|
หัวข้อ: ใครทราบบ้าง.....ดอกอะไรเอ่ย??? เริ่มหัวข้อโดย: swallow ที่ พฤษภาคม 05, 2009, 02:03:34 PM เพื่อนสมาชิกพอทราบมั๊ยครับ...ว่าเป็นดอกอะไร (บอกไบ้ว่าไม่ใช่ชื่อเป็นฝรั่ง....แต่เป็นเอเซีย)
(http://img246.imageshack.us/img246/7993/dscf0072h.jpg) หัวข้อ: Re: ใครทราบบ้าง.....ดอกอะไรเอ่ย??? เริ่มหัวข้อโดย: 51 ที่ พฤษภาคม 05, 2009, 02:05:16 PM เออ...ดอกไม้ ครับ คริ คริ
หัวข้อ: Re: ใครทราบบ้าง.....ดอกอะไรเอ่ย??? เริ่มหัวข้อโดย: Ramsjai ที่ พฤษภาคม 05, 2009, 03:04:37 PM ดูแวบๆเหมือนว่านสี่ทิศ ดูอีกมุมก็เหมือนลิลลี่ แต่ดูอีกที...ไม่รู้จักค่ะ ;D ;D
หัวข้อ: Re: ใครทราบบ้าง.....ดอกอะไรเอ่ย??? เริ่มหัวข้อโดย: Nirute ที่ พฤษภาคม 06, 2009, 06:54:03 PM ;D สวยมากครับ
หัวข้อ: Re: ใครทราบบ้าง.....ดอกอะไรเอ่ย??? เริ่มหัวข้อโดย: swallow ที่ พฤษภาคม 07, 2009, 09:33:14 AM ใบ้เพิ่มเติมให้ครับ....พืชชนิดนี้มีส่วนที่ใช้รับประทานได้ ????
หัวข้อ: Re: ใครทราบบ้าง.....ดอกอะไรเอ่ย??? เริ่มหัวข้อโดย: Lux ferrer-รักในหลวง ที่ พฤษภาคม 07, 2009, 01:03:24 PM ดอกพระจันทร์(moonflower)หรือดอกไม้จีน ใช้ดอกในการประกอบอาหาร ถูกต้องไหมเอ่ย ::014::
หัวข้อ: Re: ใครทราบบ้าง.....ดอกอะไรเอ่ย??? เริ่มหัวข้อโดย: Lux ferrer-รักในหลวง ที่ พฤษภาคม 07, 2009, 01:13:58 PM ดูแวบๆเหมือนว่านสี่ทิศ ดูอีกมุมก็เหมือนลิลลี่ แต่ดูอีกที...ไม่รู้จักค่ะ ;D ;D อยู่ในตระกูลลิลลี่เหมือนกันครับหัวข้อ: Re: ใครทราบบ้าง.....ดอกอะไรเอ่ย??? เริ่มหัวข้อโดย: Nirute ที่ พฤษภาคม 07, 2009, 05:22:21 PM ใบ้เพิ่มเติมให้ครับ....พืชชนิดนี้มีส่วนที่ใช้รับประทานได้ ???? ส่วนไหนที่ รับประทานได้ครับ หัวข้อ: Re: ใครทราบบ้าง.....ดอกอะไรเอ่ย??? เริ่มหัวข้อโดย: Lux ferrer-รักในหลวง ที่ พฤษภาคม 07, 2009, 09:25:03 PM ดอกแห้งใช้ในการต้มจืดหรีอตุ๋น ดอกสดผัดน้ำมันหอยครับ แต่เกสรต้องเอาออกก่อนผัดครับเดี่ยวท้องเสียครับ ;D
หัวข้อ: Re: ใครทราบบ้าง.....ดอกอะไรเอ่ย??? เริ่มหัวข้อโดย: ผณิศวร เกิดในรัชกาลที่ ๙ ที่ พฤษภาคม 08, 2009, 07:07:29 AM "ดอกไม้จีน" ที่กินเป็นผัก (กิมจำฉ่าย หรือ กิมจำเช่า แปลว่า ผักเข็มทอง, หญ้าเข็มทอง) มีความสับสนอยู่บ้าง เพราะส่วนใหญ่จะเห็นแต่ดอกแห้งวางขาย
ภาพของคุณ swallow น่าจะเป็น Daylily ครับ เรียกชื่อนี้เพราะบานแค่วันเดียว สกุล Hemerocallis ไม่อยู่ในวงศ์ Liliaceae (ลิลี่) (http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/66/Daylily_%28Hemerocallis_fulva%29_v2.jpg/631px-Daylily_%28Hemerocallis_fulva%29_v2.jpg) ซึ่งต้นนี้เป็นไม้ลงหัว จะกินดอกสดต้มน้ำแกงต้องเอาเกสรออกอย่างที่คุณ Lux ferrer บอกไว้ถูกต้องครับ มีฤทธิ์เป็นยาถ่ายค่อนข้างแรง อีกต้นหนึ่งที่เรียก "ดอกไม้จีน" เหมือนกัน คือ Moonfower (ดอกบานดึก) ครับ ลักษณะเป็นไม้เลื้อย ขณะนี้มีการเพาะขายกันมาก ดอกของมัน ดูแล้วหน้าตาไม่เหมือน "กิมจำฉ่าย" คือยาวกว่าเขามาก แต่คนเพาะขายก็ยืนยันว่าเป็น "กิมจำฉ่าย" เข่นกัน ตามลิงค์นี้ครับ http://www.bcrmshop.com/wizContent.asp?wizConID=65& หัวข้อ: Re: ใครทราบบ้าง.....ดอกอะไรเอ่ย??? เริ่มหัวข้อโดย: JOKER48111 **รักเมืองไทย_รักในหลวง** ที่ พฤษภาคม 08, 2009, 10:21:12 PM ไม่ทราบครับ แต่ยอมรับสวยมากครับ
หัวข้อ: Re: ใครทราบบ้าง.....ดอกอะไรเอ่ย??? เริ่มหัวข้อโดย: swallow ที่ พฤษภาคม 11, 2009, 03:35:09 PM ดอกพระจันทร์(moonflower)หรือดอกไม้จีน ใช้ดอกในการประกอบอาหาร ถูกต้องไหมเอ่ย ::014:: ดอกไม้จีน.....ถูกต้องแล้วครับ แต่จะใช่ดอกพระจันทร์ (moonflower) หรือปล่าวไม่แน่ใจครับเพราะยังไม่มีข้อมูลยืนยันที่ชัดเจน ดอกไม้จีนชนิดที่นำมาโพสต์เป็นชนิด Daylily ตามข้อมูลทางวิชาการที่อาจารย์ผณิศวรกรุณานำเสนอไว้ครับบวกให้ 1 แต้มครับที่ตอบได้ถูกต้องพร้อมข้อมูลประกอบ "ดอกไม้จีน" ที่กินเป็นผัก (กิมจำฉ่าย หรือ กิมจำเช่า แปลว่า ผักเข็มทอง, หญ้าเข็มทอง) มีความสับสนอยู่บ้าง เพราะส่วนใหญ่จะเห็นแต่ดอกแห้งวางขาย กราบขอบพระคุณท่านอาจารย์ผณิศวรครับ ที่กรุณาให้ข้อมูลทางวิชาการประกอบเป็นวิทยาทาน พอดีผมกำลังเก็บรวบรวมข้อมูลของดอกไม้จีนอยู่ เนื่องจากข้อมูลที่มีอยู่ในขณะนี้อยู่อย่างกระจัดกระจาย อยากจะรวบรวมและเรียบเรียงให้อยู่ในที่เดียวกัน และเพื่อนสมาชิกท่านใดพอทราบแหล่งข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาโพสต์แจ้งได้นะครับ... ขอบคุณอีกครั้งภาพของคุณ swallow น่าจะเป็น Daylily ครับ เรียกชื่อนี้เพราะบานแค่วันเดียว สกุล Hemerocallis ไม่อยู่ในวงศ์ Liliaceae (ลิลี่) (http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/66/Daylily_%28Hemerocallis_fulva%29_v2.jpg/631px-Daylily_%28Hemerocallis_fulva%29_v2.jpg) ซึ่งต้นนี้เป็นไม้ลงหัว จะกินดอกสดต้มน้ำแกงต้องเอาเกสรออกอย่างที่คุณ Lux ferrer บอกไว้ถูกต้องครับ มีฤทธิ์เป็นยาถ่ายค่อนข้างแรง อีกต้นหนึ่งที่เรียก "ดอกไม้จีน" เหมือนกัน คือ Moonfower (ดอกบานดึก) ครับ ลักษณะเป็นไม้เลื้อย ขณะนี้มีการเพาะขายกันมาก ดอกของมัน ดูแล้วหน้าตาไม่เหมือน "กิมจำฉ่าย" คือยาวกว่าเขามาก แต่คนเพาะขายก็ยืนยันว่าเป็น "กิมจำฉ่าย" เข่นกัน ตามลิงค์นี้ครับ http://www.bcrmshop.com/wizContent.asp?wizConID=65& หัวข้อ: Re: ใครทราบบ้าง.....ดอกอะไรเอ่ย??? เริ่มหัวข้อโดย: Choro - รักในหลวง ที่ พฤษภาคม 11, 2009, 05:54:36 PM สีสดสวยดีจริงๆครับ ;D
หัวข้อ: Re: ใครทราบบ้าง.....ดอกอะไรเอ่ย??? เริ่มหัวข้อโดย: swallow ที่ มิถุนายน 18, 2009, 02:15:48 PM Update รูปภาพเพิ่มเติมครับ เป็นดอกไม้จีนชนิดกลีบดอกซ้อน จะแทงช่อดอกและบานหลังจากชนิดกลีบดอกเดี่ยวบานหมดไปแล้ว
แม้จะปลูกในแปลงเดียวกัน เรียกว่าเป็นพันธุ์หนักครับ ที่เห็นเป็นก้านแห้งสีขาวโดยรอบคือช่อเดิมของดอกเดี่ยวครับ (http://img99.imageshack.us/img99/8678/sdc10014w.jpg) (http://img99.imageshack.us/img99/5269/sdc10016k.jpg) หัวข้อ: Re: ใครทราบบ้าง.....ดอกอะไรเอ่ย??? เริ่มหัวข้อโดย: ผณิศวร เกิดในรัชกาลที่ ๙ ที่ มิถุนายน 19, 2009, 08:16:55 AM ดอกกลีบซ้อนนี่ น่าจะกินได้เต็มคำดีกว่ากลีบชั้นเดียวนะครับ :)
หัวข้อ: Re: ใครทราบบ้าง.....ดอกอะไรเอ่ย??? เริ่มหัวข้อโดย: Sig228-kolok ที่ มิถุนายน 19, 2009, 11:52:25 AM สวยครับ ได้ความรู้ด้วย ... :D
หัวข้อ: Re: ใครทราบบ้าง.....ดอกอะไรเอ่ย??? เริ่มหัวข้อโดย: swallow ที่ มิถุนายน 19, 2009, 03:52:23 PM ดอกกลีบซ้อนนี่ น่าจะกินได้เต็มคำดีกว่ากลีบชั้นเดียวนะครับ :) ยังไม่เคยลองทานดูครับท่านอาจารย์ วันหลังมีโอกาสจะลองทานดู ผลเป็นประการใดจะแจ้งทราบอีกครั้งครับแต่คงต้องรีบหน่อย เพราะใกล้จะบานหมดแล้วครับ ::014:: หัวข้อ: Re: ใครทราบบ้าง.....ดอกอะไรเอ่ย??? เริ่มหัวข้อโดย: JOKER48111 **รักเมืองไทย_รักในหลวง** ที่ มิถุนายน 20, 2009, 12:54:01 AM ดูแวบๆเหมือนว่านสี่ทิศ ดูอีกมุมก็เหมือนลิลลี่ แต่ดูอีกที...ไม่รู้จักค่ะ ;D ;D ตามนีครับ หัวข้อ: Re: ใครทราบบ้าง.....ดอกอะไรเอ่ย??? เริ่มหัวข้อโดย: RouRou_Mel - รักในหลวง ที่ มิถุนายน 20, 2009, 10:09:25 PM ขอบคุณครับ ได้ความรู้ใหม่ๆ
|