เว็บบอร์ดสนทนาภาษาปืน

Lex's steak house  (ร้านเล็ก มวกเหล็ก)

หลายปีมาแล้วที่มีโอกาสขับรถผ่านไปทางสระบุรี...มวกเหล็ก...อยากทานสเต็กก็แวะร้านคุณครูบ้าง...ร้านฟาร์มบ้าง...

ถามเพื่อนฝูงก็แวะกันอยู่สองร้านนี้...ร้านใหญ่สะดวกที่จอดรถกว้างขวาง...ผ่านทีไรทั้งขาไปขากลับก็แวะประจำ...

จนกระทั่งวันหนึ่งมีเพื่อนถามว่าไปมวกเหล็กเคยกินสเต็กร้าน เล็ก หรือเปล่า...ผมบอกไม่เคยรู้จัก..กินอยู่แค่สองร้านนั้นล่ะ..

เขาบอกว่าไม่ได้ๆ..ต้องลองไปร้านนี้เลย...ดีกว่าใครในละแวกนั้น...ผมก็เถียงว่าละแวกนั้นมันก็ไม่ได้ดีนะ... ;D

เอาน่าลองดูนะ...หลังจากนั้นได้ยินเสียงร่ำลือเล่าอ้างหนาหูมากขึ้น..อร่อยอย่างนั้นอย่างนี้...เจ้าของเป็นคนดุ..ไม่พอใจก็ไม่ขาย..

สั่งทีหลังก็ไม่ทำให้...อายุประมาณเจ็ดสิบ...ใช้ชีวิตโลดโผนอยู่ที่อเมริกามาสี่สิบกว่าปี...ท่องเที่ยวไปทั่ว...ผมยิ่งสงสัยไปอีก..

เจ็ดสิบแล้วจะทำไหวเหรอ..พักหลังยิ่งเริ่มดังลงหนังสือลงนิตยสารเพียบ...ทนไม่ได้แล้วขับรถไปดูกันเลยดีกว่า... ;)

ขับรถจากกรุงเทพไปทางมวกเหล็ก...ก่อนถึงร้านคุณครูฝั่งซ้ายพอโค้งซ้ายมาจะเจอ..ศูนย์โตโยต้าก่อนร้านคุณครู..

อันนี้ล่ะใช่เลย...เลี้ยวซ้ายเข้าไป..

(http://www.pixnice.com/upload/files/dw2mzjnoknmqt1jjyiw0.jpg)

เลี้ยวมาก็เจอเลย...ร้านนี้น่ะหรือที่เขาบอกว่าแจ๋วกัน...ดูไม่ค่อยมีคน..

(http://www.pixnice.com/upload/files/gjgm0imtvo2un2dqlmy2.jpg)

มาถึงก็ขอเมนู..บรรยากาศร้านมีทั้งห้องแอร์และด้านนอกรับลมธรรมชาติ...ผมเลือกนั่งด้านนอก...เปิดเมนูขึ้นมาอ่านแล้ว...วู้..จะถูกปฏิเสธเปล่าเนี่ย.. ;D

(http://www.pixnice.com/upload/files/itmzzmn2yem4zum3h4eg.jpg)

เปิดไปเรื่อยๆ..ดูรายการดูราคาไป..เริ่มจะจริงเหมือนที่เคยได้ยินมาแล้ว...

(http://www.pixnice.com/upload/files/z2mkjzydnnyxnkuzmqm2.jpg)

(http://www.pixnice.com/upload/files/tiyyolvmrymz52nmtmwm.jpg)

ดูราคาแล้วก็พอๆกับร้านแถวนี้...ลองนิวยอร์คละกัน..

(http://www.pixnice.com/upload/files/ujmmiztlzwugymlm4mzj.jpg)

   อามิตาพุธ ......... ข้าพเจ้าอยู่ระหว่างถือศีลกินผักขอรับ ....... ขออย่ามีมารผจญเลย.....

   โอมมมมมมมมม หนมจีบ ซาลาเปา ด้วยยยยยยยยยย

เด็กเสริฟถามกันจนแน่ใจแล้วว่าผมสั่งจานเดียวแน่นอน...เด็กบอกสเต็กมากับสลัด..มัพฟิน..มีข้าวกับข้าวโพดด้วย..สั่งทีหลังเดี๋ยวเชฟโวย.. ;D

เข้าห้องน้ำล้างมือล้างไม้ก่อน....พลันสายตาก็ไปพบข้อความสั้นๆ..แต่ได้ใจความ

(http://www.pixnice.com/upload/files/gzztimthg3ejm1xmmzto.jpg)

โ๋ด่..... ไม่มีชวนกันเลยวุ๊ย  ::006:: รึว่า......แอบไปกินกับใครมา  ::008::

นั่งสักพัก..สลัดก็ยกมา..ตามมาด้วยมัพฟินที่เจ้าของร้านทำเอง....

(http://www.pixnice.com/upload/files/n2r5lmwyzzzjdyzkkzhy.jpg)

(http://www.pixnice.com/upload/files/mz2ztmjqyyjnryndmmwl.jpg)

             น้าต่อใจดำอะ ....... ไม่ยอมเห็นหัวอกเราเรยยยยย

สวัสดดีครับพี่ปู..

อ้า...หัวอกนี่อย่างเดียวกับที่ผมคิดหรือเปล่าครับ...ขอผ่านได้ไหมครับพี่ปู... ;D ;D ;D

นังป่านอวสานแล้ว ต่อต่อ  :D~ ว่าแต่ราคาก็มหาโหดน๊ะนั่น ปีกควายจานละ 190  :OO

ก่อนสเต็กจะยกมาผมเรียกเด็กเสริฟมาถามให้แน่ใจว่า..สเต็กที่สั่งไม่มีน้ำราดมาแน่นะ..ผมอยากจะชิมรสชาติของเนื้อที่เขาลือกันนักหนา..

เด็กเสริฟกลับเข้าไปในครัว...พลันก็ได้เรื่อง...สเต็กยกมาเสริฟโดยพ่อครัวซึ่งก็คือพี่เล็กนั่นเอง...

หน้าตาเสต็กดูเป็นมิตรกว่าคนยกมาอย่างแรง.... ;D

(http://www.pixnice.com/upload/files/jngeiyyxym1xzn2imiow.jpg)

สลัดน่ากินจังเลยครับ.....สดและใหม่มากๆ :D~ :D~ :D~

ประโยคแรกแกไม่ทักทาย...แถมพูดกึ่งเลคเชอร์ว่าสเต็กของผมไม่มีการราดเกรวี่...เนื้อของผมจะนุ่มและจุสซี่อยู่แล้ว..

ผมยังคงไม่ได้ตักคำแรก...คุณรู้ไหมผมน่ะเลือกเนื้อด้วยตัวเองทุกชิ้นเลยนะ..ได้มาแล้วผมต้องมาหมักอีกสามสี่วันถึงจะเอามาขายได้..

คุณกินของผมแล้วรับรองคุณจะติดใจ..(ก็พี่พูดอยู่อย่างนี้แล้วเมื่อไหร่จะได้กินล่ะ..ผมตะโกนอยู่ในใจ ;D)....ตัดสินใจชิมเลยดีกว่า..

ไม่ได้เรื่องอย่างไรจะได้คุยกันกับคู่กรณีข้างหน้าได้เลย..

(http://www.pixnice.com/upload/files/xddvy5jgzy4ngmdmdmnm.jpg)

หวาดเสียวดีจังเลยร้านนี้.........อิอิ

เกลียดคนจัยดัม  ::006:: ::006::

 ;D


โถ..พี่ปูลืมคืนนั้นที่หลัง  ม  แล้วหรือครับ... ::007::

ม.ฮะกิมี หรอครับ  ::005::

หลัง ม ก็ ย ยักษ์ ไงครับน้าแมว...........อิอิ

::007:: จริงด้วยๆ  ::007::

ทานเข้าไปคำแรก...อืม..อร่อยครับ...เนื้อนุ่ม...มีกลิ่นเครื่องเทศพวกกระเทียม..ไทม์...พาสลี่..กรุ่นๆ..แกถามใหญ่เป็นไง..

ผมบอกโอเคครับ...อร่อย...พี่เป็นไงถึงมาเปิดร้านที่นี่ได้ล่ะ....คราวนี้ล่ะเล่ายาวเลย...

ผมไปอเมริกาตั้งแต่อายุยี่สิบกว่าตอนนี้เจ็ดสิบแล้ว...ผมบอก  ฮ้า เจ็ดสิบ...ดูลักษณะพี่เล็กเป็นคนผอมสูงดูแคล่วคล่อง....

พูดจาฉะฉาน...เสียงดังฟังชัด...หลังยังตั้งตรง90องศากับพื้นโลก...ไม่มีวี่แววของชายอายุเจ็ดสิบแง้มมาให้เห็นเลย..

ผมทำมาทุกอย่างตั้งแต่ล้างจานยันเจ้าของร้าน...อยู่ที่นั่นนานแล้วคิดถึงเมืองไทย...เลยตัดสินใจกลับมาตอนหกสิบ..

ร้านนี่เปิดมาเกือบสิบปีแล้ว...ตอนแรกก็เงียบๆ...เพิ่งจะมีคนรู้จักมาสักห้าหกปีนี่เอง...พี่เล็กร่ายยาว...

ตอนกลับมาก็คิดจะเปิดแค่ร้านเล็กๆ...ทำคนเดียว..แต่พอมีชื่อขึ้นมาก็ต้องจ้างลูกน้องเป็นสิบ..ขยายร้านออกไปอีก..

แกเล่าอย่างเมามันส์...ผมแย๊บต่อ...เขาว่ากันว่าพี่ดุ..อารมณ์ไม่ดีก็ไม่ทำซะงั้น..จริงหรือ...พี่เล็กบอกผมเป็นคนตรงๆ..

ลักษณะขวานผ่าซาก...มีอะไรก็พูดไปอย่างนั้น...เขาเอาไปเขียนกันเอง...ผมดูแล้วแกก็เป็นคนอารมณ์ดี..ไม่ได้ดุอย่างที่คิด...

คุยไปคุยมาเราเหมือนจะเคยรู้จักกันที่อเมริกามาก่อน...เนื่องจากบ้านเราอยู่ใกล้กันมาก...แกคลับคล้ายคลับคลา....

ผมเลยเออออเองว่า...น่าพี่เราคงเคยเจอกันน่า...คะยั้นคะยอมากๆเข้า..แกเลยบอกว่า..งั้นในฐานะที่เราน่าจะเคยเจอกัน..

ผมมีส่วนลดให้แล้วกันนะ....ผมรีบขอบคุณอย่างเร็ว... ::007::

ทานเสร็จผมมีธุระที่เขาใหญ่...กลับออกมาตอนห้าโมง...แวะอีกรอบ..(บอกแล้วไงของเขาดีจริงๆ)

ตอนเย็นผมสั่งริปอาย...จานใหญ่เหมือนตอนกลางวัน(350กรัม)...สเต็กแถวนี้จะใช้วิธีนึ่งแล้วเอาไปทอดบางร้านนึ่งแล้วเอาไปวางบนจานร้อน

ซึ่งทำให้รสชาติเสียไป..แท้ๆมันต้องย่างบนเตา...ร้านพี่เล็กใช้วิธีหลัง...เสริฟมาพร้อมมันหรือจะเอาข้าวกล้องก็ได้กับข้าวโพด..เป็นเครื่องเคียงที่เข้ากันดี...

ดูน่าทานกว่าผักต้มมาก...มาตอนเย็นคนเยอะ...ไม่มีเวลาได้คุยอีก...ไว้วันหน้า..จะไปคุยด้วยอีกนะครับพี่เล็ก... ::002::

ริบอาย

(http://www.pixnice.com/upload/files/mzoj1jikzriwzddmungn.jpg)

(http://www.pixnice.com/upload/files/jm22ygfcwdwqmoa5ywyj.jpg)

พี่ปูสะกดใจผิดคะ..(แอบมาแซว) ::005:: ::005::

   เฮ้อ.....คราวก่อนแวะก็ดั๊นนนนน...ปิด...น้าโป๊ะ หนูตุ่มเซ็งเรยยยย... :~)   แวะร้านตรงข้ามเยื้องๆกันก็...หมาไม่แหลก... ::011::

พี่ต่อใจร้าย :D~

รอเมนู  ซี่โครงโบร๋ว..ว.ว....ย่างของพี่เป้า

น่ากินมากเลยท่านต่อ.... :D~ :D~ :D~ :D~ :D~

เมียผมบอกถ้ากินเนื้อย่างจานละ 500 เมื่อไหร่  จะไล่ออกจากบ้าน :~)

เคยไปทานมาครั้งหนึ่งเมื่อสองปีที่แล้วค่ะ....

จำไม่ได้แล้วว่ารสชาดเป็นไง...สงสัยต้องไปใหม่... ;D

   :DD :DD :DD... ::005::

บรึ๋ยยยยยยยย..........มัมมี่โมโม่ ::005:: ::005:: ::005::

อะแฮ่ม...น้องตี๋คร๊าบ....

อย่าให้เจอนะฮึม.... ::006::

ใกล้วันฮาโลวีนแล้วนะคะปู่ต้อย...... ::008::
(http://img440.imageshack.us/img440/6192/mummywallpaperbyshoesofas3.jpg) (http://imageshack.us)

ทำไมเนื้อดูสุกจัง พี่ต่อสั่งแบบmediumเหรอ?

ขอรูปแบบภาพตัดแนวคมมีดหน่อยดิ๊ ดูแบบนี้บอกตรงๆว่าเนื้อที่พี่ต่อเคยย่างให้กินยังน่าคิดถึงมากกว่าอีก  :D~

ท่านต่อยำแมงกระพรุนที่ไหนอร่อยครับ

 ;D พี่ต่ออาจไม่รู้ว่าที่ไหนอร่อยสุด แต่คงจะรู้ว่าที่ไหนถึงใจที่สุด :DD

อืมๆๆ

มาที่ร้านข้างบ้านผมได้เลย...อร่อยเหมือนกันครับก้อน ;D


จำคืนนั้นที่มะเอ็มนั่งย่างช้าๆ..แกล้มลีโอได้ไหม...เดี๋ยวผมจัดไปอีก.. ;D


 ;D


ผมก็เพิ่งเคยไปทานนี่ล่ะครับพี่โม่...ไปแล้วชวนกันด้วยนะครับ.. :D


เนื้อคนละอย่างกันครับคุณจ้าว...ที่ผมย่างให้กินครั้งก่อนผมเอามาจากท่าแร่น่ะครับ... ;D


แมงกระพรุนอร่อยที่สุดขึ้นอยู่กับสถานที่ครับพี่เจษ...ให้ดีต้องทานในน้ำด้วย... ;D

ขอสูตรยำแมงกะพรุนครับ  ทำเองไม่ค่อยอร่อยครับ
"  แมงกระพรุนอร่อยที่สุดขึ้นอยู่กับสถานที่ครับพี่เจษ...ให้ดีต้องทานในน้ำด้วย... "
ได้ข่าวว่าที่ร้านเทพสามง่ามอร่อยครับ

เดี๊ยวนี้แช่มาไม่ค่อยดีครับ เนื้อไม่ค่อยเด่ง  ::005:: เห็นเพื่อนๆผมเปลี่ยนไปกินที่โคปาฯครับ  ::002::

เฮ้อ...เซ็ง เข้ามาตอนเที่ยงทำไมไม่รู้ ::004::

เข้ามาหาอาหารเช้าหรอเจ๊  ::005::

ตู้เปิดแล้วนะเจ๊ ::005:: ::005:: ::005::............................อะฟิ้ววววววววววววว

พี่โป้ง ...ชื่อใน msn อ๊ะ...น่าเกลียดจัง "โป้งคราบ" ไปทำอะไรให้เกิดคราบล่ะพี่  ::005::

เมื่อเช้าทานแล้วย่ะ ตอน8.30น. ::001::

 ::006::........ว่าแต่ไม่ได้ออน นานแล้วกิ๊กหายหมดแล้วแน่ๆเลยอะ........ ::005::

มิน่าฝนตกฟ้าร้องทั้งวัน...เพราะเจ๊ตื่นเช้านี่เอง  ::007::

ดีน๊ะมีแต่ิกิ๊ก ไม่มีกั๊ก  ::007::

ตื่นเช้ามา 2 วันติดแล้วเนี่ย เมื่อวานตื่น6.40น. วันนี้ตื่น 7.40น. สงสัยคืนนี้หลับยาว ::008::

เห็นแล้วหิวเลยอ่ะท่านบชห. ผมชอบทานสเต็กเนื้อเป็นทุนอยู่แล้ว....ขอบคุณที่ทำให้น้ำลายหกครับ  ::002::

โชคดีจังไม่ทานสเต๊กเนื้อ...เลยยั่วน้ำลายไม่ได้ ::006:: ::006::

ไว้มีโอกาสต้องขออนุญาตให้ผู้การลองชิมฝีมือผมสักครั้งครับ... :D

ขอสเต็กหมูด้วยนะครับพี่ต่อ ::014::.............. :VOV: :VOV: :VOV:

ร้านคุณสุริยา  ท่ามะกา

มาชวนชิมปลาแม่น้ำครับ...ร้านคุณสุริยาอยู่ทางผ่านจากบ้านโป่งไปกาญจนบุรี...ก่อนถึงอำเภอท่ามะกาสองสามกิโลเมตร..

ให้สังเกตปั๊มน้ำมันร้างSunnyพอเห็นปุ๊บให้เลี้ยวซ้ายเข้าไปได้เลย...ร้านนี้มีจุดเด่นที่ทำอาหารรสชาติแบบถึงรสจริงๆ..

ใส่เครื่องกันไม่มียั้ง...ปลาที่ทำก็สดมาก...เมื่อกี้เห็นว่ายอยู่...แป๊บเดียวมาเป็นชิ้นซะแล้ว... ;D

รสชาติของอาหารทำได้ดีมากๆ...เชฟเป็นผู้ชายอายุไม่เกินสามสิบ...สอบถามได้ใจความว่าช่วยแม่ทำมาตั้งแต่ยังเล็ก...

รสชาติดีหรือไม่อยู่ที่บาลาส์นระหว่างหวานกับเค็ม...อาหารที่หวานนำทำอย่างไรไม่ให้หวานเกิน...ให้หวานแค่พอที่ทำให้อร่อย..

เช่นเดียวกับเค็ม..ทำอย่างไรไม่ให้เค็มไป..ให้เค็มแค่พอที่อร่อย...เชฟคนนี้ทำได้ดีทีเดียวครับ...

ฉู่ฉี่ปลาคัง

รสชาติเหมือนคนทำช่ำชองอาหารไทยมากเนื้อปลาเนียนละมุนลิ้น..ไม่มีกลิ่นคาวเลย..น้ำฉู่ฉี่บางร้านใส...ที่นี่จะข้นเข้ม...ได้กลิ่นเครื่องเทศหอมติดจมูก..

ไม่หวานและเผ็ดเกินไป...ตักน้ำฉู่ฉี่หนึ่งช้อนผสมข้าวเปล่าร้อนๆได้หลายคำ...เนื้อปลาค่อยกินทีหลังเสียดาย.. ;D

(http://www.pixnice.com/upload/files/jmljmthnhtnndywdu4ri.jpg)

สเต็คหมูต้องพอร์คชอปครับเอาแบบติดซี่โครงยาวๆเลย...ราดเกรวี่พริกไทยสด...หรือจะซอสแอปเปิ้ลก็ได้...

ผมถนัดหมักแบบกระเทียม..พริกไทย...รากผักชี...เดี๋ยวจัดให้ครับ.. ;)

ร้านคุณสุริยาต่อครับ...

ปลากดเหลืองผัดฉ่า

ปลากดเหลืองเป็นปลาคล้ายปลาดุกขนาดตัวละประมาณแปดเก้าขีดกำลังดีได้หนึ่งจาน...เนื้อเหมือนปลาคังแต่เด้งกว่าครับ..

ผัดฉ่าที่ร้านนี้ใส่เครื่องเทศมาอย่างพอเหมาะ...ผัดออกมาแบบขลุกขลิก...หอมฉุย...(บางร้านทำผัดฉ่าแบบน้ำนอง)....รสชาติไปได้ดีกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์...ผมชอบจานนี้เป็นพิเศษ..

มาทีไรสั่งสองจานทุกครั้ง... :D~

(http://www.pixnice.com/upload/files/0unzm1mmiyxm2n24nzwe.jpg)

ขอบคุณครับพี่ต่อ ::014::........... :D~เย้ๆ

**********************

ร้านนี้อยู่ใกล้ๆบ้านอาผมที่เมืองกาญเลยครับ

แบบนี้ครั้งหน้าไปต้องไปลองสักหน่อย ;D ;D ;D

พี่ต่อทำเบอร์เกอร์มาโชว์กันหน่อยจิ  :D~ ไม่ได้กินขอชมก็ยังดี  :D~

เบอร์เกอร์ไม่ได้ถ่ายไว้เลยครับ...ไว้คราวหน้านะ.. :D..ลองนี่ไปก่อน...แซนวิชแฮมชีส...ใช้ขนมปังเนยสด..ใส่แฮม..มะเขือเทศสด..ผักคอส..แตงกวาญี่ปุ่น(จะกรอบกว่า)

และใส่ชีสตัดเป็นแท่งไปสี่อย่าง...โรยเกลือนิดพริกไทยหน่อย...แล้วให้ปิ่นทาน...โซ่อาจจะยาวได้... ;D

(http://www.pixnice.com/upload/files/hdnhk530fwznqmtdindm.jpg)

อ้า........น่าสนครับพี่  :D~ ว่าแต่ใช้ชีสอะไรอ๊ะพี่เชสด้าธรรมดาหรอครับพี่

ผมใส่ไปสี่แท่งน่ะครับ..มีเชดด้า..กูด้า..อะไรอีกจำไม่ได้แล้ว...(แต่ผมเกลียดบลูชีสน่ะ..ไม่ใส่แน่ๆ) :D

เอาไปอีกอย่างละกัน..แซนวิชทูน่าแบบไทยๆ...ผมใช้ขนมปังฝรั่งเศสนะ..แบบที่มันมนๆสั้นไม่ใช่มนๆยาว..ทูน่ามายีด้วยช้อน..สับหอมใหญ่ละเอียดลงไปด้วย

พอเนื้อเนียนแล้วใส่สลัดครีมสุขุมลงไปพอประมาณ...จัดแตงกวามะเขือเทศและผักใบ(ผมหยิบมาจากถุงไฮโดรโฟนิคไม่รู้เรียกว่าอะไร)...ใส่ทูน่าเข้าไป..

แล้วเอาให้ปิ่นกินเหมือนเดิม...คราวนี้ล่ะโซ่ขาดเลย... ;D

(http://www.pixnice.com/upload/files/gzwliy2mmzzzyqwnn4ne.jpg)

โอ๊ยยยยย วุ่นวายอ๊ะ......ช่วยทำให้กินหน่อยซิครับพี่  :D~ :VOV:

ไม่น่าเข้ามาดูหน้านี้เลยอ่ะ....หิวๆๆๆๆๆๆ..[+_+]"

เซ็งๆๆๆๆๆๆๆๆ วุ๊ย วู้ๆๆ  ::010:: มีคนโทรมาชวนกินเหล้าให้อยากแล้วก็ประชัย เซ็งๆๆๆๆๆๆๆๆ คืนนี้หมาหอนซะด้วย นั่งกินรีฯที่เหลือคนเดียวก็ได้  ::010:: ::010::

เอาเมนูผักๆมายั่วยวนกันบ้างครับ  :VOV: ดีต่อสุขภาพ และลำไส้ตรง  ::002:: ::007::
เป็นเมนูประจำวันเสาร์ของบ้านผม  :VOV: :D~

มาไกลจากเมืองอุดรครับ แต่สั่งได้จากร้านสะดวกซื้อในหมู่บ้าน  ::005:: ไม่รู้VTกับแดงอันไหนอร่อยกว่ากัน ผมจำรสชาดของแดงไม่ได้แล้ว  ;D
(http://www.pixnice.com/upload/files/i2x2imdockzdwzmd5oeo.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

มีผักให้มาในกล่องแต่ไม่พอซื้อมาเพิ่มครับ ล้างๆๆๆๆๆ ให้สะอาด  :D~
(http://www.pixnice.com/upload/files/xjddonldywnommemmj2m.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

ผักเครื่องเคียงหั่นเล็กๆให้พอดีคำ  :VOV:
(http://www.pixnice.com/upload/files/kyz5ztmmqmdyuwmz0zom.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

ล้างเสร็จสะเด็ดน้ำมาตั้งรอ  ;D
(http://www.pixnice.com/upload/files/nmkwwzo3znfzayejjm5m.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

อันนี้เรียกว่าผักอะไรไม่รู้ครับ เรียกชื่อไม่ถูกว่า ติ้ว หรือ แพรว  ??? รู้แต่กินอร่อย  :D~
(http://www.pixnice.com/upload/files/mzymmmzmxm3eeiwt1qyw.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

ผักสามชนิดที่ขาดไม่ได้ต้องซื้อมาเพิ่มทุกที  :D~
(http://www.pixnice.com/upload/files/iwz3yegfdwnnqn1hgnyn.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

มะม่วง กระเทียม แตงกวา กล้วย พริกตำ พร้อมแล้วครับ  :D~
(http://www.pixnice.com/upload/files/jmanm3v0gmyiytjx5idm.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

กิน3คนซื้อชุดเล็กห้าไม้ หั่นครึ่งแล้วแบ่งสี่ พอดีคำ เชื่อผม  :D~
(http://www.pixnice.com/upload/files/nmw2jlzzdoyngn5zuxmq.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

ครบเครื่องแล้วลุยยยยย ผักคนล่ะกาลามัง  :D~
(http://www.pixnice.com/upload/files/22t3zykj2iyfnzmjl0nn.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

ร้านโปรด หากไปอยุธยา ครัวแตน อยู่ใกล้ปางช้างอยุธยา ครับ :D~ :D~ :D~ :D~

น้ำพริกยำกุ้งสด

(http://img184.imageshack.us/img184/9121/06zt6.jpg) (http://imageshack.us)
(http://img184.imageshack.us/img184/06zt6.jpg/1/w650.png) (http://g.imageshack.us/img184/06zt6.jpg/1/)

และกระดูกหมูอ่อนผัดหน่อไม้ดอง

(http://img184.imageshack.us/img184/7323/09ln2.jpg) (http://imageshack.us)
(http://img184.imageshack.us/img184/09ln2.jpg/1/w650.png) (http://g.imageshack.us/img184/09ln2.jpg/1/)

กินแกล้มกระเทียมโทนดอง และ ใบยี่หร่า รสร้อนแรง ครับ

(http://img184.imageshack.us/img184/6208/08al3.jpg) (http://imageshack.us)
(http://img184.imageshack.us/img184/08al3.jpg/1/w650.png) (http://g.imageshack.us/img184/08al3.jpg/1/)

อิอิ...ลงผิด น๊อย เยอะไปหน่อย...สงสัยติด น้อง 51 มา...อิอิ ::007:: ::007::

(http://img78.imageshack.us/img78/2619/07ac3.jpg) (http://imageshack.us)
(http://img78.imageshack.us/img78/07ac3.jpg/1/w650.png) (http://g.imageshack.us/img78/07ac3.jpg/1/)

เข้ามาได้เวลาทุกที่เลยอ่ะน่ากินจัง...ของชอบๆๆๆๆ

คะน้าปลาเค็ม.... :D~

(http://img56.imageshack.us/img56/9770/012uo2.jpg) (http://imageshack.us)
(http://img56.imageshack.us/img56/012uo2.jpg/1/w650.png) (http://g.imageshack.us/img56/012uo2.jpg/1/)

น้ำพริก และผักแกล้ม...

(http://img56.imageshack.us/img56/241/014cl3.jpg) (http://imageshack.us)
(http://img56.imageshack.us/img56/014cl3.jpg/1/w650.png) (http://g.imageshack.us/img56/014cl3.jpg/1/)

(http://img56.imageshack.us/img56/508/013sq5.jpg) (http://imageshack.us)
(http://img56.imageshack.us/img56/013sq5.jpg/1/w650.png) (http://g.imageshack.us/img56/013sq5.jpg/1/)

โอ้ววววววว.............เจ ::006::

   อิอิ....พริกไทป่นติดเลนส์หรือครับพี่เอ้... ;D




(http://img384.imageshack.us/img384/9515/14nq6.png) (http://imageshack.us)

หิวข้าวแล้ววุ้ย....ข้าวก็ยังไม่สุก อ่ะ

กับข้าวเย็นนี้ มีหมูหวาน แกงส้มก้านคูน แกงขี้เหล็ก แคบหมู และก็ไข่เจียว...

ท่านแมวบ้าถ่ายรูปผักมายังกะอยู่ในสวน.....วันหน้ามาลองกินแหนมเนืองข้างบ้านผมสิ....มีวิ่งโชว์ด้วย.. ::007::

ท่านตรูอย่ากินกระเทียมเยอะนะครับ...เดี๋ยวมือด้านอ่ะ... ::005::

ร้านนี้ เมาแล้ว สามารถ กลับไปอาบน้ำ เปลี่ยนเสื้อผ้าได้ด้วย...อิอิ

ท่าน บชห. ครับ ไม่ทราบว่า ไฟฉาย กล๊อก ยังอยู่ป่าว

ไปอยู่กับครูสุพรรณนานแล้วครับ... :D

เมื่อคืนเมาแปร๊ดเลยอ่ะ ย่างหมูเกาหลีเล่นกลางถนนเลย เอิ๊กๆๆๆๆ  ::007::

กินกะใครน่ะ...ไม่เห็นมีsmsมาเลย... :D

อ่า...ขอบคุณครับ ท่าน บชห. ::001:: ::001::

พี่ turus อยากทานข้าวต้มอีกหรือครับ คริ คริ
มีตัณหา...และปัญหาใด อีกหรือไม่ครับ   พี่ tu หุ หุ


(http://b.imagehost.org/0374/0_0001_8.jpg)

น้อง 51 ครับ....เอ่อ...ขอโทษนะครับ

กรู เกลียด มรึง...มีไรป่ะ ::009:: ::009:: ::013:: ::013:: ::010:: ::010::

กินกับเพื่อนที่ลงมาจากกทม.ครับพี่

เหล้าน่ะกินจริง แต่หมูเกาหลีกินไม่จริง ที่จริงคือเหม็นขี้หน้าเกาหลี ถือว่ามากลุ่มใหญ่ เสียงดัง มากร่างใส่เพื่อนผมในผับ ออกมาข้างหน้าเจอกับเพื่อนผมอีกดันมี2ตัวฟอร์มกร่างเป็นลูกพี่ใหญ่ ทำมาโยนแก้วใส่ เลยใช้ถนนเลียบป่าตองย่างหมูเกาหลีเล่นซะเลย  ::005::

พี่ต่อมาป่าว.....กระท่อมรูเกอร์

พี่ turus อยากทานข้าวต้มอีกหรือครับ คริ คริ
มีตัณหา...และปัญหาใด อีกหรือไม่ครับ   พี่ tu หุ หุ


(http://b.imagehost.org/0374/0_0001_8.jpg)
[/quote]

ผมยาวข้างท่านซับใครน่ะครับท่าน51...คุ้นๆน่ะ ::005::

คริ คริ   เกลียดจริงหรือครับ...พี่ tu
ไหนเมื่อคืน...ยังบอกว่า ร๊ากกกกก..ป๋ม อยู่เร๊ย..............




น้องเมล์...ใจร๊ายยยย.........อ่ะ

จัดมอเตอร์ไซค์ไปร้อยห้าสิบ....เกี๊ยวน้ำด้วยครับ... ::002::

ขอเพิ่มท่าน บชห. เข้าไปอีกคนครับ ::006:: ::009:: ::009:: ::013:: ::013:: ::010:: ::010::

เด็กเสริฟ ร้านข้าวต้มการ์ตูน ฮับ...ท่าน บิชิหะ....
ท่านซับ...ตามเจ๊าะ ตามแจ๊ะ....ใหญ่เร๊ย...ฮับ

ได้ข่าวว่า  เธอเป็น...เจ้าหนี้รายใหญ่ ซะด้วยฮับ...คริ คริ

เด็กคนนี้ คุ้นๆว่าเคยตามมาเสิร์ฟ"ไข่ลวก"แก้วเบ้อเริ่มถึงหลังวังเลยใช่ป่ะครับ   ::008::

ป.ล.ป๋มรักพี่เอ้นะฮับ  ::005::

สิ้นเดือน ป๋มว่าง ๆ ฮับ...พี่ tu ไปเที่ยวบางแสนม่ะครับ
ป๋มจับน้องเจนยัดใต้ท้องเครื่อง...ส่งไปแม่ฮ่องสอนได้อ่ะครับ...คริ คริ

เดี๋ยวได้มีการเกลียดน้องเมล์เพิ่มขึ้นอีกคนนึงอ่ะ  คริ คริ

เพิ่มนังจ้าว เข้าไปอีกคนด้วย ::006:: ::006:: ::006:: ::006:: ::006:: ::006::

ใช่ฮับผมเห็นด้วย...แอบไปกินสองต่อสองหน้าร้านข้าวหมูแดงเลย...

ไม่แน่...คงมีน้องรูฯ ต่อเข้าไปอีกอ่ะ

เอ้า ก็ผมเพิ่งเคยพบเคยเจออ่ะ คนอาไร๊......

บ่ายแดดเปรี้ยงๆ อากาศร้อนอบอ้าว พ่อคุณนั่งซดไข่ลวกแก้วเบ้อเริ่ม .... เหนาะๆ3ฟองง่ะ  ::012::

  โอเชครับ...

พี่ tu น่ะหรือ  ซัดไข่ลวก 3 ฟอง...ไม่น่าเชื่ออ่ะ....คริ คริ
ปกติ...เห็นหลับคาโต๊ะ ทู๊กกกกกกกก...ที

ยกเว้นเค๊าคนนึงน๊า ::008::

ท่านแมวป้า...คงจะมาเติ่มเชื้อเพลิง...อ่ะ  คริ คริ

::007:: ::007:: ::007::แระก็คงเป็นรายต่อไปที่จะโดน ::009::

ไม่้ต้องเลยยยย งอนอยู่  ::006:: ปล่อยให้อยากแล้วจากไป  ::006::

อยากกินแหนมเนืองมั่งจัง..รู้สึกอยากกินผัก~ผั๊ก~ผัก

::002:: ผมกินเกือบทุกเสาร์เลยครับ  :D~
ส่วนส้มตำนี่เกือบทุกมื้อค่ำ  :VOV:
ไ้ว้ตำส้มตำใ้ห้ป้าแมวกินม๊ะใส่ปลาร้าแจ่วบองลงไปหน่อยน๊ะ สุดยอดดดดดด  :D~

ง๊า))เค๊ากินปลาร้าไม่เป็นจิจ๊ะ.. ::014::ขอบคุณนะค๊า..แต่เดี๋ยวเปลี่ยนเป็นเค๊าตำส้มตำแครอทให้หม่ำดีกว่า..รสชาติจัดจ้านแถมได้เบต้าแคโรธีนด้วยน๊า ::002::

แมวอะไรเนี่ยกินปลาไม่เป็น  ::005::
ว่าแต่ป้าแมวครับ ถ้าผมจำไม่ผิด แครอท ต้องต้มสุขถึงจะได้เบต้าแคโรธีนเยอะไม่ใช่หรอครับ

ปลาร้าอร่อยจะตาย...กลืนน้ำลาย 1เอื๊อก :D~

  เหอเหอเหอ  ใครเรียกหนู .......  กร๊ากกกกก   ผมร๊ากกกกก พี่ตูฯ นะ ........   อิอิอิอิ

วันศุกร์ที่ 24 ต.ค. นี้....
ส่งน้องเจน...ไปแม่ฮ่องสอน
เอ....เราจะไปชิมอะไรดีน๊า....

หิว :~)

ด้วยความยินดีเลยครับท่านต่อ.... :VOV: :VOV:  :D~

ผู้การผมบอก ทีน่าไปแล้วว่าผู้การชอบทานสเต็ก   นี่เลยวางแผนพาตะเวนทานกันแล้วครับ 

 ::014:: ขอบคุณพี่เจษและพี่ทีน่ามากครับ....ต้องลดนน.ก่อนไปสักห้ากิโล...เพราะเวลาผมทานของชอบทีไร....มันหยุดไม่ได้จริงๆครับ... ::005:: ::005:: ::002::

ตอนเรือเอก...ไปสวีเดนดูงาน+ฝึกในเรือดำน้ำ 1เดือน...กลับมานน.ขึ้นไป 5 กิโล.... ::005:: ::005:: คนชอบอาหารฝรั่งก็เงี้ยแหละครับ  ;)

5555  ครับลองมาทานดูครับ  อาหารทางใต้อร่อยครับ    น้อง Alissa บ่นถึงน้องพราวครับ

ขอบคุณล่วงหน้าครับ  ::002::

น้องพราวโตขึ้นมากครับ....ฝากขอบคุณน้องอลิสาด้วยนะครับ  ;)

ทีน่า ขอรูปหลานใหม่ๆด้วยนะครับ

ผู้การSkyทาน...Prime rib....เผื่อด้วยนะครับ.... :D~

ท่านขอถามหน่อย  ผมว่ารสชาติ สเต็คที่เมืองไทย กับที่นี่ไม่เหมือนกัน  ท่านต่อคิดว่าไงครับ

ผู้การมาเมื่อไหร่จะพาไป Long Horn Stake House ครับ  ข้างในเป็นบรรยากาศแบบ cowboy  สเต็คอร่อยครับ
ถ้าสั่งแบบ rare นี่เนื้อยังดิ้นอยู่เลยครับ 55555 ต้องเอาซ่อมจิ้มให้ตายสนิทก่อน อิอิ

ได้ครับพี่.... ::002::

ไม่เหมือนครับพี่เจษ...เนื้อสเต็กที่เมืองไทยถ้าเป็นlocalที่ไม่ได้ขุน...ทานไม่ได้เลยครับ..ทั้งเหนียวทั้งมีกลิ่น..คงเป็นเพราะอาหารและการเลี้ยง..

ถ้าเป็นโคขุนพอทานได้ครับ...ตอนนี้ที่เมืองไทยเริ่มเลี้ยงโคขุนกันมากขึ้นครับ..มีเอาวากิวของญี่ปุ่นมาผสมพันธ์กับวัวพื้นเมือง...

คงต้องรอปีสองปีถึงจะออกสู่ตลาด...ที่มีอยู่ก็เป็นโคขุนของโพนยางคำ...เนื้อสเต็กของวัวขุนจะมีราคาตามเกรดของเนื้อ...คล้ายของเมืองนอกครับ..

ที่ผ่าวัวดูเนื้อแล้วประมูลกันเป็นตัวๆไป...เนื้อเกรดที่ดีที่สุดจะถูกส่งไปยังภัตราคาร...ไม่มีวางขายครับ..ตลาดยังไม่กว้างมากนัก...

แต่ตอนนี้ผมว่าเนื้อโพนยางคำกลางๆก็พอจะสูสีเนื้อUSDAธรรมดาๆได้ครับ...ราคาไม่แตกต่างกันมาก...ไม่มีกลิ่น...เลือดกับไขมันหวานหอมเหมือนกัน..

ที่เราทานกันที่ร้านโคขุนเป็นเศษเนื้อ...บ้างคือส่วนหนอก...แฟรงค์...ส่วนที่เป็นสเต็กเอามาขายไม่ได้ราคาจะสูงครับ...

บ้านเราเนื้อหมูก็เริ่มที่จะมีการเลี้ยงแบบฟาร์มควบคุมแล้วครับ...เนื้อที่รับรองคุณภาพทำนองนี้จะขายในซุปเปอร์มาเก็ตอย่างเดียว...

ไม่มีในตลาดสดครับ....

ครับท่านต่อ  ;)

 :D~ :D~ น้ำลายไหลเลย....มาคุยกันตอนเที่ยงคืน ร้านไหนเปิดบ้างครับเนี่ย  :~) :~)

พี่เจษลองสั่งแบบ  Black and blue ให้ผู้การลองดูสิครับ....อิอิ...ดิบจริงๆ

ชอบตรงชื่อ Long Horn นี่แหละครับพี่  ::002::

ตายๆๆๆๆ....ผมตายแน่ๆคราวนี้.....มันจุกอกตายแหงๆ  ::005:: ::005:: ::005::

ท่านต่อช่วยแนะนำร้านสเต็กอร่อยๆในกทม.ให้สักสองสามร้านสิครับ....อยากทานสเต็กอร่อยๆมากเลยช่วงนี้  :D~ :D~

ผู้การชอบแบบเนื้อเดิมๆมาย่างไม่ใส่อะไรเลยเสร็จแล้วโรยเกลือกับพริกไทยดำหรือแบบเนื้อทาเนยใส่ผงหมักเนื้อ..

หรือแบบหมักน้ำมันมะกอกผสมseasonning...หรือแบบไทยๆคือหมักกระเทียมพริกไทยรากผักชี.....

ที่กล่าวมาทั้งหมดต้องขอวันว่างของผู้การในอาทิตย์นี้แล้วล่ะครับ...เพราะร้านสเต็กซึมเศร้าทำได้หมด...อิอิ ;D

ครับ  ได้ความรู้เลย  มีเพื่อนพาไปกินในกรุงเทพ  ไม่อร่อย ( เดี๋ยวคนพาไปมาเห็นน้อยใจอีก อิอิอิ  แต่มันจริงๆ)นี่เลย ที่บ้านก็ทำเองบ่อยๆมาเมื่อไหร่  ให้ทีน่าสอนแฟนผู้การทำ  ไม่ยากครับอิอิอิ  ผู้การชอบดิบๆป่าวครับ  

เนยอีกอย่างครับ  ที่ไม่เหมือน

ชิ้นนี้ผมหมักน้ำมันมะกอกกับseasonningsก่อนย่างโปะเนยด้านเดียว....แบบมีเดียม เเรร์... :D~

(http://www.pixnice.com/upload/files/iygwmygwjbzdzz0l1mzj.jpg)

(http://www.pixnice.com/upload/files/kzktgd1lijlhyjm5mtmz.jpg)

(http://www.pixnice.com/upload/files/gjmuyx4bhoijjzadjzjd.jpg)

พี่กาย...ไม่ต้องไปหม่ำที่ไหนหรอกครับ steak อ่ะ
หม่ำที่บ้านนังต่อแหละครับ...

ขนาดพี่งูฯ  ยังติดใจในภาพเลยครับ....

ไม่เชื่อพี่กายหรอกเปิดหน้าแรก ๆ ของซอยนานาฯ ดูซิครับ คริ คริ

ขอบคุณครับท่านต่อ....เคยทานมาทุกแบบแล้วครับ....แต่ชอบแบบหมักแล้วทาเนยก่อนย่างบนเปลวไฟมากที่สุดครับ  :D~

จะรีบหาวันว่างโดยเร็วครับ.....

อธิบายเรื่องงานของผมให้พี่ๆน้องๆทราบสักเล็กน้อย เดี๋ยวจะหาว่าผมหลีกเลี่ยงไม่อยากไปพบปะสังสรรค์(ทั้งๆที่อยากไปใจจะขาด) ::014::

ตอนนี้ผมเป็นนายทหารยุทธการและการข่าวของโรงเรียนนายเรือ มีหน้าที่จัดทำแผนการฝึกปฏิบัติการทั้งมวลของหน่วยรวมทั้งการนำนักเรียนนายเรือไปฝึกภาคทั้งในประเทศ(อ่าวไทย)และต่างประเทศในขอบเขต ออสเตรเลีย ฟิลิปปินส์ ยันญี่ปุ่น ....ฯลฯ วันไหนผมไม่มาทำงาน หรือหายไปเร็วกว่าเวลาเลิกงาน จะมีคนถามถึง(คือคิดอะไรไม่ออก บอก นายทหารยุทธการฯ) ดังนั้นจะไปไหนทีต้องลาราชการไปครับ  :~) :~) ตกเย็น(ห้าโมงไปแล้ว) ก็กลับบ้าน(ซึ่งอยู่ใกล้ที่ทำงานมาก :~) ไปเลี้ยงลูกสาว).......อย่างไรก็ตาม ผมจะหาช่วงว่างๆให้จงได้ครับผม  ::002::

 ::014:: ดิบๆผมไม่ชอบครับ แต่สดๆนี่โอเคนะ  ::005:: ::005::  ::008::

แฟนผมเมื่อก่อนชอบทำสเต็กให้ทานครับ....หลังๆไม่ค่อยว่างทำแล้ว...

น่าทานมากครับ  ;)

ได้เลยครับผู้การสะดวกวันไหนแจ้งผมได้เลยครับ....ช่วงนี้ถ้ามีโอกาสผ่านผู้การลองดูร้านเหล่านี้นะครับ 

1.NEIL'S TAVERN ซอยร่วมฤดี

2.NEW YORK โรงแรม JW Marriott 

3.MADISON โรงแรม Four Seasons

4.อันดามัน ทองหล่อ ซอย5

(http://www.neil.co.th/images/contact/ruemrudee_map_print.jpg)

(http://www.neil.co.th/images/contact/asoke_map_print.jpg)

ไปกินที่ Neil สองครั้งหลัง ไม่ประทับใจเลยครับ ทั้งบริการและคุณภาพ เลยเลิกกินไปเลยครับ

ขอบคุณครับท่านต่อ.... ::002::

ขอบคุณน้องห้าสิบหนึ่งสำหรับแผนที่นะครับ

พี่ต่อเอาลายหินอ่อนมายั่วพี่กายหน่อยซิครับ  :D~ :VOV:

อะไรอะ....ลายหินอ่อน ???

เนื้อจะแซมมันสวยคล้ายลายหินอ่อนครับพี่  :D~

อ๋อ...เข้าใจแล้ว  :D

(http://www.pixnice.com/upload/files/bwiyz3zjqzzt42w4uong.jpg)

 :D~ :D~ เกรดสูงๆ อ้วนตายเลย....แต่ก็คงจะอร่อยมาก  ::002::

ละลายในปากไม่ละลายในมือครับพี่  :D~

เมื่อวันก่อนนู๊น...แวะทานเนื้อโพนยางคำ...ที่ร้านแล่ซะบางเชี๊ยบ...ละลายในปากจริง ๆ ด้วยค่ะ... :D~

นึกว่ายาลมที่ละลายในปาก  อิอิ

อุ้ย.....ป้าโม่ทานยาลมบ่อยเหรอครับ

ไม่บ่อยหรอกจ้า..... ::006::

นาน ๆ จะทานซะที.... ::005::

 ::005:: ::005:: ::005::

พี่โม่ไม่บอกล่ะครับ...ไม่แก่มั่งให้รู้ไป...อิอิ

ขำไรค่ะคุณพี่... ::006::

ใครแก่เหรอคะ...ไม่เห็นมี..... :DD

พี่โม่ดูจากตัวจริงแล้ว....ไม่เกินสามสิบครับ... ;D
















เลี้ยงข้าวด้วยนะพี่....อิอิ ::005::

ได้เลยจ้ะ.... :VOV:


น้องต่อจ่ายค่ากับข้าวละกันนะ..... :D~

โอเคเลยครับ...ผมจ่าย..แต่พี่โม่เลี้ยงนะ.. ;D

อะไรเนี่ย...(http://img241.imageshack.us/img241/1205/pic16827wj1.gif) (http://imageshack.us)

สี่สิบยังแจ๋ว นะน้องโม่   สาวๆบางคนยังสู้ไม่ได้ 
อยากกินบะหมี่ปู อิอิอิ

รีบมาเลยค่ะพี่เจษ....หนูจะพาไปทานบะหมี่ปูให้เบื่อไปเลยค่ะ...... :D~

55555555

เข้ามาขำได้อย่างเดียว  ::005:: ::005:: ::005::

อิอิ.....เอาบ้างๆ

เจอพี่โมครั้งแรกที่สนามตร. ผมก็คิดว่าใครพาลูกสาวมาซ้อมยิงปืน ::005::

แต่พอเห็นพี่โมยิงแล้ว เออ....นักกีฬาทีมชาตินี่หว่า.............อิอิ

 ::014:: ::014:: ::014::

ปากหวานแบบนี้จะกินอะไรบอกเจ๊  ::005::

เดี๋ยววันพุธบุก กทม. ซะดีมั้ง..........อิอิ

มาเลยๆ  ::008::

ลูกสาวหัวหน้าค่ะ..... ;D ;D ;D

สมัครไปแล้ว...แต่พี่เค้าไม่ยอม สงสัยกลัวมรดกไม่เหลือถึงเจ้าสองหน่อ....  ::008::

เอ่อ....แบบว่าทีมชาตินี้หรือชาติหน้าคะ.... :OO ::007::

ปากหวานแบบนี้....เอาปูม้าตัวอวบ ๆ มาฝากพี่โม่ดีกว่าจ้า.... ::005::

แง๊บ ๆ ..... :D~ :D~

โอว่าสเต็กพี่ต่อมันน่าจะเป็นมีเดี่ยมแล้วนะคะ :D

หากวันไหนพี่ต่อทำ โอขอแจมฝีมือด้วยได้เปล่าเอ่ย ;D

  หมายถึงเจ๊จะทำ หรือเจ๊จะกิน ....  อิอิอิ

ทั้งคู่เลยจ้า วันไหนว่ามา ท้าดวลกันเลย ;D

     ผมทำอาหารไม่เก่งเป็นแต่ดื่มกับกินอ่ะ .....  อิอิอิ

เตรียมแค่ยาแก้ท้องเสียมา เป็นพอ ::005::

เราธาตุแข็ง...สบายมาก.... ::008::

แข่งทำกับไปเลย...เดี๋ยวเราไปแข่งกินกันเนอะ.... :D~

รู้ว่าป้าไม่พลาดแน่ค่ะ :D

  เป็นความคิดที่ดีครับพี่เปิ้ล .....  อิอิ

นั่นมันช๊อคโกแลต M&M นี่นา  ::005:: ::005::

แหม...น้อง ๆ จะโชว์ฝีมือทั้งที...มีรึพี่ ๆ จะไม่ไปให้กำลังใจ.... ::005:: :D~

ช่วงนี้เราล้างท้องรอกันดีกว่า.... ;D ;D ;D

เลือกเนื้อเกรดไหนกันดีคะ :D
โอแนะนำว่าหากจะทานสเต็ก ต้องเลือกเนื้อที่แจ่มๆซักหน่อยอ่ะค่ะ โลละ 1,000บ.ขึ้นไป กำลังดี ::002::

  จริง ถ้าจะแข่งกันอย่างยุติธรรม ผมว่าผู้แข่งควรจัดหาเนื้อมาเอง กรรมการผู้ชิมมีหน้าที่ชิม กับให้คะแนนเท่านั้น ......   อิอิอิอิ


    รับรองจะให้คะแนนอย่างเป็นธรรมที่สุด .......  อิอิอิ

ถูกต้องที่สุดเลยค่ะ....  ;D

ผู้เข้าแข่งขันควรจัดหาเนื้อที่ตัวเองคิดว่าดีที่สุดและเหมาะสมกับการปรุงอาหารประเภทนั้น ๆ รวมถึงอุปกรณ์ในการปรุงทุกชนิด   โดยคัดสรรเฉพาะสิ่งที่ดีที่สุดเพื่อปากท้องของคณะกรรมการ.... ::008::

ขอรับรองว่า...กรรมการทุกท่านจะตัดสินด้วยความโปร่งใสและเป็นธรรม... :D~ :D~ :D~

งั้นต้องดูรางวัลก่อน หากรางวัลไม่ถูกใจ ก็จะไม่ร่วมแข่ง ::006::

ผมกรรมาการNo.3 ขอเป็นเมนูหมูด้วยนะครับ........อิอิ

ส่วนรางวัลเป็น...เป็น....หอมแก้มพี่ซับ2ที...ถูกใจไหมครับเจ๊.........อิอิ

รางวัลที่ 1 -  คณะกรรมการจะรักท่านมากขึ้นหนึ่งหน่วยและในฐานะของผู้ชนะการแข่งขัน...ท่านจักต้องปรุงอาหารเมนูพิเศษสำหรับกรรมการอีกหนึ่งมื้อ.... :D~

รางวัลที่ 2 -  คณะกรรมการจะรักท่านลดลงหนึ่งหน่วย...แต่หากท่านต้องการให้คะแนนเท่าเดิม...ท่านจักต้องปรุงอาหารเมนูพิเศษสำหรับกรรมการอีกหนึ่งมื้อเช่นกัน.... :D~

ขอสงวนสิทธิสำหรับผู้แข่งขันตามอ้างอิงนี้เท่านั้น.... ::007::

ที่เหลือมาเป็นกรรมการให้หมดเลย...มาม่ะ...... :D~

โลละพัน....ไม่ต้องปรุงแล้วกินดิบๆกันเลย... ;D

เอ่อๆไม่ทราบตำแหน่งกรรมการยังว่างมั๊ยคะ :VOV: :VOV:  ( :D~ :D~ :D~ )

พี่เจษครับ...ตอนเที่ยงรับกะเพราหมูสับไข่ดาวราดข้าวไหมครับ.... ;D

(http://www.pixnice.com/upload/files/3m4wogkeuzzy2dymzjd0.jpg)

(http://www.pixnice.com/upload/files/mzmy502nyztewmtuymoe.jpg)

(http://www.pixnice.com/upload/files/mdnijiuo3nik4txzfmd1.jpg)

ประชัยอีกล่ะ  ::005:: ไหนว่าจะตามไปกินเป็ดไง  ::005::

ไม่ต้องถึงพี่เจษหรอก....คนแถวนี้เห็นก็  :D~ แล้วท่านบชห.  ::005:: ::005::

ง่า........เจ อีกวันเดียว

พรุ่งนี้เจอกันนะ กระเพราหมูสับจ๋า..........เอื๊อก... :D~

อิอิ  Tina เพิ่งทำให้กินไปเมื่อสองอาทิตย์ก่อนเอง   ยังมีใบกระเพราแช่แข็งอยู่
พรุ่งนี้ หมูกระเทียมพริกคร้าบบบบ   อิอิอิ

รางวัลไม่จูงใจเร๊ยยยยยย ::001::

ว่างเพียบเลยค่ะ... :D~

::009:: ::009:: ::009::

งั้นเราไปกัดตูดวัวกันเลยดีกว่าค่ะ....

อยากได้อะไรล่ะจ้า....เดี๋ยวบอกน้องโบให้.... ::005::

โท่พี่ แบบนี้โอบอกเองได้ค่ะ ;D

 :D~ :D~ :D~ :D~

โห ผมดันมาเปิดดูตอน ตีสี่ ท้องเริ่มร้องแล้วครับพี่
เมนูนี่ chilli basil ที่นี่จัดเป็นของแพง เลยนะครับ
กะเพราสดที่นี่กิโลละ 13-14$ ประมาณ สี่ร้อยกว่าบาทครับ  :OO

 

อู่ครับ..มันดึกแล้วเอาของเบาๆไปกินละกันนะ... ;D....ทูน่า.... ::005::

(http://www.pixnice.com/upload/files/ti5hmnetkxjmtnjgzomw.jpg)

(http://www.pixnice.com/upload/files/oouzwmkmnath0wdfmy2z.jpg)

พี่ต่อครับทูน่า น่ากินมากๆเลยคราบ

แต่.....มิยาบิ เอ้ย วาซาบิ รูปร่างมันแปลกๆนะครับพี่.......อิอิ

 ::005:: ::005:: ::008::

เคยไปเพิร์ธ ร้านรวงที่นั่นห้าโมงเย็นก็ปิดหมดแล้ว....เรือไปจอดฟรีเมนเทิลตอนสี่โมงเย็น นั่งรถไฟลอยฟ้าเข้าเพิร์ธ ได้ดูแค่ตัวเมืองและหน้าร้านเท่านั้น  :~) :~) แต่นั่นมันห้าหกปีมาแล้วนะ...ไม่รู้ตอนนี้เป็นยังไง  ;)

ตอนบีบออกมา...มันหมุนเป็นเกลียวเลย...ห้ามไม่ทันน่ะ... ;D

เมื่อวานไปตรวจงาน ชลบุรี ไปเจอร้านอาหารสุดถูกมากๆ ชื่อร้าน อ.อูม อยู่ตรงข้ามค่าย นวมินทร์
1. ปลากุแล แล่ จานละ 49.-บาท

(http://img527.imageshack.us/img527/7857/dscn6288rh3.jpg) (http://imageshack.us)
(http://img527.imageshack.us/img527/dscn6288rh3.jpg/1/w511.png) (http://g.imageshack.us/img527/dscn6288rh3.jpg/1/)

2. ปลาดุกทะเลผัดฉ่า จานละ 49.-บาท

(http://img527.imageshack.us/img527/4759/dscn6289cv4.jpg) (http://imageshack.us)
(http://img527.imageshack.us/img527/dscn6289cv4.jpg/1/w512.png) (http://g.imageshack.us/img527/dscn6289cv4.jpg/1/)

3. ยำปูดอง จานละ 49.-บาท

(http://img527.imageshack.us/img527/4633/dscn6290ap5.jpg) (http://imageshack.us)
(http://img527.imageshack.us/img527/dscn6290ap5.jpg/1/w568.png) (http://g.imageshack.us/img527/dscn6290ap5.jpg/1/)

รีเจนซี่ 1 แบน โซดา 4 ขวด น้ำ 1 ขวด เช็คบิล 470.-บาท ว่างลองไปชิมดูครับ ;D

ร้าน อ.อูม  บางทราย    ร้านโปรดของน้องปิ๊..ก ครับพี่จอย คริ คริ

ยำปูดอง...น่าจะถูกใจใครบางคนแถวๆนี้นะพี่...

โด่.......มาจนถึงเมืองชลไม่เลยมาเอาลูกปืน

วันนี้ก็หอบเข้ากรุงฯ  นึกว่าน่อยจะมางานศพ

พอดีน่อยไม่มา  เลยต้องหอบกลับโรงโป๊ะอีก ::004::

ปูดองลองทำเอง  แต่ไม่สำเร็จ  ใครทำเป็นขอวิธีทำหน่อยครับ

โห..พี่จอยครับทำไมราคามันชวนชิมอย่างนี้..  :D~::002::

มีคำถามจากคนนี้ฝากมาถึงพี่เจษครับ...

(http://www.pixnice.com/upload/files/balmndmt4zjrtngdhtyy.jpg)

ซอยห่างมันคืออะไรครับ...ท่านซับถาม...อิอิ

(http://www.pixnice.com/upload/files/mad3njyox5muqjrztziw.jpg)

แหมๆ.........ออก เจ พี่ซับก็ฉลองเลยนะคราบ^^

ซอยห่างคือไม่ซอยถึ่ครับ  แล้วแต่จะชอบ

อิอิ...ท่านซับเห็นบอก...ท่านต่อผมไม่สั่งนะ...ผมชอบซอยถี่ๆครับพี่..... ::005::

555 แต่จริงๆคืออะไรครับ

ผมขอเดาว่า ขอบกระด้ง ครับพี่ต่อ

เราสงสัยกันทุกคน...ถามไปเขาบอกว่าเป็นเนื้อดิบ...จิ้มน้ำจิ้ม...(แล้วจะซอยห่างไงอ่ะ)....

ท่านซับโวยวายต่ะแรก...บอกสั่งมาก็ไม่กิน...เพราะไม่ใช่แนวผม... ;D

ดิบๆเลยโอ้วๆ........แบบนี้คงไม่ไหวครับพี่ต่อ

เหอะ เหอะ  บอกตาซับจะถี่จะห่างผลออกมาเหมือนกันแหละ

ผมนึกว่าผ้าขี้ริ้วครับ  honey comb tripe กับ book tripe ห่างกะถี่ต่างกัน

ตกลงไม่ได้สั่งครับ...งงกับชื่อ...สั่งจิ้มจุ่มหมูมากิน...ท่านแมวบ้าซัดคนเดียวสองหม้อเลย... :D

น้าแมวขอสองเลยหรือครับ แบบนี้เวลาขึ้นกทม. ต้องให้พี่ๆพาไปทานบ้างแล้ว :D~ :D~ :D~

ร้านอาหารอีสานหลายๆร้านพยายามที่จะตั้งชื่ออาหารแบบแนวเรียกความสนใจ....มาเจอร้านนี้....ซอยห่าง....ได้ใจมากครับ

ทำให้เรางง...อาจจะต้องสั่ง...ดีที่ท่านซับทักท้วงไว้...ว่าไม่ชอบ..... ;D

อ้อครับ

ไม่สั่ง..สงสัยกลัวต้องมนต์ตามชื่ออาหาร..อิอิอิ ::005:: ::005:: ::005:: (กล่าวเสร็จแล้ววิ่งดุ๊กๆๆจากไป) ::007::

ร้านนี้ขวัญใจท่านน้องเบญกับพี่ตูรุสเลยครับ...ขึ้นมาเมื่อไหร่เดี๋ยวพาไปครับโป้ง.. :VOV:

เจอร้านอร่อยไม่เห็นชวนกันมั่งเร๊ย...งิงิ ::013:: ::013::

Prime Ribs ไหมครับ  ::008:: :D~
(http://www.kirbyscny.com/images/uploads/primerib21.jpg)
(http://www.lasplash.com/uploads/2/Lawrys_Beverly_Hills_Review_1_2.jpg)
(http://www.cookingforengineers.com/pics/640/IMG_4559.jpg)
Surf and Turf
(http://rusticoaksteakhouse.com/yahoo_site_admin/assets/images/crab_leps__prime_rib.34302318_std.jpg)

1.ปูมันมีหลายแบบครับ     เอาแบบที่ผมชอบก่อนก็แล้วกัน   

พี่เจษหาปูทะเลไข่สด ๆ   ไข่แน็น  แน่น   มาสัก  ๒  กิโล  จะได้ประมาณ  ๖  ตัว

ล้างปูให้สะอาด   นำปูใส่ชามอ่าง   น้ำปลาดี  ๑  ขวด   เทราดลงบนปูเลย

ทิ้งเอาไว้   ๘  ชั่วโมง    ปูคงตายแล้วเรียบร้อย    นำปูเข้าช่องแช่แข็ง

2.  กระเทียมสับตามชอบ    พริกขี้หนูสับ     มะนาวบีบเอาแต่น้ำ  ทำเป็นน้ำราด

     ทำให้ได้สามรส    เปรี้ยวนำ   หวาน  เค็ม

แกะปูออกมา   แกะนมปูออก     สับปูให้ได้  ๖  ชิ้น  ต่อตัว  วางใส่จาน 

ปูต้องกินขณะที่เย็น ๆ   ตักน้ำราด   ....................อูยส์...........

แบบที่สอง   ยำปูเค็ม 

เลือก  ปูแสมตัวใหญ่   หรือ  ปูแป้นตัวเล็ก   ตามชอบ

ปูพวกนี้จะเค็มมากถึงมากที่สุด    ต้องละลายความเค็มออกนิดหน่อย

โดยนำมาแช่ในน้ำเชื่อม  (  น้ำตาลสามช้อนโต๊ะ   น้ำ  ๑ แก้ว เข้าเวฟให้ละลาย)

หลังจากที่แช่น้ำเชื่อมลดความเค็มแล้ว    แกะปูออก   แกะนมปู   หั่นเป็นชิ้นพอคำ

หั่นหอมแดง   กระเทียม   พริกขี้หนู    มะม่วงสับ   มะนาว   น้ำปลา  น้ำเชื่อม 

ปรุงให้ได้สามรสทำเป็นน้ำราด    แล้วนำปูมาคลุกในน้ำราด

ถูกจริงครับ ในเมนูมีราคากำกับทุกรายการ ;D

น่าทานมากเลยค่ะพี่เจษ..... :D~ :D~ :D~

เอามายั่วกันอีกแล้ว... :D~ :D~

เห็นแล้วนึกถึงร้าน House of prime ribs ครับพี่เจษ :D~ :D~ :D~

คุณต่อครับ........คุณต่อ


วันนี้อยากกินข้าวต้ม   ในซอยชินเขต  ยังมีร้านไหนเหลือพอที่จะให้นั่งกินได้บ้างครับ........(๓   ฮา) ::007:: ::007:: ::007::

 :D~

ขอบคุณมากๆครับ รองป้อม  เดี๋ยวจะรองทำดูใหม่ครับ ผมแช่นานไปหน่อยกลายเป็นปูเน่า อิอิ

ใครเคยกินอาหารเกาหลีแบบนี้บ้างครับ
มันจะเป็นปูดิบ ปูม้าครับ แล้วราดด้วยซอสพริก ออกรสเปรี้ยวหวานเผ็ดดดดดดดดด มาก  แต่อร่อย  ปูจากที่เคยกินคงจะหมักซอสพริกอย่างน้อยค้างคืน  อร่อยมาก  เคยกินตอนอยู่ แคลลิฟอร์เนีย  พอย้ายมานี่ร้านอาหารเกาหลีบอกส่าทำได้  แต่ไม่ทำขายเพราะไม่ค่อยมีคนกิน  เวร........

อย่างงี้ต้องหาสาวเกาหลีมาเป็นแม่ครัวไว้ที่บ้านสักคนแล้วครับ  ::005::

เหอะ เหอะ เหอะ  ผู้การเกลียดผมแล้วหรือครับ ถึงอยากให้ผมตาย  อิอิ

ด้วยความอยากเลยลองหาวิธีทำดูจนเจอ   ปูดองเกาหลี
วิธีทำครับ http://hannaone.com/Recipe/gaejang.html (http://hannaone.com/Recipe/gaejang.html)
(http://www.bookofrai.com/my_weblog/images/p1010020_2.JPG)
http://www.flickr.com/photos/agashi/145184066/in/photostream/ (http://www.flickr.com/photos/agashi/145184066/in/photostream/)

ผมไม่มีวันเกลียดพี่หรอก......แต่อยากให้พี่ได้ทดสอบเสื้อเกราะหน่ะครับ  ::005:: ::005::  ::007:: ::007::  ทำให้นึกถึงหนังเรื่อง Mr.&Mrs. Smith  :D :D

เสื้อเกราะมันช่วยได้แต่ลำตัวเด้อ  เสียวที่อื่นน่ะซิ

ก้าบ ก้าบ ;D

(http://www.freefoto.com/images/01/08/01_08_52---Duck_web.jpg)

ยังงงงง....ยังไม่ถึงคิวเป็ดนะ.. ::005:: ::005:: ::007:: ::007::

ไม่มีให้เสียวมั่งแล้วไป  ::001::

ใกล้เที่ยงแล้ว...พี่เจษรับปลาเค็มกับข้าวสวยร้อนๆไหมครับ...อิอิ

(http://www.pixnice.com/upload/files/yiymj2mtrtywyk3mynyv.jpg)

อ้าวผิดคิวเหรอคะ เอ๊า...เก็บเป็ด เก็บเป็ด ::005::


เอ...ทำไมโอคิดอีกแบบน้อ ::008::

ดูไปดูมาเจ้าเป็ดนี่มันก็น่ารักดีนิ ;D ;D

พี่เจษเค้าว่าไม่น่ารักอ่ะค่ะ ::005::

::001:: ::001:: ::001::

เป็ดแบบนี้ดีกว่าค่ะ...ไม่หวาดเสียว.... ::005::
(http://img123.imageshack.us/img123/1816/47027303bs7.jpg) (http://imageshack.us)

อร่อยด้วยครับพี่ 

ปิ๊กพาไปหลายรอบและ

:VOV: :VOV:

ที่รัชดาซอย14 มีอยู่ร้านนึงครับพี่เจษ เข้าซอยรัชดา14 มาซัก 50 เมตรเจอสี่แยกแรกเลี้ยวซ้ายไปประมาณ50 เมตรร้านอยู่ซ้ายมือพึ่งไปกินมาเมื่อ 2 อาทิตย์ก่อน เจ้าของร้านเป็นคนเกาหลีราคาไม่แพงด้วย ผมสั่ง ข้าวบิบับ1 จาน เนื้อหมัก1 ชุด หมู3 ชั้นหมัก1 ชุด(หมูกับเนื้อเยอะมาก) ห้าร้อยกว่าบาทเอง กิน 2 คนอิ่มแปล้เลย ออร์เดิฟพวกเครื่องแกล้มกิมจิ,ซุบ,ปูดอง น้ำเปล่า(เสิร์ฟเป็นเหยือกเลย)ฟรี ตอนนั้นไม่รู้ว่าปูม้าอร่อยเห็นเป็นปูดิบเลยคืนเค้า วันหลังต้องลองทานซะแล้วครับ :D

อ่ะน่า น้องล้อเล่นนนนนนนนนนน :D


อ้าวพี่เจษคะ เปลี่ยนใจไปรักพี่โม่เลยเหรอ :~)

อืม..ลองดูแต่ท้องเสียอย่ามาโทษกันเด้อ

ป่าว รักน้องโม่ รักเป็ดย่างต่างหาก
 ::001:: ::001::

รักเป็ด...รักเป็ด...(http://img253.imageshack.us/img253/1562/att56613yc8.gif) (http://imageshack.us)

ผมเคยกินหอยดองดิบทีนึงแล้วมันคาวมากพอเห็นปูดองดิบเลยไม่กล้วกินครับ ของดิบต้องปรุงแบบไทยๆ รสจัดๆพริกขี้หนูมะนาวกระเทียมดับความดีนัก หรือไม่ก็แบบญี่ปุ่นที่มีวาซาบิช่วยดับคาว ของดิบดองแบบเกาหลีมันคาวเกินลิ้นคนไทยครับพี่ :D

น้องโม่ถั่วงอกติดใจน่ะ

พี่โม่นั่น นกหรือเปล่าน่ะ...ไม่ยอมหั่นเลย..อิอิ

(http://www.pixnice.com/upload/files/mznfyzkmytjdmzk3wyw1.jpg)

วันนี้มีเมนูง่ายๆสำหรับมื้อเย็นมาเสนอครับ  :VOV:

อย่างแรกของวันนี้เลยก็คือ.... ยำไข่ต้มครับ ง่ายมากๆ  ;D
ก่อนอื่นเลยครับต้มไข่
(http://www.pixnice.com/upload/files/jyjzjtdjn4wgyze4lhnd.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)
ต้มไว้หลายฟอง แต่ใช้แค่สองฟองครับ ที่เหลือใส่ถุงเ้ข้าตู้เย็นเก็บไว้กินยามหิว  :D~
(http://www.pixnice.com/upload/files/yzjlwoq5yzqmemkfowyt.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)
พวกเครื่องยำก็ ผักติดครัวทั่วไป มะเขือ หอมแดง หอมใหญ่ ต้นหอมซอย
(http://www.pixnice.com/upload/files/mmzzneydwcwzmyzyinjn.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)
ตัดไข่เป็นชิ้นๆให้พอดีคำ  :D~
(http://www.pixnice.com/upload/files/jyanrwimujzzjdjnn33m.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)
โรยผักยำแล้วราดน้ำยำที่เตรียมไว้ เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จครับ  :D~
(http://www.pixnice.com/upload/files/yzmzylizyzngtjdwo51y.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

แต่..... แค่นี้มันจะไปอิ่มได้ไง เดี๊ยวกล่องข้าวน้อย(เมีย)ฆ่าผัวจนได้ กลัวๆๆๆๆๆ  :~) เลยต้องทำอีกอย่างครับ
เมนูที่สองของค่ำนี้ขอเสนอ เนื้อนาบกระทะ+กระหล่ำผัดเนยครับ
เตรียมเนื้อออกมาสไลด์ให้บางประมาณ 2มม. หมักด้วยโซยุ และใส่น้ำมันหอยนิดหน่อย ไว้สักห้านาที
(http://www.pixnice.com/upload/files/momjzmy0loyggc5j0ymr.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)
ตั้งกระทะไฟอ่อน ลงเนยสดลงไปนิดหน่อยพอให้มีกลิ่นหอม ใช้วิธีนาบกระทะแล้วกลับชิ้นเนื้อ เอาแค่พอสุขนิดหน่อยพอน๊ะครับถึงจะอร่อย  :D~
อย่างในรูปแค่นี้ยกขึ้นเลยครับ จัดการนาบให้ครบทุกชิ้น  :D~
(http://www.pixnice.com/upload/files/mjzxmtwzquyynmd2hzk2.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)
พอนาบเนื้อจนครบแล้ว มันจะมีน้ำเนื้อเหลือกับเนยอยู่ในกระทะ อย่าทิ้งครับ หอมอร่อยสุดๆ  :D~
เปิดไฟแรงจัดทันทีครับ
(http://www.pixnice.com/upload/files/mnjvum2tmmymdyh3yzjw.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)
เมื่อกระทะร้อนได้ที่แล้วก็ใส่กระหล่ำฝอยลงไปเลยครับ ผัดคลุกเคล้าให้หอมกรุ่น  :D~
(http://www.pixnice.com/upload/files/zoutqdmmwjq4g02golq3.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)
เรียบร้อยครับ เท่านี้ก็จะได้เนื้อนาบกระทะ กับกระหล่ำผัดเนยหอมๆ  :D~ จิ้มกินกับน้ำCaesarอร่อยดีครับ  :D~
(http://www.pixnice.com/upload/files/yzgjnfkmjiwdu2jnfm2y.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

แต่......มันยังไม่จบแค่นั้น........หลังจากกินเสร็จ......เมียบอกว่ายังไม่อิ่ม  :~) :~) :~) ปอบที่ไหนเข้าสิงฟ่ะ  :~)
เลยปิ้งขนมปัง ทาเนย+ตับบด ให้กินอีกแผ่นนึงครับ .......  :VOV: เฮ้อ...........อิ่มซะที  ::005::
(http://www.pixnice.com/upload/files/zgjgdxhzztfm5lyuvyyk.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

เห็นรูปตับแล้วนึกขึ้นได้...ไม่รู้เอาไปวางไว้ที่ไหนน่ะ...ป่านนี้เป็นตับหวานไปแล้วมั๊ง.... ;D

โห.... คนเรา ::006::

อิอิ...ได้ชิมตับบดแล้ว หอมอร่อย จริงๆ ครับ...อิอิ

ถ้าชอบไว้ทำอีกแล้วจะเอาไปฝากน๊ะครับพี่  :D

 :D  คุณต่อ ชวนชิมครับ

 ;)  ผมอยากชิมอาหารร้านข้าวต้ม     เน้นร้านข้าวต้มในซอยชินเขตว่ามีร้านไหนอร่อยบ้าง

 (เน้นเอาที่คุณต่อสามารถนั่งทานกับพวกผมได้ด้วยนะครับ) ::007:: ::007::

เอ...... ไปร้านการ์ตูนดีมั้ยครับพี่  ::005:: ::007:: ::007:: ได้ข่าวว่าเค้าติดรูปพี่ต่อเป็นบุคคลห้ามเข้าเลยหรือครับ  ::007:: ::007::

ฮ่าๆๆๆ.....ผมคงต้องคิดนานหน่อยครับ...คงมีแต่ข้าวต้มนกน้อยล่ะมั้งที่ยังไม่มีคดี....อิอิ

ท่านแมวไหนบอกตอนเย็นกินแต่ส้มตำไงครับ...ทำให้ผมหิวต้องเข้าครัวเลย... :~)

กริลล์สันนอก,ไส้กรอก,ซูคีนี่,ชีส...คงทำให้ผอมขึ้นแน่ๆ... ;D

(http://www.pixnice.com/upload/files/dyzimgczjtolmyqxzuyy.jpg)

(http://www.pixnice.com/upload/files/owhwytgzfmmzk3dnowyd.jpg)

 :D~ โห....ย่างซะสวยเลยน๊ะพี่  :D~ เมื่อไรจะเปิดบ้านให้น้องๆเพื่อนๆพี่ๆไปนั่งกินซะทีครับ  :D~

 :D~ :D~ :VOV:อยากกินใส้กรอกๆๆๆๆๆๆ :VOV: :D~ :D~

วันอังคารถือรีมาเลย...อิอิ

(http://www.pixnice.com/upload/files/mjjiry2mzmmhwkdyjizy.jpg)

เดี๋ยววันเกิดพาไปเลี้ยงนะครับคุณแมว... ::008::

พี่ต่อเลี้ยงวันเกิดโอ+พี่เสือก็ได้ค่ะ ::005::

งั้นโอกับพี่เสือต้องเลี้ยงกลับด้วยล่ะ..อิอิคนเดือนตุลาเหมือนกัน... ;D

เอ...พี่ต่อด้วยเหรอ งั้นเราไปหาเรื่องหาไรกินดีกว่าค่ะพี่ ไม่ต้องให้ใครเลี้ยงใคร ::005::

วันเกิดปีนี้อาเจ๊ไปอบรมที่นครฯ ตลอด13ปี ได้อยู่ฉลองด้วยกัน2ครั้งเอง ::004::

โอ๋ๆๆๆ...ตาจ้าวด้วยน๊า...ลืมไปเลยวันที่ยี่จิบจ๋อง ;D

แต่พี่ต่อสิโม้ ไม่เห็นมีโชว์วันเกิดเลย เอาบัตรประชัย เอ๊ย บัตรประชาชนมาโชว์ซิ ::001::

โถๆๆๆ...งั้นหนีอาเจ๊ ขึ้นมาหาเจ๊โอแทน มะ มะ :DD

ให้จริงเหอะะะะะะะ วันนั้นไปเคาะถึงประตูห้องนอนยังไม่ยอมตื่นเล๊ยยยยย  ::007::

อีกไม่นานแล้วนะค๊าคุณต่อ...อย่าลืมซะก่อนล่ะ...ท่านผู้ชมเป็นพยานด้วยนะค๊า ::008:: ::008::

ครบรอบแต่งงาน5ปีเมื่อต้นพ.ค. จองโต๊ะที่Harry's Steak Houseไว้ซะดิบดี ร้านให้ส่วนลด ฟรีค่าเปิดไวน์

จองไว้4ทุ่ม พยายามกล่อมลูกหลับสุดฝีมือจน3ทุ่มทั้ง2คนถึงยอมหลับ 3ทุ่มครึ่งป้องตกเตียงตื่นมาร้องจ๊ากกกก ปันตื่นด้วย .... ยอมหลับกันอีกทีร่วมๆ5ทุ่ม

ลงมาต้มมาม่ากินกัน2คน   :~)

เป็นพยานครับ ไม่งั้นลุงต่อประชัยเรื่อย  ::005:: ..... แต่ขอกินด้วยคนน๊ะครับ  :D~
ว่าแต่ป้าแมวอายุครบกี่ขวบครับ  ::007::

เป็นพยานแล้วได้ส่วนแบ่งด้วยเปล่าคะพี่ :D~

เอ้อ...คุณแมวผมตกคำว่า"ช่วย"ไปน่ะ... ;D

(เดี๋ยววันเกิด_ _ _พาไปเลี้ยงนะครับคุณแมว)

ป้าแมวจะฉลองอายุครบ 41 ปี เหรอครับ อิอิ :OO :OO

หาพี่เลี้ยงเด็กๆ.......ก็หมดเรื่องแล้วครับพี่จ้าว............อิอิ

สวัสดียามค่ำคืนนะค๊าทุกท่าน :VOV:

ใช่ครับ...จะได้มาช่วยงานพี่จ้าวด้วย... ::007::.

 :OO

เหมือนท่าน บชห. ใช่ไหมครับ ที่หาพี่เลี้ยง และผู้ช่วย แม่บ้าน ได้แล้วอ่ะ...อิอิ ::010::

โถน่าสงสาร เอ๊า เอาเพลงไป :D

http://www.ijigg.com/songs/V2BGA0FPA0

สวัสดีครับพี่แมวป้า  ::014::

พี่โป้งพิมพ์ตกครับ  ::005::

"หาพี่เลี้ยงเด็กสวยๆ..........ก็หมดเรื่องแล้วครับพี่จ้าว............อิอิ"  ::008:: ::008::

หาพี่เลี้ยงเด็กมา อย่ามัวแต่สอนพี่เลี้ยงเด็กเจียวไข่หล่ะ :DD

ก๊ากกกกกกกกก นั่นมันพี่ต่อครับ แต่ก็ยังก๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกก  ::007::

เพลงเพราะ  :VOV:

ไปๆซิค๊ะลุงต่อออกปากแล้วก็ขอเรียนเชิญคะ..ว่าแต่นับๆๆนิ้วดูก่อนน๊า...อืมมๆๆนับๆๆๆโอยนับไม่ถ้วนอ๊า...เซ็ง!! ::013::

มิน่าพี่ต่อชอบทำครัว  ::007:: ::007::

 ::005::

 ::007:: ::007:: ::007:: ::007::

หากอยู่ใกล้ๆจะร้องกรอกหูเลยอ่ะจ้า ;D

คอนเฟิร์มคะ..คุณจะได้รับส่วนแบ่งนั้นทันที...(สะกิดๆๆพี่ต่อค๊าพยานเพียบบบบบ) ::005:: ::005::

รูปนี้ ป้าแมว เซ็กส์ซี่ จริงๆ เลยครับ ::002::

ลุงประชัยหายยยยยยไปเลย  ::005::

50ถ้วนๆเลยละกันค๊าคุณตู)))...หงึๆๆๆ :~) :~) :~)

 :D~ :D~ :D~ ได้กินฟรีแล้ววู๊ยยยยยย :D~ :D~ :D~

คุณแมวอายุไม่ผ่านสเปคท่านครับ...ของท่านต้อง...อิอิ...

พาไปเลี้ยงอาหารป่า...เผ็ดๆๆๆๆๆๆ... ::005::

ม่ายต้องมาปากหวานเยย..ฮึ!! ::001::

เซ็กส์ซี่ จริงๆ ครับ แม้นว่าอายุจะมากแล้ว แต่ยังคงความเซ็กส์ซี่เอาไว้ได้...เยี่ยมจริงๆ

 :OO :OO :OO เซ็ง!!!โดนดักเตะตัดขาซะงั้น :~) :~) :~)

เดี๋ยวสั่งผัดเผ็ดไม่พริกก็ได้ค่ะพี่ ::006::

ไม่มี..ไม่มี.. ::009:: ::009::ไม่ต้องเลย..ยึดถือบรรทัดแรกเป็นสำคัญ..อิอิ ::006::

อาหารป่า....ร้านจ่าต๋อยที่พัทยา อร่อยมาก

ขากลับแวะซื้อไส้กรอกhome madeซัก5โล คนทำเป็นออสเตรีย เครื่องเทศสั่งบินมาหมดเลย อร่อยมั่กๆ ถูกด้วย โลละ6ดุ้น 230บาทเอง  :D~ :D~ :D~

เอ้ยยยพูดผิด แพ็คครึ่งโล6ดุ้น

เออ ไม่ได้พูดผิด โลละ6ดุ้น230 แหะๆๆๆ มึน  ::012::

โอย...หิวแสบท้องทันที :D~ :~)

เดี๋ยวพี่ผัดให้หม่ำเองค่า..รับรองม๊ายเผ็ด..แต่จาหย่อยป่าวม๊ายรู้)) ;D ;D

อิิอิ...ขอยาแก้ท้องเสียด้วยนะคะพี่ ::005:: ::005::

ง่ะ!!!วางตะหลิวแระ ::013::

ดุ้นใหญ่จัง..เกือบสองร้อยกรัมแน่ะ.... ::008::

อย่าลืมสาดน้ำมันที่เดือดๆไปทางพี่ต่อนะคะ ::005::

จัดห้ายยยยยย.....(แระจะวิ่งทันไม๊นี่น๊อ)))) ;D ;D ;D

พี่ทันเปล่า โอไม่รู้ ที่แน่ๆ ตอนนี้โอวิ่งฝุ่นตลบถึงบ้านแล้วค่ะ ::008::

เอ!...ลงภาพประกอบให้เอาป่ะ...ตอนวิ่งน่ะ.... ::005::

 ::001:: ไม่ต้องเลยพี่ เดี๋ยวโอทานไม่หยุดนะคะ ::006::

ใครเซ็กซี่ ใครแก่
หวัดดีครับท่าน ต่อแต่ อิอิอิ

สวัสดีตอนบ่ายวันศุกร์ครับพี่เจษ.... ::014::

กำลังคุยถึงความเซ็กซี่ของน้องโอ...และความแก่ของ...เอ้อ...อ้า...พี่โม่ครับ.. ;D

สวัสดีครับ  อันแรกเซ็กซี่เหมือนหมีแพนด้า  แต่อันหลังนี่  I'll take the fifth ครับ  ตัวใครตัวมันนะครับ  อิอิ

 >:( กะจะนอนแล้วเชียว รู้สึกจะจาม เลยมาเปิดดูอีกรอบ หนอยๆๆๆๆ พี่ๆ2คนนี่ ไม่ให้กำลังใจแพนด้า เอ๊ย น้องโอ+ป้าโม่บ้างเลย >:( >:(

อ้าวๆๆๆอย่าใส่ความอันหลังพี่เปล่านะ 

เผลอเป็นไม่ได้นะตาคนนี้.... ::006::

น้องโอน่ารักในสายตาของพี่เสมอนะจ๊ะ

ขอตัวไปรับลูกๆจากโรงเรียนก่อนเด้อ  วันนี้ไม่ได้ทำงานพาแหม่มไปร้านปืน  เอ้ยไม่ใช่ไปกิน Brunch กันมา อิอิอิ

สวัสดียามดึกมากๆคะคุณเจษ..คุณโม่..น้องโอจะไปนอนแระร๋อค๊า

hello and good bye.
Till then.

อันหลังอ่ะจริงเร๊อ...เชอะ!! ::001::

B Y E ค๊า ;)

ฟื้นแล้วค่ะ อีกซักพักก็ไปอาบน้ำ ;D

 ::008::ผมก็เพิ่งอาบน้ำลูกเสร็จครับ

ลูก ......อ่านแล้วเจ๊ต้องคิดลึกแน่ๆเลยครับคุณครูโด่ง..........อิอิ

เอ...ทำไมเราอ่านเป็นแบบนี้ได้เนี่ย ::005::

::011::
::011::  ::011::  ::011::

โอหยิบผ้าเช็ดให้พี่หน่อย

ประหยัดน้ำ อิอิอิ

::011:: ..............................................  ::009::

ให้สระผมให้ด้วยมั๊ยคะพี่ ::008::


 ::005:: ::005:: ::005::

ถูหลังหน่อยดิ

แป๊บค่ะพี่ เดี๋ยวหาแปรงงามๆซักด้าม....พร้อมกับเสียงขลุกขลักรื้อตู้







5นาทีผ่านไป....พี่เจษคะ เจอแต่แส้...ได้เปล่าคะ :DD

 :VOV: :<><> :VOV: :<><> :VOV: ::005::

สวัสดีค่ะ...กำลังจะไปนอนอีกรอบแระ.... ;D

กินมาอิ่มๆอย่าเพิ่งเข้านอนสิครับ...เดี๋ยวปวดท้องนะท่านพี่  ::005:: ::005::

หนังท้องตึง หนังตาก็หย่อนค่ะ....ตามสูตร.... ::005::

 ::014::  พี่เจษเป็นแฟนเพลงวง KISS   ด้วย         ::002::   Rock สุดๆ   ::002::

วันนี้ทำทูน่าสลัดครับ...ทูน่าใส่มายองเนสและหอมใหญ่ครึ่งลูก...โรยเกลือนิดพริกไทยหน่อย...ผักเอาที่เหลือๆ..คอสกับมะเขือเทศสีดา..

รอดไปอีกมื้อ... ;D

(http://www.pixnice.com/upload/files/dxmmm1zidnmtmdkvmz0k.jpg)

(http://www.pixnice.com/upload/files/zenj2yiztmmzmdwky2tk.jpg)

(http://www.pixnice.com/upload/files/mijyn21zojhvykdqtt3m.jpg)

ไม่ไปซื้อเนื้อที่villageอีกหรอครับพี่  ::005:: :D~

ถามเพิ่มหน่อยครับพี่ว่าทูน่ากระป๋องใช้ยี่ห้ออะไรดีมาทำสลัด และใช้แบบในน้ำเกลือหรือน้ำมันหรือน้ำผักดีครับ

เคยกินในน้ำเกลือ น้ำผัก รสชาตแย่มากครับ กินแบบในน้ำมันก็ค่อนข้างเลี่ยน เลือกไม่ถูกเลยครับ

วิลล่า..วิลล่า..อิอิวิลเลจมันไกลน่ะ...

เออ...จริงๆ village มันพัฒนาการนี่หว่า  ::005:: พี่ก็เลย village พัฒนาการไปสัก3กม. กลับรถเลี้ยวซ้าย ซิครับ  ::008::

ผมใช้selectในน้ำแร่ครับ...มันแล้วแต่ว่าจะกินรสชาดแบบไหนน่ะ...มันมีทั้งเปรี้ยว...หวาน...เค็ม...

ผมกินแบบเค็มใส่แค่มายองเนสแล้วโรยเกลือ.... :D

ท่านต่อ เมเนส เหมือนที่นี่ไหมครับ

อืม.....ไว้พี่ต่อต้องทำให้ผมกินบ้างล่ะ  ::005:: :D~


เมเนส คืออะไรหรือครับพี่ ?

ร้านนี้ยังอยู่เหรอคะ...ไม่ได้ไปแถวนั้นซะนาน....

ไม่รู้ร้านอาหารปิดรึยังน๊ะครับเจ๊ แต่เบเกอรี่ยังขายอยู่ครับ บ้านผมชอบซื้อขนมปังเนยสดร้านนี้มาก ผีเสื้อก็อร่อย ฝอยทองก็หวานกำลังดี  :D~ :D~
เมื่อก่อนผมกินราดหน้าปลาเต้าซี่ที่ร้านนี้ประจำเลยครับ  :D~

ยี่ห้อคนไทย...ไม่เหมือนครับ...ต้องของKraftถึงจะเหมือนครับ...ของไทยออกหวาน...

ท่านแมว..เมเนส...ก็มายองเนสไง...อิอิ

อ้อออ..... :-[ งี้ถามต่อเลยครับ ยี่ห้อไหนอร่อยครับพี่ ปกติผมกินยี่ห้อของญี่ปุ่นรึไงเนี่ย ที่เป็นขวดอ่อนๆฝาสีแดงอ๊ะครับ อร่อยดี
จำได้ว่าเคยกินของไทยแล้ว... แมวไม่แหลกเลยครับ  :~)

กินแล้วมันไม่อิ่มน่ะ..ต้องต่อด้วยนี่เลย..เหลือมาจากวันก่อน...Prime ribs..เขาให้ไปนึ่งเราเอามาย่างเพื่อความรวดเร็ว ;Dผักเหลือจากสลัด..ไม่รู้จะราดอะไรเอาน้ำสลัดงา

ญี่ปุ่นนี่ล่ะ...มีมันก็ต้มแล้วบดๆๆๆ...เนื้อเลยต้องหมักโชยุพริกไทยซะ...ออกแนวฟิวชั่น... ;D

(http://www.pixnice.com/upload/files/kjomwgwdnzzoyn4rkhin.jpg)

(http://www.pixnice.com/upload/files/zkmdndfl4zcg1z2mjzin.jpg)

โอย ๆ ๆ ....จานนี้น่าทานมากกก ๆ ๆ ๆ..... :D~

คิวพี...ครับ

โอ้ววววว ชิ้นนี้ท่าจะสุดยอด คิดถึงอารมณ์ตอนเคี้ยวกระดูกอ่อนพร้อมกับจุ๊ยซี่ที่ชุ่มฉ่ำในปาก  :D~ :D~ แค่คิดก็ได้กลิ่นควันย่างลอยมาแล้วครับ  :D~

อา...ใช่แย๊วๆ ซื้อมากินไม่เคยหมดขวดซะทีครับ  ::005:: ราขึ้นปากขวดต้องโยนทิ้งประจำ  :~)

ครับ ลูกชายเคยลองกินที่โน้น  แล้วบ้วนออกมา 5555
น้องแมวคนไทยออกเสียงว่า มายองเนส  ฝรั่งเมกัน ออกเสียงว่า เมเนส ครับ  

::014:: ขอบคุณครับพี่เจษ ดีน๊ะผมไม่เคยไปแดนไกล(ส่วนมากไปแต่ประเทศเพื่อนบ้าน  ::005:: )เลยยังไม่เคยไปปล่อยไก่ที่ไหน ::005::


แล้วkraftกับQPอันไหนอร่อยกว่ากันครับพี่ต่อ

ที่โน้นผมไม่รู้แต่ที่นี่  เมเนส มีส่วนผสมไข่ดิบ  ฝรั่งจะไม่ปล่อยทิ้งค้างคืนถ้าไม่ใส่ตู้เย็น
ระวังด้วยนะครับ 

ผมทานได้ทั้งสองยี่ห้อครับ...ไม่เกี่ยง ;Dถ้าเป็นของยี่ห้อสุขุม...บีบมะนาวหน่อยก็ราดปลาทอดได้เลย...เพราะออกหวานจะเป็นครีมสลัดอยู่แล้ว.. :D

อย่างนี้ซื้อมาก็ไม่ควรเก็บนานใช่มั้ยครับพี่
มิน่าQPไม่ถึงเดือนผมก็ต้องโยนทิ้งแล้ว (เก็บในตู้เย็น)


แต่ก่อนผมเคยโง่ด้วยหละครับ อยากกินมายองเนส แต่ดันไปซื้อครีมสลัดมาเพราะนึกว่ามันเหมือนกัน  :~)

เนื้อชิ้นนี้รสชาดดี...แต่เลือกผิดครับ....สั่งเฉือนมาหนาสองเซนต์...ดูแล้วดูอีกว่ามีไขมันพาดกลาง...พอย่างออกมากลายเป็นเอ็นไป...

ตัวนี้ล่ะตัวเหนียวเคี้ยวยากเลย...เพราะเราเอามาย่างไม่สุกมาก...

ถ้าอยู่ในตู้เย็นไม่เป็นไรครับ  
อีกอย่างแซนวิชที่ทำทิ้งไว้   หน้าร้อนอากาศร้อนๆ  ก็ให้ระวังเดี๋ยวจะเป็น แซมมอนินลา พอท์เซ็นนิ่ง

อ้าว...นึกว่าพี่ต่อตั้งใจเอาช่วงเอ็นใส ถ้าย่างไฟแรงหน่อยมันจะกรึบๆดีครับผมชอบ  ;D

ปกติผมทาปุ๊บหม่ำปั๊บครับ รอดตัว  ;D แต่จะมาท้องเสียก็เอาตอนที่มันขึ้นราที่ฝาแล้วลืมดูอ๊ะครับ  :~)

อาหารเป็นพิษจากเชื้อซัลโมเนลลา
เชื้อซัลโมเนลลา (Salmonella) เป็นตระกูลเดียวกับเชื้อที่ทำให้เกิดไข้ไทฟอยด์ แต่มักไม่ทำให้เกิดอาการทั่วร่างกายแบบไทฟอยด์ มักเกิดหลังจากกินพิษของมันซึ่งปนอยู่ในอาหารเข้าไป 8 - 48 ชั่วโมง
อาการ มีไข้หนาวสั่น ปวดบิดในท้อง ถ่ายเป็นน้ำ คลื่นไส้อาเจียนเล็กน้อย บางครั้งมีมูกเลือดปน อาการจะค่อยๆหายไปภายใน 2 - 5 วัน บางคนอาจเรื้อรังถึง 10 - 14 วัน
การรักษา ให้การรักษาแบบเดียวกับอาหารเป็นพิษจากเชื้อสเตรปโตค็อกคัส ไม่ควรให้ยาปฏิชีวนะ เพราะไม่เพียงแต่ไม่ทำให้อาการท้องร่วงหายเร็วขึ้นเท่านั้น ยังอาจทำให้เชื้ออยู่ในลำไส้นานขึ้นและกระจายเข้าสู่โลหิตไปทั่วร่างกายได้
ข้อแนะนำ ถ้าพบผู้ป่วยมีอาการไข้ร่วมกับท้องเดินไม่มาก แต่เป็นเรื้อรังมากกว่าสัปดาห์ ถ้าคลำไต้ตับม้ามโต ควรนึกถึงไข้มาลาเรีย และไข้ไทฟอยด์ ด้วย

คัดลอกมาจาก  http://www.geocities.com/rtatfet/madi.html

น่ากลัวแฮะ...อย่างนี้ต้องเตรียมเล็กโตบาสิลัสไว้สู้.. ;D

เคยไปกินฟูจิ ไม่รู้เป็นที่กิมจิ หรือน้ำสลัดค้างปีครับ
กลับมาบ้านตกเย็นเท่านั้นหละ เป็นไข้ตัวร้อน ออกปากและตูดุ๊ด ในเวลาเดียวกันเลยครับ นอนซมไปสองวัน  :~)

 ::007::

ขนาดว่าปิดฝาแน่นแล้วนะ...ทิ้งตอนครึ่งขวดประจำคะ ::012::เฉียดาย

ถ้าทำสลัด    น้าแมวลองใช้ที่แช่ในน้ำมัน   แล้วไม่ต้องใส่น้ำมันเยอะ

ไม่ต้องใส่สลัดครีม     บีบน้ำมะนาว   ใส่เกลือ   ใส่พริกไท   ใส่ชีสตามชอบ   

สับกระเทียมไส่ไปนิดหนึ่ง     ลองดู   รับรองไม่เลี่ยน   เอาที่แช่น้ำมันถั่วเหลืองนะ   

ขอบคุณครับพี่ป้อม...ไว้ต้องลอง :D~

โหยังไม่นอนอีกเหรอ

นั่งทำงานอยู่ครับพี่เจษ ;D...

ร้านเส่ย  สถานีรถไฟสามเสน

ร้านเส่ยเป็นร้านเก่าแก่ตั้งอยู่ด้านหลังสถานี...เมนูร้านนี้มีหลายๆอย่างที่ขึ้นชื่อ...มีตราเชลล์ชวนชิมเป็นเครื่องการันตีครับ..

(http://www.pixnice.com/upload/files/3zmzqhmkuxny2mjqjzgy.jpg)

ร้านนี้เป็นที่โปรดปรานของนักดื่มหลายๆคน...เนื่องจากมีอาหารแกล้มเพียบ..รสชาดจัดจ้านยิ่งนัก..บรรยากาศโล่ง..สบายๆ

(http://www.pixnice.com/upload/files/ojzjtxzmk1yymyzefzmi.jpg)

เมนูเด็ดขึ้นกระดานดำไว้เลย...

(http://www.pixnice.com/upload/files/ijta3mmzdhzmmzznzelm.jpg)

สั่งแกงป่าปลาเห็ดโคน...ถ่ายเกือบไม่ทัน...รสชาดดีแต่ไม่เผ็ดมากนัก...มีมะระใส่มาด้วย...เพิ่งจะเคยทานแกงป่าใส่มะระก็คราวนี้ล่ะ

(http://www.pixnice.com/upload/files/tyifnryxmjhemmnmmcny.jpg)

โอ้..น้ำลายไหลเลย

จานที่สองสั่งหอยตลับผัดฉ่า...อร่อยดีครับ...

(http://www.pixnice.com/upload/files/vkm4vwztwzziumgm2qkm.jpg)

คอหมูย่าง...ร้านนี้ทำออกหวานนำครับ...มีใส่ซีอิ๊วดำลงไปด้วย...จิ้มแจ่วแล้วทานได้เพลินๆ...

(http://www.pixnice.com/upload/files/zoohyfdwha21nme42jtr.jpg)

นั่งๆอยู่...มองรถไฟจอดเทียบสถานี...เพลินอีกเหมือนกัน... ;D

(http://www.pixnice.com/upload/files/lzz1z2edwg2vmmmuyiny.jpg)

ผมเกลียดท่านต่อจริงๆ

สั่งปลาทูทอดราดพริก...จานนี้สุดยอด...เครื่องเต็มๆ...รสชาดแน่นปึ้ก...ให้น้ำราดแบบไม่มีหวง..... ::002::

(http://www.pixnice.com/upload/files/kmnignymzj2m5mnj1vzq.jpg)

ร้านนี้อาหารทำเร็วมากครับ...สั่งปุ๊บได้ปั๊บ...และที่สำคัญ...ราคาไม่แพงครับ...

(http://www.pixnice.com/upload/files/vhmgjmkz2xmiu0xywohn.jpg)

 ::005::

ปลาทูนี่ต้องยอมแพ้เลย  ที่ส่งมาจากเมืองไทย กินไม่ได้  เป็นมัมมี่พันปี

ฮ่าๆ...ใช่เลยครับผมเคยเจอมัมมี่ปลาช่อน..ในตลาดเวียดนาม...แข็งเหมือนหิน...พอละลายเนื้อเป็นเส้นๆกินไม่ได้.. ;D

แต่ละจานน่าอร่อยทั้งนั้น... :D~ :D~

ตอนนี้กำลังลดนน.อยู่..มื้อเย็นควรทานอะไรดีครับ... :VOV: :VOV:

สเต็กครับ จริงๆนะครับ  แต่อย่ากินจำพวกแป้งและน้ำตาลครับ  อิอิ

นี่เลยครับ....คริ คริ






(http://d.imagehost.org/0380/1_4.jpg)

ไม่ได้กินตั้งแต่จากเมืองไทยมา  นอกจากแกงคั่วสัปปะรดแล้วทำอะไรได้อีก

ไข่แมงดา  หรือไข่อะไรครับพี่งูฯ  คริ คริ

เวร..ก็ไข่แมงดาซิ

นอกจากแกงคั่วแล้ว  ก็มียำไข่ชายชั่ว ครับ พี่งูฯ  คริ คริ


(http://d.imagehost.org/0572/D6965278-1.jpg)




(http://d.imagehost.org/0893/D6965278-0.jpg)



ซี๊ดดดดดดดดดดดดดด.............

ยำคงอร่อยมันๆ

คั่วพริกแกงให้หอม ๆ นะครับพี่งูฯ  ซี๊ดดดดดดดดดด



(http://d.imagehost.org/0922/D6965278-19.jpg)







แล้วค่อยใส่ไข่แมงดาลงไปครับ  อูยยยย........


(http://d.imagehost.org/0590/D6965278-20.jpg)

จากนั้น  ก็เคล้าให้เข้ากันครับ  อูยยย........


(http://d.imagehost.org/0804/D6965278-21.jpg)

แล้วค่อยใส่สัปปะรดลงไป ครับ...ฮูยยยย...คริ คริ




(http://d.imagehost.org/0996/D6965278-22.jpg)

กว่าจะปรุงเสร็จ ..........

จะกี่อูยนี่.........

พี่งูฯ  อยากหม่ำอะไรอีกล่ะครับ
เดี๋ยวผม post ภาพให้ครับ คริ คริ

ชายชั่วตัวน้อย ๆ รอพี่มะขิ่นไปหม่ำไข่อยู่ครับ...คริ คริ

พ่นน้ำลายเต็มกะทะ

แกงคั่วส้มไข่แมงดา.....
ปัจจุบัน ตามร้านอาหารหาทานยากแล้วล่ะครับ  เพราะ..เปลืองไข่มาก ๆ ครับ.......

ถ้าจะสั่ง...ต้องไปซื้อตอนเช้า ๆ ครับ....
ดังนั้น...ต้องสั่งกันข้ามคืน ครับ คริ คริ



คริ คริ  นั่นแหละครับ...คือสิ่งที่ผมต้องการ  อิ อิ

ช่วงนี้อาหารทะเล แถวๆชายหาดบางแสน ต้องระวังนะครับ วิทยุประกาศเมื่อเช้า

ยำไข่แมงดา...พี่ต้อยเคยพาไปกินที่ร้านปะการัง ::014::...แหลมฉบัง...รสชาดยังตราตรึงไม่หาย...

อิอิ...

ได้กลิ่นพริกแกง...ลอยไปตาม net บ้างม่ะครับ พี่งูฯ  คริ คริ

_____________________________________________

ช่วงนี้ปลายฝนต้นหนาวครับ
sea food อร่อยมาก ๆ ครับ  เคี๊ยก!

แหมท่านจอยไปเตือนทำไม  กินเข้าไปเยอะๆ นายโย่ง

ยังไปไม่ได้...........

เอามาให้ก่อนที่office ได้ไหม ...........

ได้เลยครับพี่...ชอบอยู่แล้ว  :D~ ขอบคุณมากครับ  ::002::

การที่น้ำทะเลกลายเป็นสีแดง...นั้น
เกิดจากการเจริญเติบโตและขยายพันธุ์ของ ไรทะเลสีน้ำตาล Artemia
ที่รวดเร็วและเพิ่มขึ้นมากกว่าปกติ ครับ

โดยทีสาเหตุมาจาก ความเค็มของน้ำทะเลลดลง

ภาษาชาวบ้านเราเรียกว่า  ขี้ปลาวาฬ ครับ

ซึ่งเกิดขึ้นในแถบชายฝั่งทั่วไปในหลาย ๆ ประเทศ ครับ
ปรากฏการณ์นี้ จะปรากฏอยู่ประมาณ 4-5 วัน และก็จะหายไป ครับ

ส่วนการที่มีกลิ่นเน่าเหม็นนั้น
เนื่องมาจาก ไรทะเล ดังกล่าวมีเป็นจำนวนมาก
และมีวงจรชีวิตสั้น....ประกอบกับแสงแดดไม่สามารถส่องลงไปในทะเล....ได้เท่าเดิม ครับ....

หม่ำที่บางกอก....ไม่ได้รสชาติหรอกครับพี่...คริ คริ

ผู้การอย่าแวะซื้อขนมจากก่อนกลับบ้านนะครับ  อิอิ  แถวนั้นยังมีขนมจากขายหรือป่าวครับ  หรือผมจำผิดที่

ไข่แมงดานี่ของชอบเลยนะ...ขอบใจนะห้าสิบหนึ่ง....เอาไว้ลดลงสักห้ากิโลค่อยเจอกัน  ::001::

นอกจากการ เจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของไรแดง แล้ว
บางครั้งก็จะมีการ boom ของ plankton อีกเช่นกันครับ

สังเกตได้จากสีของน้ำทะเลที่เปลี่ยนไป....
เช่น สีเขียว ซึ่งเป็นสีของ plankton พืช...หรือสีแดง ซึ่งเป็นสีของ plankton สัตว์ ครับ
plankton นี้ ก็เป็นอาหารของไรแดง...อีกที ครับ...


ไม่ต้องลดหรอกครับพี่...
อาทิตย์นี้ เราเจอกันที่สโมสรเรือใบ ดงตาล  เลยดีกว่าครับ  คริ คริ

jacket สีดำ ตามเครื่องแบบ  ที่ร้านสมพรประดิษฐ์ สวยดีครับพี่กาย
ผมไปซื้อมาสองตัวแล้วครับ

:D~ ขอบคุณครับพี่

เสื้อกันหนาวของทร.ไช่ไหม....งั้นต้องซื้อบ่าอ่อนใส่ด้วยนะ จึงจะถูกระเบียบ....ถ้าจะให้งามก็เอาบ่าอ่อนสีทองอร่ามมีจักรโลหะสีเงิน๑คู่ ดีมั้ย  ::005:: ::005::  ::008::

โอย...หิวๆๆๆค่ะ เมื่อไหรว่ามา นัดๆๆๆๆ :D~ :D~ :D~

ขืนใส่บ่า...ต้องไปหาคอ นก. มาอีกอ่ะครับพี่....คริ คริ
หรือใส่บ่าที่ทำงานป๋ม  ก็ผิดระเบียบอีก คริ คริ

พี่กายจะไปประกันตัวให้ป๋มม่ะล่ะครับ คริ คริ

แกงคั่วส้มไข่นังซับ....ต้องทำเองจ๊ะ

ผมว่าวันไหนให้พี่ต่อเิปิดครัวชินเขต เตรียมอาหารมาโชว์กันคนล่ะอย่าง  :VOV: อิ่มท๊างงงงงคืนแน่ๆครับ  :D~

555...อันนั้นแค่หมักใส่ข้าวสุกลงไปก็พอมั๊ง ::005:: ::005:: ::005::

เราอยากกินแบบไม่เผ็ดและไม่ใส่สัปปะรดอ่ะ :D~

ไม่ใส่สัปปะรด...ก็เป็นแพนง...งั้น ๆ แหละ  เลี่ยนตาย...
แกงคั่วส้ม ไม่ใส่สัปปะรด ก็ต้องมะเขือเทศ  เพราะรสต้องออกส้ม ๆ (น้อยกว่าเปรี้ยว)

เราแพ้สัปปะรดอ่ะ แต่ไม่แรงแค่คันๆคอ พอไหวๆ ::005::

 ::005:: ::005:: ::005::

ผมทั้งคันคอทั้งคันลิ้นเลย  ::013::

เย้ๆๆๆ เจอพวกเดียวกันแล้ว  :DD :DD

งั้นคงต้องเปลี่ยนเป็นมะเขือเทศสีดา อ่ะ คริ คริ

มาเหอะ ทำมาได้เลย กินได้ กินได้ ;D

ใส่พริกเยอะๆ.... ::005::

อ้าว..ถึงบ้านแล้วหรอพี่ หยิบnotebookแล้วขับออกมาเล๊ย แวะรับพี่เสือพี่โอมมาด้วย  ::008::

ตกลงกันก่อน...จะกินยังไง...เดี๋ยววุ่นวายอีก... ::007::

เอามาตั้งคนละแบนเลย  ::008:: ให้ไวเลยพี่ ผมมีเรื่องต้องเครียล์กับพี่เยอะ  >:(

พี่ต่อหดมากค่ะ เอ๊ย โหด ;D

เครียล์ไรอ่ะ...วู้...สามแบน...โอเค?

ไม่ใช่พี่ตี๋กับท่านแมวบ้านะ...จะได้หด..เอ๊ย...โหดอ่ะ...ผมพวกหวดอย่างเดียว....อิอิ

อู๊ยยยยย เชื่อค่า.... ::005::

เออ...ป๋มขอนั่งดูเฉย ๆ หม่ำ coke ได้ม่ะครับ
แบบว่า กลัวอ่ะครับ

รีบๆมาเลยอย่ามัวพร่ำทำเพลง โด่ๆๆๆ เดี๊ยวก็ประชัยอีก  ::010::

ของพี่โอมต้องวางร้อยท่อไว้ให้   :D~

ป๋มไม่เกี่ยวนะฮับ....กะ กะ กัว...อ่ะครับ

หิวเหล้าอะ..........แง

โอ๊ะโอ๋..น้องโป้ง
เดี๋ยวท่าน บชห. ซัดเอาหมอบนะจ๊ะ
อย่าพูดแบบน๊านนน..........

ป่านนี้พี่ต่อหนีไปนอนแล้วววววว  ::007:: ขาเนี้ยเดี๊ยวนี้ใจไม่ได้ วิ่งเร็วอย่างเดียว  ::007::

เออ..ป๋มไม่เกี่ยวนะฮับ ท่าน บชห.
เดี๋ยวป๋มโดนมอมแย่เร๊ย..........

อิอิ.......ตัวเองก็ระวังเอาไว้นะจร้า.......^^

พี่โอมนั่งซ้าย คุณตี๋นั่งขวา ผมชงเหล้าให้ แล้วชนที่ละคน...อิอิ

อย่าเผลอให้ผมอยู่ตะวันชงเชียวล่ะพี่  ::008:: เห็นพี่โอมชิมฝีมือชงผมแล้วบอกว่าถูกใจเป็นที่สุดเล๊ยยยย  ::007::

หายไปไหนแล้วพี่พี่ต่อ  >:(
อยากเจอ จัดมา  ::007::

รินหนายังกะโบกปูนอ่ะน้องแมว...

ขออนุญาตกลับบ้านก่อนนะครับ
ช่วงบ่ายทีไร  พี่ tu หลบเงียบทู๊กกก..ที

ยังไง ๆ turus ก็ยังคงเป็น turus เช่นเคย...
เป็นอื่นไปไม่ได้...คริ คริ

ป่าววววน๊าาาาาา ก็พี่กินไม่หมดแก้วผมเติมไปนิดเดียวมันก็ดูเยอะซิ  ;D

ป๊าด...ด....
มาบ่น น้องแมวรินหนา  เดี๊ยะ...จัดให้เจอมะเอ็มซะนี่

แบบนี้ต้องเจอสังขยา....จะเล่นให้เดินกลับบ้านไม่ถูกเล้ยยยยย..........อิอิ

พวกเดียวกัน ผมกินสัปปะรดไม่ว่าหวานหรือเปรี้ยวแล้วจะเจ็บลิ้นมากๆ ::012::

สังขยา ม่ายยยอาววว ขอเป็นแซนวิสได้มั้ยครับพี่  ::008:: ::007::

เย้ๆ เป็นกันสามคนแย๊ว  ;D

อยากกินหมดเลย  :D~

เดี๋ยวพรุ่งนี้ไปกินร้านนี้บ้างดีกว่า..........อิอิ

ขอบคุณพี่ต่อสำหรับข้อมูลคราบ

ผัดฉ่าทางใต้ดันชอบเอาปลาไปทอดก่อน.... เสียของ

ร้านอาหารทางใต้ ชอบขี้โม้ว่าใช้ของสด แต่น้อยรายที่จะใส่ฝีมือ/ใส่ใจกับอาหารเท่าภาคกลาง

สดแต่ไม่อร่อย ไม่ได้เรื่อง กินแล้วเสียดายกระเพาะ ร้านดังที่ผมไปนั่งกินบ่อยๆก็สั่งได้แค่เผา , นึ่ง ไม่สั่งอาหารที่ต้อง"ปรุง"....เพราะฝีมือไม่ได้เรื่อง

สู้ไม่สดแต่ทำจนอร่อยไม่ได้

อิจฉาคนอยู่กรุงเทพฯ  :~)

พี่จ้าวครับเดี๋ยวมาครั้งหน้า ร้านจ่าต๋อย เลยครับ

อิ อิ จ่าต๋อยร้านโปรดของยัยจอมเลยครับ อร่อยที่แกงป่า อาหารรสชาติดุเดือด แต่ยิ่งกินยิ่งมันส์ กินไปเอาผ้าขนหนูเช็ดหงื่อไป  ;D

ง่า น้องจอมชอบ ผมก็ชอบครับ

คุณจอมชอบอาหาร ส่วนพี่ซับชอบเด็กเสริฟ...........อิอิ

แปลว่าเรา 3คน คออ่อนลิ้นอ่อน ::005::

คนที่กินสัปรดแล้วแสบลิ้นเนี่ย.......แพ้ยำแมงกะพรุนมาก่อนกันรึเปล่า ::007:: ::007:: ::007::

เจอเด็กเสริฟร้านนี้เข้าไปละก็....ได้หลังลืมหน้าแน่ๆ  ::005:: ::005:: ::007:: ::007::

 ::005::.......พี่ซับน่าจะชอบครับพี่สกาย ;D

 ::005:: ::005:: กล้ามงี้เป็นมัดๆ  ::007:: ::007::

แต่พูดถึงอาหารแล้วแนะนำเนื้อเก้ง เผ็ดสัก50% ก็พอ แกล้มเหล้าอร่อยมาก   ::002:: :D~ :D~

หิววววววววววว

สวัสดีตอนเช้าครับพี่เจษ...รับอะไรดีครับเช้านี้

สวัสดีครับผู้การ  อยู่ที่ทำงานแล้วครับ เลยหิววววววครับ

สวัสดีครับพี่เจษ ผมเพิ่งจัดการกับข้างหมกไก่ทอดไปเองครับพี่อิ่มเลย^^

ไม่ทราบว่าที่โน้นมีขายหรือเปล่าครับพี่เจษ หรือต้องเข้าร้านอาหารจีนครับพี่

สวัสดีครับ ข้าวหมกไก่ทอดไม่รู้จักครับ

อุ้ยลืมไปครับพี่เจษ ข้าวหมกไก่น่าจะเป็นสูตรของคนอิสลาม

แบบนี้ครับพี่เจษ

(http://img98.imageshack.us/img98/6153/subinfopicdetail3200707un8.jpg) (http://imageshack.us)

http://www.ucancookthai.com/print-thai/th-recipes/th-one-plate/content-th-spicy-chicken-in-rice.htm

ส่วนผมจะชอบใส่ไก่ทอดแทนครับพี่

 :D~

ไม่มีขายครับ  ข้าวหมกไก่ตอนที่ผมยังอยู่ California ใน LA เคยมีขายครับ  แต่ตอนนี้ไม่รู้จริงๆครับ
เคยทำกินเองเมื่อหลายเดือนก่อนแต่ไม่เหมือนครับ