้นำมาม่ารสหมูสับ หมูสับเท่านั้น แช่ตู้เย็นไว้ 1 วัน ประมาณ 2 ซองสำหรับ 1 ท่าน อิ่มพอดี แช่ตู้เย็นให้น้ำมันเครื่องปรุงแข็ง แล้วนำออกมา จากนั้นแกะใส่ชามทั้งเส้นทั้งเครื่องปรุง รินน้ำเดือดประมาณ 210 องศา เสร็จแล้วนำปลากระป๋องยี่ห้อ IQ เทใส่จาน เอาแต่เนื้อปลา น้ำปลากระป๋องไม่เอานะครับ ใส่ลงไปในชามมาม่า โดยไม่ต้องปิดฝาทิ้งไว้ นำมาทานได้เลยครับ รับรองอร่อย ทานประจำครับ มาม่าไข่ห่อ เอารสหอยลายผัดฉ่า ลวกเส้นมาม่าสุกเทน้ำออก ใส่เครื่องปรุง แล้วเจียวไข่เป็นแผ่นบางๆ ไข่สุกแล้วตักมาม่าใส่แล้วห่อตักใส่จาน เอาซอสมะเขือเทศเทราดหน้านิดหนึ่ง อร่อยอย่าบอกใครครับ ไวไวกิมจิ เครื่องปรุง 1. ไวไวรสหอยลายผัดฉ่า 2 ซอง (รสนี้ไม่เปรี้ยว แต่ถ้าชอบเปรี้ยวใช้รสอื่นๆได้) 2. ผักกาดดองสามรส 1 กระป๋อง (ต้องสามรสเท่านั้น ถ้าดองเค็มมันจะเค็มมาก) วิธีทำ 1. ต้มเส้นไวไวจนเหนียวนุ่ม ยกลง รินน้ำออก เหลือแต่เส้น คลุกคล้ากับเครื่องปรุงจนได้ที่ 2. หั่นผักกาดดองเป็นชิ้นเล็กๆ เทลงผสมกับไวไว คลุกเคล้าให้เข้ากัน วิธีกิน ตักเข้าปาก เคี้ยวๆ อร่อยอย่าบอกใครเลยแหละ มาม่า+ลาบ 1. ซื้อลาบหมูมา 1 ถุง จากนั้นก็เทลงจาน แล้วก็เอามาม่าที่ลวกแล้วไปคลุกน่ะ ..... สุดยอดของความอร่อยเลย (ถ้าเส้น ของ ไวไวควิก จะอร่อยกว่า) 2.ต้มยำทะเล ไม่ต้องเน้นเนื้อสัตว์ ใส่เห็ดไปเยอะๆ พอต้มยำได้ที่ ก็เทมาม่าลงไป ทิ้งให้เส้นนิ่มเล็กน้อย..... นี่ก็อร่อย 3.ต้มมาม่าใส่ผักบุ้ง พอเส้นนิ่มได้ที่ ก็เปิดปลากระป๋องเทลงไป.... นี่ก็อร่อย ไครมีสูตรมาม่าอร่อยๆและเรียบง่ายมาแบ่งปันสูตรกันมั้งก็ได้นะครับ หัวข้อ: Re: มาม่าอร่อย เริ่มหัวข้อโดย: carrera ที่ ตุลาคม 09, 2006, 06:03:42 PM ง่ายๆแต่ยังไม่เคยลองต้องลองบ้างครับ ;D ;D ;D
หัวข้อ: Re: มาม่าอร่อย เริ่มหัวข้อโดย: tawee sre ที่ ตุลาคม 09, 2006, 06:08:32 PM กำลังหิวพอดีครับ
หัวข้อ: Re: มาม่าอร่อย เริ่มหัวข้อโดย: Jackpot ที่ ตุลาคม 09, 2006, 06:08:46 PM มาม่าจมเลยครับ....
http://www.gunsandgames.com/smf/index.php/topic,22477.0.html หัวข้อ: Re: มาม่าอร่อย เริ่มหัวข้อโดย: ฅนไฟบิน ที่ ตุลาคม 09, 2006, 06:58:25 PM น่าจะเหตุมาจากน้ำท่วมบ้านคุณ FUFUFUFU จึงคิดสูตรได้ ( กินแต่มาม่า ) :~) :~)
หัวข้อ: Re: มาม่าอร่อย เริ่มหัวข้อโดย: ภูกามยาว ที่ ตุลาคม 09, 2006, 07:03:39 PM น้ำยังไม่ลดใช่ไหมครับคุณต้อม :D เอาใจช่วยครับ ;D
หัวข้อ: Re: มาม่าอร่อย เริ่มหัวข้อโดย: FUFUFUFU ที่ ตุลาคม 09, 2006, 07:33:45 PM น้ำยังไม่ลดใช่ไหมครับคุณต้อม :D เอาใจช่วยครับ ;D ........................................................... .ก็เริ่มลดลงแล้วครับ คุณ เอ๋ แต่ก็ยังท่วมอยู่อีกมากครับ หัวข้อ: Re: มาม่าอร่อย เริ่มหัวข้อโดย: ฅนแผ่นดิน ที่ ตุลาคม 09, 2006, 07:46:21 PM ลองดูครับ น่าจะพอหาย อดไปได้ ฮ่าๆๆ
หัวข้อ: Re: มาม่าอร่อย เริ่มหัวข้อโดย: ROCKFLOWER ที่ ตุลาคม 09, 2006, 07:48:35 PM ขาดมาม่า ข้าพเจ้าขาดใจแน่นอน ( อาหารกันตาย )
เดี๋ยวจะลองทำดูนะ ท่าทางอร่อย มาม่าลาบ และผัดฉ่า หัวข้อ: Re: มาม่าอร่อย เริ่มหัวข้อโดย: yaris ที่ ตุลาคม 09, 2006, 09:12:37 PM มาม่า+ลาบ
อันนี้เคยทำครับ อร่อยจริงๆ :D~ หัวข้อ: Re: มาม่าอร่อย เริ่มหัวข้อโดย: Dexphet ที่ ตุลาคม 10, 2006, 06:56:52 PM คุณ ฟูฟู ช่างสรรหาวิธีทำนะครับ จะลองทำทานดูครับ ปกติตอนกลางวัน รีบๆ ก็พึ่งมาม่าประจำครับ ขอบคุณครับ ;)
หัวข้อ: Re: มาม่าอร่อย เริ่มหัวข้อโดย: PU45™ ที่ ตุลาคม 10, 2006, 07:04:37 PM ลาบมาม่า น่าสนใจมีโอกาสไปกางเต็นท์จะลองทำเสริฟพรรคพวกดู ..... ขอบคุณครับท่าน 4 ฟู
หัวข้อ: Re: มาม่าอร่อย เริ่มหัวข้อโดย: FUFUFUFU ที่ ตุลาคม 10, 2006, 07:22:22 PM สูตรทำมาม่าให้อร่อยที่ผมเอามาบอกเล่านี้นะครับ มันเป็นสูตรเน้นที่ทำง่ายๆเครื่องเคียงไม่ต้องมาก
อะไรใก้ลมือใก้ลไม้ก็หยิบจับใส่ลงไปได้เลย ไอ้ครั้นจะเอาแบบยุ่งยากและพิถีพิถันก็มีครับ แต่ผมว่านะครับ ถ้าจะกินมาม่ามันต้องกินแบบเรียบง่ายแบบนี้แหละครับ ถ้ามันยุ่งยากผมก็คงจะไม่กินมาม่าแน่ๆครับ ยังมีอีกหลายสูตรครับ เดี๋ยวผมจะลองไปหามาให้ทำกินดูกันครับ หัวข้อ: Re: มาม่าอร่อย เริ่มหัวข้อโดย: worth ที่ ตุลาคม 10, 2006, 08:39:23 PM ทำให้นึกถึงตอนอยู่หอเลย มาม่าสามห่อข้าวสวยหนึ่งหม้อต้มเข้าด้วยกัน สำหรับแปดถึงเก้าคนก็รอดแล้วครับสำหรับปลายเดือน ??? ;D
หัวข้อ: Re: มาม่าอร่อย เริ่มหัวข้อโดย: Kimber ที่ ตุลาคม 10, 2006, 08:47:46 PM ...แกะใส่ชามทั้งเส้นทั้งเครื่องปรุง รินน้ำเดือดประมาณ 210 องศา เสร็จแล้ว... คุณ FUFUFUFU ครับ ทำยังไงให้น้ำเดือดถึง 210 องศาครับ อย่างนี้คงไม่มีวันได้กินแน่ๆเลย หัวข้อ: Re: มาม่าอร่อย เริ่มหัวข้อโดย: บ้านชายหาด ที่ ตุลาคม 10, 2006, 09:15:29 PM เตาบ้านคุณFUFUFUFUเค้าเป็นเตาฟู่ครับ...ผมเห็นมาแล้ว....ไม่เชื่อลองดูชื่อก็ได้..ฟู่ฟู่ฟู่... ;D
ไม่ได้ล้อเล่นนะครับ...บ้านนี้ทำอาหารอร่อยทั้งบ้านครับ |