เว็บบอร์ดสนทนาภาษาปืน

ใครตาดีช่วยดูทีว่าเป็นลูกซองรุ่นไหน ?  

2

3

4

น่าจะเป็น Remington 870 Marine
(http://img367.imageshack.us/img367/2364/remingtonmarine01sv4.jpg)

5

ถ้าใช้ .22 LR.จะเหมาะกว่าไหมครับ ยิงด้วยลูกซองผมกลัวว่าอวนจะขาดซะหมด

พวกนี้เรียกว่า Tuna Wrangler  รายได้มหาศาล  ทำกันมานาน  เค้าน่าจะทราบควรใช้ปืนอะไรนะครับ

ครับ..ขอบคุณครับ..เคยได้ยินสารคดีโทรทัศน์เรียกคาวบอยทะเลเหมือนกัน แต่ไม่มีฉากที่ใช้ปืนยิงปลา

ปลาทูน่าอันตรายขนาดต้องใช้ปืนยิงเลยเหรอครับ เห็นปกติ เอาตะขอเกี่ยวลากขึ้นมา สากกระเบือทุบหัวทีสองทีก็เรียบร้อย หรือว่า ต้องทำเวลาครับ แล้วเนื้อปลาจะไม่พรุนหมดหรือครับ อันนี้ถามเพราะไม่ทราบจริงๆนะครับ ไม่ได้กวนนะครับผม  ::014::

 รบกวนท่านผู้รู้หรือเคยดูสารคดี เรื่อง Tuna Wrangler  อธิบายให้ผมฟังหน่อยครับว่าคืออะไร อย่างไร ฯลฯ ผมไม่มี UBC ดูครับ แต่อยากรู้ ::014::

ดูที่นีครับ

http://deadliestreports.wordpress.com/2007/08/19/tuna-wrangers-review/ (http://deadliestreports.wordpress.com/2007/08/19/tuna-wrangers-review/)

...Who would have thought really, that fishing for tuna involved not only the actual tuna fishing vessel, but a floating aquarium that basically heads out to deep waters with the sole purpose of throwing baitfish in tuna infested waters to guide them towards the tuna catching boat. And prior to the baiting and rounding up of tuna, a spotter plane flys out to sea and spots the large shadows that tuna schools create. After the tuna is “wrangled” into their initial netting, yet another vessel is on the scene with a permanent caged nettings that is used to haul in the harvest and house them for several months while they are fattened up.

Tuna Wrangler อาชีพ "ต้อนปลา" เหมือนโคบาล "ต้อนวัว" ครับ
เริ่มจากเครื่องบินเสาะหาฝูงปลาทูน่า  แจ้งตำแหน่งแล้วส่งเรือล่อไปอ่อยเหยื่อให้ฝูงปลามาเข้าอวนล้อม คล้ายๆ กระชังขนาดยักษ์กลางทะเล  ยังไม่กู้อวนทันที แต่จะลากไปที่เรือใหญ่หรือเข้าฝั่ง รวบรวมได้จำนวนแล้วค่อยกู้  ระหว่างที่ลากไปก็ขุนปลาไปพลาง   พวก wrangler ต้องคอยดำน้ำลงไปดูแลไม่ให้อวนขาด  ซึงอาจเกิดจากฉลามกัดอวนเข้าไปจะกินเหยื่อหรือปลาในอวน  ต้องไล่ปล้ำเอาฉลามออกจากอวนและซ่อมอวนด้วย

U-Tube...  Tuna Wranglers (http://www.youtube.com/watch?v=XIbGTwLGZNU#normal)

ที่เห็นใช้ปืนยิง น่าจะเพื่อประหยัดเวลาครับ อีกกลุ่มหนึ่งพวก wrangler ลงน้ำไปลากหางปลาขึ้นมาทีละตัว ให้พวกบนเรือใช้เหล็กแหลมแทงสมอง

วิธีการต้อนปลาเข้าคอกคล้ายๆ กันนี้ทางอิตาลีทำแบบดั้งเดิม คนลงไปปล้ำจับปลาทีละตัวในคอกสุดท้าย

Catching Giant Tuna (http://www.youtube.com/watch?v=7au8lgWYguQ#normal)

พูดถึง Tuna แล้วก็ต้องนึกถึง sasemi เมื่อนึกถึง sasemi ก็ต้องนึกถึง bluefin Tuna ปลา  Tuna ที่ขึ้นชื่อว่าเนื้อหอมหวานและอร่อยที่สุดสำหรับทำ sasemi  ผมเคยอ่านใน wikipedia แต่วันนี้หา bluefin Tuna ไม่เจอ เลยเอา yellowfin tuna มาให้ดูครับราคารองจาก Bluefin tuna ครับ
http://en.wikipedia.org/wiki/Yellowfin_tuna (http://en.wikipedia.org/wiki/Yellowfin_tuna)

เคยได้ยินแว้บ ๆ ว่ากู้อวนทีบางครั้งขายปลาได้ตั้ง 20 ล้านบาท..ตอนนี้ได้ข่าวว่ามีปัญหาวิกฤติเกี่ยวกับจำนวนปลาทูน่าในธรรมชาติเหมือนกัน ก็เล่นจับกันซะจนเป็นอุตสาหกรรมขนาดนี้

ทูน่าชั้นดี ที่เรียกว่า sashimi-grade ส่งญี่ปุ่นได้ราคาสูงสุด  โดยเฉพาะ Bluefin ที่ญี่ปุ่นชอบมาก  จับกินจนใกล้สูญพันธุ์
แต่ถ้าเป็นระดับพื้นๆ มาบ้านเราเป็นตลาดใหญ่สุดครับ  ประเทศไทยมีบริษัทใหญ่เป็นอันดับ 1 และ 2 ของโลกในการผลิต/ส่งออกปลาทูน่ากระป๋อง

สงสารปลาครับ

เห็นที่อาจารย์ผนิศวรเล่าให้ฟังเรื่องการต้อนทูน่าเข้ากระชัง เลี้ยงให้โต แล้วค่อยจับมาฆ่า (ยิงด้วยลูกซอง) เพื่อส่งขายทำซูชิ เลยอยากแนะนำหนังสือครับ
ของสำนักพิมพ์มติชน  อ่านแล้วสนุก  ได้ความรู้ดีครับ
ปลาเลี้ยงมีหลายประเทศเลย ทั้งออสเตรเลีย  อิตาลี  ตุรกี ฯลฯ

(http://img195.imageshack.us/img195/4584/sushitl.jpg) (http://img195.imageshack.us/i/sushitl.jpg/)

ผมเคยดูมาครับ เร็วๆนี้เอง เเต่ลืมไปเเล้วว่ารายการอะไร เเต่เค้าบอกว่าที่ยิงเพราะ เป็นวิธีที่ไม่ให้มันทรมานครับผม

เห็นเค้าบอกมาว่าอย่างงี้ครับ

::014::

เห็นแถวบ้านเราเอาขึ้นมาใส่ห้องแช่น้ำแข็ง
เมืองนอกยิงกับลูกซอง แล้วลูกตะกั่วที่ติดอยู่ในตัวปลาถ้าเอาออกไม่หมดแล้วเอาไปทำอาหาร คนกินคงตกใจน่าดู

เกร็ดเล็กน้อย Wrangler ก็คือ Cowboys , Cowgirls แต่มีหน้าที่  ดูแลม้าเป็นหลัก  ร่วมกับหน้าที่อื่น  ในระหว่างที่ตอนวัวไปขายในระยะไกล

นึกว่า ปลาทูน่า ใส่กางเกงยีนส์ Wrangler......แว๊บบบๆๆ  ไปล่ะ.. ::014::