หัวข้อ: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: pasta ที่ กันยายน 09, 2009, 06:13:32 AM ผมชอบทานมากครับ ไปร้าน FUJI ครั้งใดต้องซื้อกลับมากินที่บ้านทุกครั้ง ท่านใดชอบบ้างครับ ผมชอบทานตอนเช้าเอาออกมาจากตู้เย็น ทานกับข้าวร้อนๆคลุกกับปลาอินทรีย์เค็มพุ้ยด้วยตะเกียบ และมีต้มจืดยกซด อร่อยมากครับ / ผมอยากทราบว่า กิมจิ เป็นของญี่ปุ่นหรือเกาหลีครับ และทำยากมั๊ยครับ / อาทิตย์ที่ผ่านมาแฟนพาลูกไปเรียนพิเศษที่ Sup K Center งามวงศ์วาน แฟนก็ซื้อที่งานอาหารญี่ปุ่นในเดอะมอล กลับมาให้ 1 กระปุก รสชาติไม่อร่อย หรือ ผมชินรสชาติของฟูจิ / ท่านใดมีคำแนะนำเกี่ยวกับกิมจิบ้างครับ ที่ทำขายอร่อยๆ แบบเราตั้งใจไปซื้อกิมจิอย่างเดียวครับ :VOV:
หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: PU45™ ที่ กันยายน 09, 2009, 06:22:54 AM ผมเข้าใจว่า กิมจิ เป็นของเกาหลีครับ .... คล้ายๆกับไทยเรามีผักสดเป็นเครื่องเคียงประมาณนี้ เคยทานที่ภัตตาคารเกาหลี รสชาดแปลกดีน่าลอง แต่กับข้าวโดยทั่วไปของเขาออกจืดๆทั้งนั้น (ชักหิว) หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: น้าพงษ์...รักในหลวง ที่ กันยายน 09, 2009, 06:59:10 AM ;D..ลุงปู..น้องในรูปน่ะ.กิ๊กลุงปูเหรอครับ.เห็นแต่หลังอ่ะ... ::005::
หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: bigbang ที่ กันยายน 09, 2009, 08:02:01 AM กิมจิเป็นของ เกาหลีครับ ทำไม่ยากครับสามารถใช้เศษผักที่เหลือในครัวทำได้
ไว้กินวันต่อวันแต่เก็บนานแล้วจะเปรี้ยวขึ้น คนเกาหลีจะทำแล้วหมักไว้ในไห่กิน ตอนหน้าหนาวครับ สำหรับกิมจิตำรับร้านอาหารฟูจินั้นมีการแต่งรสให้ถูกปากคนไทย โรงงานที่ทำให้ อยู่แถวมหาชัยครับ ทำแล้วแช่แข็งเพื่อสะดวกต้องการขนส่งแต่ละสาขา ส่วนชนิดของกิมจิมีหลายรูปแบบขึ้นอยู่กับชนิดของผัก เคยได้รับโบว์ชัว สมาคมกิมจิของเกาหลีครับ หากหาเจอจะแจ้งให้ทราบครับ หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: pasta ที่ กันยายน 09, 2009, 08:27:34 AM ขอบพระคุณมากครับทุกท่าน/อันนี้จริงแต่ผมคิดว่ามันก็น่ารักดีครับ แฟนผมแซวเล่น เมื่อวานไปโคกกระเทียม ลพบุรี ยิงลูก .357 กับลูกซอง หมดเงินร่วม 3,000 เดือนครั้ง 2 ครั้ง รวมค่าน้ำมันค่าล้างกระบอก 50 ให้ติ๊บน้องทหารใหม่ 100 ....แฟนแซว ปืนกินเมื้อวานกับผมกินวันนี้ กิมจิปลาเค็ม ถ้าคนไม่รู้เนี่ยเขาดูแคลนแน่เลย
หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: Steel90 ที่ กันยายน 09, 2009, 12:12:40 PM ;D..ลุงปู..น้องในรูปน่ะ.กิ๊กลุงปูเหรอครับ.เห็นแต่หลังอ่ะ... ::005:: น้าพงษ์ ผมก็ว่าจะถามอาปูหลายทีแล้ว แต่ไม่กล้า หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: submachine -รักในหลวง- ที่ กันยายน 09, 2009, 12:39:20 PM ผมชอบทานมากครับ ไปร้าน FUJI ครั้งใดต้องซื้อกลับมากินที่บ้านทุกครั้ง ท่านใดชอบบ้างครับ ผมชอบทานตอนเช้าเอาออกมาจากตู้เย็น ทานกับข้าวร้อนๆคลุกกับปลาอินทรีย์เค็มพุ้ยด้วยตะเกียบ และมีต้มจืดยกซด อร่อยมากครับ / ผมอยากทราบว่า กิมจิ เป็นของญี่ปุ่นหรือเกาหลีครับ และทำยากมั๊ยครับ / อาทิตย์ที่ผ่านมาแฟนพาลูกไปเรียนพิเศษที่ Sup K Center งามวงศ์วาน แฟนก็ซื้อที่งานอาหารญี่ปุ่นในเดอะมอล กลับมาให้ 1 กระปุก รสชาติไม่อร่อย หรือ ผมชินรสชาติของฟูจิ / ท่านใดมีคำแนะนำเกี่ยวกับกิมจิบ้างครับ ที่ทำขายอร่อยๆ แบบเราตั้งใจไปซื้อกิมจิอย่างเดียวครับ :VOV: กิมจิ ของเกาหลีครับ ที่ทำก็ที่มหาชัยอย่างท่าน Bigbangบอก อีกที่ก็แถวนครปฐม คนญี่ปุ่นส่วนใหญ่จะชอบพวกขิงดอง(ที่ทำก็เพชรบูรณ์ ชุมพร) หรือแตงกวาดองครับ หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: soveat ชุมไพร ที่ กันยายน 09, 2009, 01:04:57 PM ;D..ลุงปู..น้องในรูปน่ะ.กิ๊กลุงปูเหรอครับ.เห็นแต่หลังอ่ะ... ::005:: น้าพงษ์ ผมก็ว่าจะถามอาปูหลายทีแล้ว แต่ไม่กล้า รูปนี้ผมเพิ่งเจอในเนต ::005:: ::005:: หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: submachine -รักในหลวง- ที่ กันยายน 09, 2009, 01:30:49 PM ;D..ลุงปู..น้องในรูปน่ะ.กิ๊กลุงปูเหรอครับ.เห็นแต่หลังอ่ะ... ::005:: น้าพงษ์ ผมก็ว่าจะถามอาปูหลายทีแล้ว แต่ไม่กล้า รูปนี้ผมเพิ่งเจอในเนต ::005:: ::005:: นอกจากรูปนี้แล้วมีรูปไหนบ้าง ส่งหลังบ้านมาหน่อย หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: soveat ชุมไพร ที่ กันยายน 09, 2009, 01:53:08 PM ;D..ลุงปู..น้องในรูปน่ะ.กิ๊กลุงปูเหรอครับ.เห็นแต่หลังอ่ะ... ::005:: น้าพงษ์ ผมก็ว่าจะถามอาปูหลายทีแล้ว แต่ไม่กล้า รูปนี้ผมเพิ่งเจอในเนต ::005:: ::005:: นอกจากรูปนี้แล้วมีรูปไหนบ้าง ส่งหลังบ้านมาหน่อย มันเป็นรูปในข่าวครับ เรื่องปลอมตัวมาเป็น น.ศ. ............. มีอยู่รูปเดียวนั่นแหละ ::005:: หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: Middle ที่ กันยายน 09, 2009, 02:08:35 PM ว่าง ๆ มาแถวทานอาหารเกาหลีแท้ ๆ ที่คลอง 3 อ.คลองหลวง จ.ปทุมฯ ดูซิครับ ... :D~
หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: STeelShoTS ที่ กันยายน 09, 2009, 04:44:49 PM ว่าง ๆ มาแถวทานอาหารเกาหลีแท้ ๆ ที่คลอง 3 อ.คลองหลวง จ.ปทุมฯ ดูซิครับ ... :D~ ชื่อร้านอะไรครับท่าน มิดเดิล.........คอ บุก ซอน เปิดอยู่แถววัดมะขาม ปทุมธานี น่าจะเจ๊งไปแล้ว............ หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: สหายแป๋ง คนดง ที่ กันยายน 09, 2009, 04:51:07 PM ;D..ลุงปู..น้องในรูปน่ะ.กิ๊กลุงปูเหรอครับ.เห็นแต่หลังอ่ะ... ::005:: ลุงปูแกไปล่อซื้อมาครับ ไม่ใช่กิ๊กเกิ้กอะไรที่ไหนหรอกครับ หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: -Joke- ที่ กันยายน 09, 2009, 04:52:49 PM ;D..ลุงปู..น้องในรูปน่ะ.กิ๊กลุงปูเหรอครับ.เห็นแต่หลังอ่ะ... ::005:: ลุงปูแกไปล่อซื้อมาครับ ไม่ใช่กิ๊กเกิ้กอะไรที่ไหนหรอกครับ ปู่แป๋งไม่ลงรูปกิ๊กบ้างล่ะครับ หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: Middle ที่ กันยายน 09, 2009, 06:22:17 PM ว่าง ๆ มาแถวทานอาหารเกาหลีแท้ ๆ ที่คลอง 3 อ.คลองหลวง จ.ปทุมฯ ดูซิครับ ... :D~ ชื่อร้านอะไรครับท่าน มิดเดิล.........คอ บุก ซอน เปิดอยู่แถววัดมะขาม ปทุมธานี น่าจะเจ๊งไปแล้ว............ หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: STeelShoTS ที่ กันยายน 09, 2009, 06:26:50 PM ขอบคุณครับท่านมิดเดิล...
หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: ป้อมทอง พรานชุมไพร ที่ กันยายน 09, 2009, 07:51:54 PM อยากกินลองทำดูซิครับ ปรับสูตรเอา
http://www.pantown.com/board.php?id=22691&area=4&name=board10&topic=61&action=view (http://www.pantown.com/board.php?id=22691&area=4&name=board10&topic=61&action=view) หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: สหายแป๋ง คนดง ที่ กันยายน 09, 2009, 11:16:59 PM ;D..ลุงปู..น้องในรูปน่ะ.กิ๊กลุงปูเหรอครับ.เห็นแต่หลังอ่ะ... ::005:: ลุงปูแกไปล่อซื้อมาครับ ไม่ใช่กิ๊กเกิ้กอะไรที่ไหนหรอกครับ ปู่แป๋งไม่ลงรูปกิ๊กบ้างล่ะครับ โอ๊ว.................โน แป๋งแค่ขอตรงๆขอดีๆก็ได้แล้ว ไม่จำเป็นต้องล่อซื้อ รูปไม่มีครับ ผมทำงานราชการมีหลักฐานก็คอขาดสิครับ หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: Tืa์M๊ ┇รัnใuxaวJ ที่ กันยายน 10, 2009, 05:19:26 AM กิมจิคือผักที่ดองเก็บไว้กินตอนฤดูหนาวครับ คล้ายๆปลาร้าบ้านเราอะครับ
หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: pasta ที่ กันยายน 10, 2009, 09:30:20 AM กราบขอบพระคุณมากครับท่านป้อมทอง และทุกท่านครับ ::014::
หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: PU45™ ที่ กันยายน 10, 2009, 09:32:45 AM ;D..ลุงปู..น้องในรูปน่ะ.กิ๊กลุงปูเหรอครับ.เห็นแต่หลังอ่ะ... ::005:: ลุงปูแกไปล่อซื้อมาครับ ไม่ใช่กิ๊กเกิ้กอะไรที่ไหนหรอกครับโห ..... เผลอเป็นไม่ได้ ...... ฮึ หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: Zeus-รักในหลวง ที่ กันยายน 10, 2009, 02:03:01 PM ;D..ลุงปู..น้องในรูปน่ะ.กิ๊กลุงปูเหรอครับ.เห็นแต่หลังอ่ะ... ::005:: น้าพงษ์ ผมก็ว่าจะถามอาปูหลายทีแล้ว แต่ไม่กล้า รูปนี้ผมเพิ่งเจอในเนต ::005:: ::005:: หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: soveat ชุมไพร ที่ กันยายน 10, 2009, 02:09:56 PM ;D..ลุงปู..น้องในรูปน่ะ.กิ๊กลุงปูเหรอครับ.เห็นแต่หลังอ่ะ... ::005:: น้าพงษ์ ผมก็ว่าจะถามอาปูหลายทีแล้ว แต่ไม่กล้า รูปนี้ผมเพิ่งเจอในเนต ::005:: ::005:: แก่แล้วล่ะสิ :DD :DD :DD หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: coda ที่ กันยายน 10, 2009, 02:27:31 PM ...รสคล้ายๆ แกงส้มครับ ;D
หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: เมียหลวงสั่งถอย เมียน้อยสั่งลุย ที่ กันยายน 10, 2009, 07:53:09 PM ผมเคยคุยกับคนเกาหลี เค้าบอกว่ากิมจิมี 400 กว่าอย่างนะครับ เหมือนกับน้ำพริกบ้านเรานะครับ
หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: Southlander ที่ กันยายน 10, 2009, 09:23:44 PM มีใครกินแล้วเป็นแผลร้อนในบ้างครับ
กลุ่มเพื่อนๆผมที่เคยไปเกาหลีกันอยู่พักใหญ่เป็นเดือนๆนะครับมีแผลร้อนในแสบปากกันหมดเลย ตอนนั้นเทรนสาวเกาหลีฮิตชอบทาปากสีกะปิเข้มแต่ละนางเดินมายังกะนางพญาเมดูซ่าหรือแวมไพร์สาวเลย บรื๋อ ในเอเชียในสายตาผมสาวเกาหลีจะสวยกว่าสาวญี่ปุ่น ใต้หวัน จีน ผิวดีกว่า รูปร่างดีกว่า แต่จริงหรือศัลยกรรมก็ไม่ทราบเพราะบ้านเขาฮิตกันเหลือเกิน หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: Tืa์M๊ ┇รัnใuxaวJ ที่ กันยายน 11, 2009, 01:07:27 AM มีใครกินแล้วเป็นแผลร้อนในบ้างครับ กลุ่มเพื่อนๆผมที่เคยไปเกาหลีกันอยู่พักใหญ่เป็นเดือนๆนะครับมีแผลร้อนในแสบปากกันหมดเลย ตอนนั้นเทรนสาวเกาหลีฮิตชอบทาปากสีกะปิเข้มแต่ละนางเดินมายังกะนางพญาเมดูซ่าหรือแวมไพร์สาวเลย บรื๋อ ในเอเชียในสายตาผมสาวเกาหลีจะสวยกว่าสาวญี่ปุ่น ใต้หวัน จีน ผิวดีกว่า รูปร่างดีกว่า แต่จริงหรือศัลยกรรมก็ไม่ทราบเพราะบ้านเขาฮิตกันเหลือเกิน ที่เกาหลี มีคลีนิคศัลยกรรมความงามเยอะมาก มีเป็นย่านศัลกรรมเลยละ ที่ดังๆก็ย่าน ฮักคูจอง แถมมีการโฆษณา ลด เเลก แจก แถมต่างหาก มองไปซ้าย ขวา มีแต่ป้ายคลีนิคศัลยกรรม เยอะมากกว่าป้ายภัตตาคารอีก หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: Middle ที่ กันยายน 11, 2009, 01:46:23 PM โดยรวมแล้วผมว่าสาวจีนสวยกว่าสาวเกาหลีนะครับท่านเซ้าท์ฯ หากอยากจะดูว่าสาวเกาหลีสวยจริง ๆ หรือเปล่าก็ต้องไปจังหวัดนอก ๆ โซล เช่น จ.เตชอน, จ. ชอนจู, จ.ฮวางจู แล้วจะร้องว่าอยากกลับบ้านนน.... ;D
หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: STeelShoTS ที่ กันยายน 11, 2009, 01:50:15 PM อยากไปเกาหลีอีกครั้งเด้........ แต่ ตม.เกาหลีคงกักสตีลซ๊อตไว้แน่นอน เพราะกลัวแอบไปขายแรงงานแบบผิดกฎหมาย หน้าตาได้เลย........... ::010::
หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: pasta ที่ กันยายน 14, 2009, 11:10:22 AM แฟนซื้อมาให้อีกแล้วครับจากเดอะมอลท์ งามวงศ์วาน ผลิตอยู่แถวคลองน้ำไม่ไหล(คลองตันเหนือ)กิมจิ ผักกาดขาว รสใช้ได้เผ็ดพอดี 4 ขีด 80 บาท / ยี่ฮ้อ ยูแหละกวน.......... :VOV:
หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: Southlander ที่ กันยายน 14, 2009, 11:15:41 AM อยากไปเกาหลีอีกครั้งเด้........ แต่ ตม.เกาหลีคงกักสตีลซ๊อตไว้แน่นอน เพราะกลัวแอบไปขายแรงงานแบบผิดกฎหมาย หน้าตาได้เลย........... ::010:: ยังไม่หายข้องใจใช่ไม๊ ถึงอยากจะไปดูว่าเขา เกา กันยังไง ::005:: ::005:: โดยรวมแล้วผมว่าสาวจีนสวยกว่าสาวเกาหลีนะครับท่านเซ้าท์ฯ หากอยากจะดูว่าสาวเกาหลีสวยจริง ๆ หรือเปล่าก็ต้องไปจังหวัดนอก ๆ โซล เช่น จ.เตชอน, จ. ชอนจู, จ.ฮวางจู แล้วจะร้องว่าอยากกลับบ้านนน.... ;D สาวจีนไหน แผ่นดินใหญ่ ใต้หวัน ฮ่องกง ::005:: ::005:: หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: minnie28 ที่ กันยายน 26, 2009, 01:53:09 PM ไว้มีโอกาส มาชิม อาหารเกาหลี ฝีมือมิน มั้งนะคะ
ชอบทำทานคะ หัวข้อ: Re: กิมจิ เริ่มหัวข้อโดย: Middle ที่ กันยายน 26, 2009, 04:26:44 PM ไว้มีโอกาส มาชิม อาหารเกาหลี ฝีมือมิน มั้งนะคะ ไม่ต้องรีบนะครับ รออยู่...ชอบทำทานคะ |