|
หัวข้อ: คนมันจน เริ่มหัวข้อโดย: Nattapol ที่ กรกฎาคม 22, 2007, 10:27:19 AM อะไรก็ไม่รู้.........ตั้งชื่อไม่ถูก
เครื่องปรุง 1.น้ำปลา 1/2 ถ้วย ( ถ้าจะให้ดีต้องน้ำเคย ) 2.น้ำตาลทรายขาว 1/2 ช้อนชา 3.พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ ( คั่วเอง , ป่นเอง ถึงจะหอม ) 4.หอมแดงซอย 3 หัว 5.ต้นหอมซอย 3 ต้น 6. กุ้งแห้งทอดให้กรอบ ( สะเด็ดน้ำมัน ) 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ เอาน้ำตาลทรายขาวใส่ในน้ำปลา คนให้เข้ากัน ใสพริกป่นที่เตรียมไว้คนให้เข้ากัน ตามด้วยกุ้งแห้งทอด ต่อด้วยหอมแดง โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย วิธีกิน ตักคลุกข้าวสวยร้อนๆ หรือปั้นจิ้มด้วยข้าวเหนียวร้อนๆ หัวข้อ: Re: คนมันจน เริ่มหัวข้อโดย: จอยฮันเตอร์ ที่ กรกฎาคม 22, 2007, 10:29:19 AM อะไรก็ไม่รู้.........ตั้งชื่อไม่ถูก จิ้มแจ่วใช่มั้ยครับ :D~ :D~เครื่องปรุง 1.น้ำปลา 1/2 ถ้วย ( ถ้าจะให้ดีต้องน้ำเคย ) 2.น้ำตาลทรายขาว 1/2 ช้อนชา 3.พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ ( คั่วเอง , ป่นเอง ถึงจะหอม ) 4.หอมแดงซอย 3 หัว 5.ต้นหอมซอย 3 ต้น 6. กุ้งแห้งทอดให้กรอบ ( สะเด็ดน้ำมัน ) 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ เอาน้ำตาลทรายขาวใส่ในน้ำปลา คนให้เข้ากัน ใสพริกป่นที่เตรียมไว้คนให้เข้ากัน ตามด้วยกุ้งแห้งทอด ต่อด้วยหอมแดง โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย วิธีกิน ตักคลุกข้าวสวยร้อนๆ หรือปั้นจิ้มด้วยข้าวเหนียวร้อนๆ หัวข้อ: Re: คนมันจน เริ่มหัวข้อโดย: โกโก้ ที่ กรกฎาคม 22, 2007, 10:55:05 AM :D~มาแล้วครับอาหารจานด่วน :D~
หัวข้อ: Re: คนมันจน เริ่มหัวข้อโดย: Hang ที่ กรกฎาคม 22, 2007, 10:55:54 AM มันจะหวานไปมั้งครับ..ไม่เอาน้ำตาลจะดี..ตำละเอียดก็เป็นน้ำพริกตาแดงแล้ว..จิ้วผักกับข้าวเหนียวฮ้อนๆ..มักหลายเด้อ..อิอิ
หัวข้อ: Re: คนมันจน เริ่มหัวข้อโดย: Sig228-kolok ที่ กรกฎาคม 22, 2007, 10:59:21 AM ขอบคุณครับ ... แต่ไม่มีเงินซื้อกุ้งแห้งครับ ... ;D ;D ;D
หัวข้อ: Re: คนมันจน เริ่มหัวข้อโดย: ตะบันไฟ ที่ กรกฎาคม 22, 2007, 01:25:01 PM ไม่เป็นไรครับ เศรษกิจแบบพอเพียง ท้องของเรา อิ่มก็ของเรา :o :o ;D
หัวข้อ: Re: คนมันจน เริ่มหัวข้อโดย: @ NaZaReth >>> ที่ กรกฎาคม 22, 2007, 01:52:49 PM ขอบคุณครับ ... แต่ไม่มีเงินซื้อกุ้งแห้งครับ ... ;D ;D ;D ถูกต้องเลยครับ....ผมไม่เคยเจอกุ้งแห้งมานานแล้ว แพงจริงๆ ;D ;D ;D หัวข้อ: Re: คนมันจน เริ่มหัวข้อโดย: เบิ้ม ที่ กรกฎาคม 22, 2007, 01:59:56 PM น่าจะมีภาพปลากอบนะครับ ;)
หัวข้อ: Re: คนมันจน เริ่มหัวข้อโดย: lek ที่ กรกฎาคม 22, 2007, 02:02:16 PM แนะนำอาหารฝรั่งจานด่วน "ข้าวซิดซ๊อส" จะเปลี่ยนเป็นน้ำปลาก็ได้ครับ
หัวข้อ: Re: คนมันจน เริ่มหัวข้อโดย: Dexphet ที่ กรกฎาคม 22, 2007, 05:29:16 PM พอดีเลยมีกุ้งแห้งอยู่ เด๋วลองไปทำดู ขอบใจมากนายณัฐ
ตอนเด็กๆ มีอีกอย่างที่ผมชอบกินมาก กากหมูครับ ยายจะ ชอบซื้อมันหมูมาเจียวเอาน้ำมัน จะมีกากหมูเหลือ เอามา จิ้มน้ำปลาพริกป่น บีบมะนาวนิดหน่อย สุดยอดครับ สมัยนี้ ใช้น้ำมันพืชกันหมด ;D หัวข้อ: Re: คนมันจน เริ่มหัวข้อโดย: GLOCK 45 ที่ กรกฎาคม 22, 2007, 07:01:09 PM พอดีเลยมีกุ้งแห้งอยู่ เด๋วลองไปทำดู ขอบใจมากนายณัฐ ตอนเด็กๆ มีอีกอย่างที่ผมชอบกินมาก กากหมูครับ ยายจะ ชอบซื้อมันหมูมาเจียวเอาน้ำมัน จะมีกากหมูเหลือ เอามา จิ้มน้ำปลาพริกป่น บีบมะนาวนิดหน่อย สุดยอดครับ สมัยนี้ ใช้น้ำมันพืชกันหมด ;D คลุกด้วยข้าวสวยร้อนๆ สุดยอดมาก แถวต่างจังหวัดยังนิยมทำกันอยู่ครับ :D :D หัวข้อ: Re: คนมันจน เริ่มหัวข้อโดย: FUFUFUFU ที่ กรกฎาคม 22, 2007, 07:12:17 PM ขอบคุณครับ เดี๋ยวจะลองไปทำกินดูคืนนี้
หัวข้อ: Re: คนมันจน เริ่มหัวข้อโดย: JJ-รักในหลวง ที่ กรกฎาคม 22, 2007, 07:52:34 PM กุ้งแห้งเนี่ย ราคาทำให้กระเป๋าแห้งไปเลยนะครับ
หัวข้อ: Re: คนมันจน เริ่มหัวข้อโดย: Audy452 ♥ รักในหลวง ที่ กรกฎาคม 22, 2007, 08:08:09 PM ขอบคุณครับ ... แต่ไม่มีเงินซื้อกุ้งแห้งครับ ... ;D ;D ;D ถูกต้องเลยครับ....ผมไม่เคยเจอกุ้งแห้งมานานแล้ว แพงจริงๆ ;D ;D ;D อ้างถึง กุ้งแห้งเนี่ย ราคาทำให้กระเป๋าแห้งไปเลยนะครับ กุ้งแห้งแถวหนองมน ชลบุรีขั้นต่ำีกิโลละ 700 บาทแล้วครับ :~) :~) :~) หัวข้อ: Re: คนมันจน เริ่มหัวข้อโดย: NatthaphoN_ ที่ กรกฎาคม 22, 2007, 10:50:12 PM อิอิอิ.......ส้มตำหนองบัวลำภูครกละ40บาทแล้ว ;D
หัวข้อ: Re: คนมันจน เริ่มหัวข้อโดย: Nattapol ที่ กรกฎาคม 23, 2007, 07:53:17 AM อะไรก็ไม่รู้.........ตั้งชื่อไม่ถูก เครื่องปรุง 1.น้ำปลา 1/2 ถ้วย ( ถ้าจะให้ดีต้องน้ำเคย ) 2.น้ำตาลทรายขาว 1/2 ช้อนชา 3.พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ ( คั่วเอง , ป่นเอง ถึงจะหอม ) 4.หอมแดงซอย 3 หัว 5.ต้นหอมซอย 3 ต้น 6. กุ้งแห้งทอดให้กรอบ ( สะเด็ดน้ำมัน ) 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ เอาน้ำตาลทรายขาวใส่ในน้ำปลา คนให้เข้ากัน ใสพริกป่นที่เตรียมไว้คนให้เข้ากัน ตามด้วยกุ้งแห้งทอด ต่อด้วยหอมแดง โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย วิธีกิน ตักคลุกข้าวสวยร้อนๆ หรือปั้นจิ้มด้วยข้าวเหนียวร้อนๆ .................]ลืมเครื่องปรุงอีกอย่าง................. 7. มะนาว 1/4 ซีก ( ถ้าชอบเปรี้ยวก็ 1/2 ซีก ) หัวข้อ: Re: คนมันจน เริ่มหัวข้อโดย: naisomchai ที่ กรกฎาคม 23, 2007, 08:06:53 AM กินกับไข่เจียวครับ...
ไข่เจียวทอดกรอบๆ... ว้าว... หัวข้อ: Re: คนมันจน เริ่มหัวข้อโดย: mayis ที่ กรกฎาคม 23, 2007, 08:20:35 AM กินกับไข่เจียวครับ... ไอ้กรอบๆเนี่ย.....เปลือกไข่หล่นลงไปด้วยอะป่าวครับ...คุณสมชาย(ฮา) ;Dไข่เจียวทอดกรอบๆ... ว้าว... |