ขอคนละเมนู(เข้าป่าต้องทำกับข้าวเป็น)

[PU45™]

เลิกยิงนกมา 20 ปีแล้ว ขอเสนอเป็นบะหมี่สำเร็จรูปสัก 2 ห่อต้มรวมกันน้ำน้อยๆ ไม่ใส่ใข่ ดีไหมครับ 

[ป้อมทอง พรานชุมไพร]

         นกเขาเขียว   อยู่ในป่าแถบภาคตะวันออกครับ.....แถวระยอง     เขาชะเมา    นะเขาเขียวเยอะ   ตัวใหญ่เท่านกเขาใหญ่

แต่สีเขียว.....ตัวใหญ่    สองสามตัวหม้อหนึ่งเลย..........นกเขา   ทำอะไรก็อร่อยครับ     เนื้อนุ่มกระดูกกรอบ

         ทุกเมนูที่แนะนำมา......เยี่ยมครับ..........ตำพริกขี้หนูกับกระเทียมและหัวหอม      อย่างละเท่า ๆ  กัน   ผัดใส่น้ำมันให้หอม

ใส่กระปิเข้าไปไม่ต้องใส่น้ำปลา.......นำนกที่ถอนขนแล้วสับทั้งกระดูกไปผัดให้หอม.....ใส่น้ำขลุกขลิก....ใส่มะเขือและกระเพราเข้า

ไป       ใส่กระชาย     และใบมะกรูด     แนมด้วยพริกแดง  หรือพริกไทสด    ปรุงด้วยน้ำตาลเล็กน้อย     ชิมดูรสเค็มนำตามด้วย

หวาน................ข้าวร้อน ๆ       สุราแกล้มสักนิดหน่อย           

[krudam]

.....ในป่าครับพี่ป้อม ในป่า 

[Th@mes]

นกเขาเขียว อยู่ในป่าแถบภาคตะวันออกครับ.....แถวระยอง เขาชะเมา นะเขาเขียวเยอะ ตัวใหญ่เท่านกเขาใหญ่

แต่สีเขียว.....ตัวใหญ่ สองสามตัวหม้อหนึ่งเลย..........นกเขา ทำอะไรก็อร่อยครับ เนื้อนุ่มกระดูกกรอบ

 ทุกเมนูที่แนะนำมา......เยี่ยมครับ..........ตำพริกขี้หนูกับกระเทียมและหัวหอม อย่างละเท่า ๆ กัน ผัดใส่น้ำมันให้หอม

ใส่กระปิเข้าไปไม่ต้องใส่น้ำปลา.......นำนกที่ถอนขนแล้วสับทั้งกระดูกไปผัดให้หอม.....ใส่น้ำขลุกขลิก....ใส่มะเขือและกระเพราเข้า

ไป ใส่กระชาย และใบมะกรูด แนมด้วยพริกแดง หรือพริกไทสด ปรุงด้วยน้ำตาลเล็กน้อย ชิมดูรสเค็มนำตามด้วย

หวาน................ข้าวร้อน ๆ สุราแกล้มสักนิดหน่อย

ท่านสารวัตรบรรยายมาเนี่ย     แม่ช้อยจะรีบไปชิม    นอกจากผัดขลุกขลิกแล้ว    มีสูตรแกงเผ็ดนกบ้างหรือเปล่าครับ     ท่าทางท่านชอบทำอาหาร  และน่าจะทำได้ดีด้วย  และที่บอกว่ามีสุราซักนิด     กั๊กเดียวกำลังอร่อยแล้วหลับสบายนะครับ

[PU45™]

นกเขาเขียว อยู่ในป่าแถบภาคตะวันออกครับ.....แถวระยอง เขาชะเมา นะเขาเขียวเยอะ ตัวใหญ่เท่านกเขาใหญ่

แต่สีเขียว.....ตัวใหญ่ สองสามตัวหม้อหนึ่งเลย..........นกเขา ทำอะไรก็อร่อยครับ เนื้อนุ่มกระดูกกรอบ

 ทุกเมนูที่แนะนำมา......เยี่ยมครับ..........ตำพริกขี้หนูกับกระเทียมและหัวหอม อย่างละเท่า ๆ กัน ผัดใส่น้ำมันให้หอม

ใส่กระปิเข้าไปไม่ต้องใส่น้ำปลา.......นำนกที่ถอนขนแล้วสับทั้งกระดูกไปผัดให้หอม.....ใส่น้ำขลุกขลิก....ใส่มะเขือและกระเพราเข้า

ไป ใส่กระชาย และใบมะกรูด แนมด้วยพริกแดง หรือพริกไทสด ปรุงด้วยน้ำตาลเล็กน้อย ชิมดูรสเค็มนำตามด้วย

หวาน................ข้าวร้อน ๆ สุราแกล้มสักนิดหน่อย

เอ้อ........ถ้าท่านป้อมทองทำให้ผมร่วมหิ้วซูรามาแจมละกัน บะหมี่เก็บใส่เป้ไว้ก่อนนะ

[Th@mes]

นกเขาเขียว อยู่ในป่าแถบภาคตะวันออกครับ.....แถวระยอง เขาชะเมา นะเขาเขียวเยอะ ตัวใหญ่เท่านกเขาใหญ่

แต่สีเขียว.....ตัวใหญ่ สองสามตัวหม้อหนึ่งเลย..........นกเขา ทำอะไรก็อร่อยครับ เนื้อนุ่มกระดูกกรอบ

 ทุกเมนูที่แนะนำมา......เยี่ยมครับ..........ตำพริกขี้หนูกับกระเทียมและหัวหอม อย่างละเท่า ๆ กัน ผัดใส่น้ำมันให้หอม

ใส่กระปิเข้าไปไม่ต้องใส่น้ำปลา.......นำนกที่ถอนขนแล้วสับทั้งกระดูกไปผัดให้หอม.....ใส่น้ำขลุก
ขลิก....ใส่มะเขือและกระเพราเข้า

ไป ใส่กระชาย และใบมะกรูด แนมด้วยพริกแดง หรือพริกไทสด ปรุงด้วยน้ำตาลเล็กน้อย ชิมดูรสเค็มนำตามด้วย

หวาน................ข้าวร้อน ๆ สุราแกล้มสักนิดหน่อย

เอ้อ........ถ้าท่านป้อมทองทำให้ผมร่วมหิ้วซูรามาแจมละกัน บะหมี่เก็บใส่เป้ไว้ก่อนนะ

ผมมีปิ้งไขว้  แอนด์  โซดาวอเตอร์     ปายร่วมแจม  ขรับผม

[Pex Shotgun-รักในหลวงครับ]

ยิงนก  ไม่ค่อยโดนครับ  ยิงปลาง่ายกว่าโดยเฉพาะน้องปลาในอ่าง



ปกติเข้าป่า กินปลา(ป๋อง)  กับ  เนื้อวัว(คอนบีฟ)ของ อสร.ครับ

[The Kingdom Of Gun]

นกยางตัวใหญกว่าและอร่อยกว่าด้วยเคยกินมาแล้วครับ อาเคยไปจับตอนกลางคืน ส่วนปลาพ่อผมปีนต้นไม้ขึ้นไปสูงๆแล้วยิงส่วนมากเป็นปลาชะโดครับ   ก็แค่นี้ละครับตอนเข้าป่าก็หากินอยู่แค่นี้

[Th@mes]

นกยางตัวใหญกว่าและอร่อยกว่าด้วยเคยกินมาแล้วครับ อาเคยไปจับตอนกลางคืน ส่วนปลาพ่อผมปีนต้นไม้ขึ้นไปสูงๆแล้วยิงส่วนมากเป็นปลาชะโดครับ ก็แค่นี้ละครับตอนเข้าป่าก็หากินอยู่แค่นี้

นกยางเหนียวตาย     เอาลูกกรดไปยิง   แถวบ้านเก้าห้อง    บ้านไผ่ลูกนกสุพรรณบุรี       มันอยู่เป็นฝูงสร้างรังตรงกลางกอไผ่   ยิงโดนปีกมันตกลงมา  ตาปริบปริบ    เลยเอามาผัดเผ็ด   เหนียวสบัด   เคี้ยวไม่ลง  เลยไม่อยากยิงมันอีก


ส่วนปลาชะโด   แถวภาคกลางเขาไม่กินปลาสดกันดอก     เขาเอาไว้ทำปลาแห้งขายริมถนนสายเอเชีย    ให้คนขับรถผ่านซื้อ   เพราะว่าเนื้อมันไม่อร่อยน่ะซิ      เวลาหน้าน้ำหลากมันติดเข้ามาในบ่อ   ตอนที่แดดร่มลมตก  เสียงมันโผกินปลาอื่นดังตูม      ตัวมันใหญ่   น้ำหนักเยอะ  เนื้อมันหยาบไม่อร่อยเหมือนปลาช่อน    ส่วนวิธีดูปลาแห้งว่าเป็นชะโด  หรือ ช่อน  เขาให้ดูตรงแพนหาง    ถ้าแพนหางใหญ่  เป็นพู่  ใช่เลยชะโด    แต่ถ้าเล็กเรียว  เหมือนพู่กัน   นั่นแหละ  ไอ้ช่อน

[NUTAPHOL]

ตละกลูนกยางหนังเหนียวเนื้อเหนียว    นกกระปูดเส้นเอ็นเยอะ   พวกนกเหยี่ยวยกเว้นนกออก    เนื้อเหนียวหนังเหนียว      เนื้ออร่อยก็นกเป็ดน้ำ   นกเขาใหญ่    นกพิราบทำอะไรกินก็อร่อยไปหมด     เวลาหาอะไรกินไม่ได้จริงๆ    จิ้งหรีดแมลงกระชอนมาคั่วกิน     

[xiehua dun]

โว้ พูดมากอยู่นั่นแหละ ขอรูปอาหารป่าที่ว่ามาหน่อยคร้าบ แฮ่ๆๆๆๆ

[Th@mes]

ตละกลูนกยางหนังเหนียวเนื้อเหนียว นกกระปูดเส้นเอ็นเยอะ พวกนกเหยี่ยวยกเว้นนกออก เนื้อเหนียวหนังเหนียว เนื้ออร่อยก็นกเป็ดน้ำ นกเขาใหญ่ นกพิราบทำอะไรกินก็อร่อยไปหมด เวลาหาอะไรกินไม่ได้จริงๆ จิ้งหรีดแมลงกระชอนมาคั่วกิน

เคยทราบเรื่องรถด่วน      ไม่ใช่ขบวนที่เพิ่งตกรางเมื่อต้นสัปดาห์ที่ผ่านมานะ    มันคือหนอนผีเสื้อชนิดหนึ่ง     ที่เริ่มวางไข่ในช่วงฤดูฝน     มันมักจะวางแถวกอไผ่   เลือกเอาหน่อที่เพิ่งแทงออกจากดิน   หลังจากวางไข่แล้วมันจะเริ่มพัฒนาเป็นตัวหนอน   พร้อมกับหน่อไฝ่ที่เริ่มเติบโตเป็นปล้องห่อหุ้มตัวหนอน    โดยอาศัยเยื่ออ่อนและน้ำเลี้ยงเป็นอาหาร    เมื่อตอนเป็นหนอนอยู่ในกระบอกไผ่  มันจะพยายามหาทางออกมาภายนอก   โดยพยายามเจาะปล้องไผ่ออกมา   แต่ไม่ทันได้พบอิสรภาพ    โดนมนุษย์อย่างเราเรา   จับมาคั่วกับไฟ  เตาถ่านอ่อนอ่อน   ใส่เนยเล็กน้อย   เมื่อคั่วเสร็จโรยด้วยเกลือละเอียด    กินแกล้มกับเบียร์    อร่อยพอพอกับไข่คาร์เวีย  ที่ได้จากปลาสเตอร์เจี้ยน

[carrera]

รถด่วน  มัน มัน อร่อย 

[Th@mes]

โว้ พูดมากอยู่นั่นแหละ ขอรูปอาหารป่าที่ว่ามาหน่อยคร้าบ แฮ่ๆๆๆๆ

  ขออนุญาตท่านซับ    ผู้เชี่ยวชาญเรื่องภาพ    รวมถึงมีฝีมือทำอาหารแล้วอร่อย       ขอสนับสนุนเรื่องภาพ  เปิปพิสดาร     ตามคำเรียกร้อง  ของแฟนนานุแฟนหน่อยครับ

[submachine -รักในหลวง-]

แหะ แหะ เรื่องภาพเปิบพิสดาร ไม่มีหรอกครับ
แต่แนะนำ ว่าถเต้องการให้ได้บรรยากาศป่าจริงๆ เปลี่ยนวิสกี้ ให้เป็นยาดอง
สวรรค์รำไรครับ แต่สังขารต้องอำนวยนะครับ

อย่างผม เดี๋ยวนี้ดื่มยาดองได้ไม่เยอะแล้ว ดื่มนิด ต้องรีบดื่มน้ำตาม
(ข้อดีของการเอายาดองเข้าป่า คือ ไม่ต้องมีโซดา)
 

ส่วนปลาชะโด ถึงเนื้อไม่อร่อย แต่ถ้าถึงเครื่องหน่อย 
กินคำพอเหงื่อซึม เข้ากั๊น เข้ากันกะยาดอง