เว็บบอร์ดสนทนาภาษาปืน

จากกรณีที่องค์การอนามัยโลกได้รายงานผลการวิจัยล่าสุดว่า เนื้อสัตว์แปรรูปจำพวก เบคอน แฮม และไส้กรอก ถูกจัดให้เป็นอาหารที่แฝงสารก่อมะเร็งสำหรับมนุษย์ จากการศึกษาที่พบว่า การบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปวันละ 50 กรัม จะทำให้เกิดโอกาสเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ถึงร้อยละ 18 โดยมีศึกษาผลทางวิทยาศาสตร์เรื่องมะเร็งในคนกว่า 800 เคส ซึ่งทีม IARC ที่ศึกษากรณีนี้ มีความมั่นใจว่าการบริโภคเนื้อสัตว์ที่ผ่านการแปรรูป หมัก หรือรมควัน อาจมีความเชื่อมโยงกับสาเหตุการเกิดโรคมะเร็ง

นอกจากนี้ ทีม IARC ยังมีการตรวจสอบ "เนื้อแดง" ด้วยว่าเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคมะเร็งกับผู้ที่บริโภคหรือไม่ อย่างไรก็ตามยังไม่ได้ข้อสรุปที่แน่ชัด ทำให้กลุ่มอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เนื้อเเปรรูปมีท่าทีไม่ค่อยพอใจ จากการเปิดเผยข้อมูลที่ทำให้ส่งผลกระทบกับความเชื่อมั่นของผู้บริโภค

ดังนั้นทาง IARC จึงได้ออกมาชี้แจงถึงประเด็นดังกล่าวโดยตอบคำถามเกี่ยวกับชนิด ประเภทของเนื้อสัตว์แปรรูป ขั้นตอน กรรมวิธีของเนื้อสัตว์แปรรูปแบบไหน ที่อาจเป็นความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง รวมถึงการประเมินและคำแนะนำในการบริโภค (สามารถอ่านตอบคำถาม Q&A กรณีนี้จาก IARC และรายละเอียดภาษาไทยจากเฟซบุ๊คส่วนตัวของ ผศ.ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ Jessada Denduangboripant )

อย่างไรก็ตามมีข้อโต้แย้งที่ชี้ให้เห็นว่าสาเหตุของการเกิดโรคมะเร็ง อาจเกิดจากโรคอ้วนและขาดการออกกำลังกายมากกว่าการบริโภคเนื้อแปรรูป จากกรณีดังกล่าวจึงเปรียบเหมือนการกลับมาถกเถียงประเด็นสุขภาพและตั้งคำถามกับการบริโภคเนื้อสัตว์ของชาวโลก


ที่มา theguardian,theverge

แล้วหมูแดงล่ะเกี่ยวไหมครับ...::005::

เวงต่อไปสงสัยคงกินแต่ผัก ::012::

ผักก็มียาฆ่าแมลง

แล้วจะกินอะไรหละทีนี้ ::007::

กินข้าวเปล่าเถอะครับ

เห็นว่าข้าวสารหอมมะลิบางเจ้าชุบยา
กินๆเข้าไปเถอะเห็นบางคนไม่กินเหล้าไม่ดูดบุหรี่ แต่ทำไมป่วยบ่อยตายไวจัง

กัญชามีสารเตตระไฮโดรแคนนาบินอยด์ซึ่งสารตัวนี้จากการศึกวิจัยของโรงเรียนแพทย์ในมหาวิทยาลัยสหรัฐฯและอังกฤษพบว่าสามารถยังยั้งและฆ่าเซลล์มะเร็งได้//อ้างจากคอมเมนต์ของผมในกระทู้เกี่ยวกับ จนท จับหนุ่มเมืองจันท์ที่ปลูกพืชชนิดนี้โดยวิธีไฮโดรโฟนิก และใช้แสงสีม่วงในกระทู้ที่เสี่ยเบิ้มตั้งก่อนหน้าโน้น หุหุ

เออคนเมากัญชานี่เขาทะเลาะกันไหม

หมดกัน ::007::

อย่างน้อยเขาก็ร่วมใจมาสนุกด้วยกันแหละครับ  ;D ;D ;D

(http://www.uppic.com/uploads/14461060672.jpg) (http://www.uppic.com/)

 

เขาเรียก Quick meal ทอดแป๊บเดียวได้กินตอนเช้ารีบเร่งไง อันทีจริงของเจ้าพวกนี้มันเป็นการถนอมอาหารไว้กินแค่นั้นเอง
ความจริงก็กินกันมาหลายชั่วอายุคนแล้วนะ กินต่อไปเท่าที่จำเป็น

(http://s23.postimg.org/odeunlmgr/image_7017_4_FC232_B2.gif)(http://s23.postimg.org/odeunlmgr/image_7017_4_FC232_B2.gif)(http://s23.postimg.org/odeunlmgr/image_7017_4_FC232_B2.gif)(http://s23.postimg.org/odeunlmgr/image_7017_4_FC232_B2.gif)

อย่างน้อยก็มี  อย หละนะ

55555   "  แหง และ หอย " ก็มี  ออ ยอ  น๊าาา ฮา 55555  ::007:: ::007:: ::007::

เมื่อปี 2518 ผมอยู่ มศ 3 จำได้แม่นว่าวิชาสุขศึกษาว่า อายุเฉลี่ยคนไทย คือ 63 ปี ตรงข้ามบ้าน ฉลองหกสิบปีจัดแซยิดเสียใหญ่โตช่วงนั้นคนยังไม่ถึงหกสิบก็ตายกันโครมๆ555คือคนโบราณอายุไม่ยืนพอที่จะเป็นมะเร็งไงพี่Youth  เอ่อ   เหล้าก็ก่อมะเร็งนะครับยำเบค่อนแกล้มเหล้าแกล้มเบียร์ก็เหมือนขับรถลงดอยแล่วเหยียบส่งอ่า

เลิกเหล้าแล้วครับเหลือแต่ไวน๋กะเบียร์

กาแฟนี่จัดเป็นตัวเสี่ยงอย่างนึงนะครับ เพราะผ่านการคั่วจนไหม้  ;D

เอาไปขายให้ฝรั่งกินให้หมด   ::007::

กรองเอากากที่ไห้ออกไปแล้วครับด้วยเครื่องชง

มีเพื่อนคนนึง ประเภทดำๆนีี้ชอบ เวลาไปเที่ยวด้วยกันเลยไม่มีการกระทบกระทั่งกัน ::007::