สบาย...สบาย...สไตล์สาวอิสาน

[newfoon]

ตี้ ไคแหน่

คิดว่าเลาไปหาเซือกติค่ะ 

[หินเหล็กไฟ]

เว่าบาปลาวหลาย อ้ายเว่าเล่นซื่อๆดอกนาง
ได้ไข่ขี้เกี้ยมทะเลมาฝากอ้ายบ่หละ

[newfoon]

เว่าบาปลาวหลาย อ้ายเว่าเล่นซื่อๆดอกนาง
ได้ไข่ขี้เกี้ยมทะเลมาฝากอ้ายบ่หละ

หนูกะเว้าเล่นนั่นหล่ะค่ะ 

เก็บเปลือกหอยมาฝากค่ะ 

[หินเหล็กไฟ]

โอ้ยเข็ดแข้ว

[newfoon]

โอ้ยเข็ดแข้ว

หย่ำหยังล่ะอ้าย 

[หินเหล็กไฟ]

เอ๋ากะเปียกหอยเด้เนาะ 
ไปทะเลเทิ่งเที่ยน่าสิเอาโตมันมาฝากแหน่กะบ่ได้

[newfoon]

เอ๋ากะเปียกหอยเด้เนาะ 
ไปทะเลเทิ่งเที่ยน่าสิเอาโตมันมาฝากแหน่กะบ่ได้

เขาบ่อได้ให้เอามากินค่ะ  เอามาประดับประดา ประดิดประดอย ไปซั่นน้า...

โตมันต้องมากินถึงที่ค่ะ 

[หินเหล็กไฟ]

จักแหล่วเนาะ  กินลูกเดียวเด้อ้าย

[newfoon]

จักแหล่วเนาะ  กินลูกเดียวเด้อ้าย

ถ้ามันกินได้ คือสิบ่อเหลือให้ได้เก็บมาดอกค่ะ 

[หินเหล็กไฟ]

มื้อก่อนหมู่เลี้ยงเหล้ากับหอยอี่หยังดอกกินกับผักเกษตรแหม

[newfoon]

มื้อก่อนหมู่เลี้ยงเหล้ากับหอยอี่หยังดอกกินกับผักเกษตรแหม

ผักเกษตรบ้านอ้าย หมายถึง กระถิน แม้นบ่อคะ

[หินเหล็กไฟ]

ตั้งแต่เกิดมาบ่เคยเอิ้นกะถินจักเที่ยนาง อั่นแบบที่เขาเอาไปผัดกะเอิ้นเกษตรน้ำ พะนะ อิอิ
เว่ามาแล้วอยากเด้   มื้อนี้สิบอกเมนูเด็ด ไปเฮ้ดกินเด้อฟุ่น ผัดผักหวานสูตรเทพ
มีพริกขี้หนู กระเทียม ทุบๆ กะทะฮ้อนเร่งไฟแฮงๆไส่น้ำมันเผามันจนควนกุ้มทีปไปโลด เอาผักหวานไปล้าง ให้สะเด็ดน้ำ เอาพริกกะเทียมที่ทุบใว้มาวางทางเทิงผัก  ค่วมจานผักไส่กะทะ ระวังมันฟ่งไส่แหน่ละ คนจักสองเที่ยว เติงผงนัว  กับน้ำปลาแดกจักหน่อย  ผัดต่อจักคาวกะเอามากินได้ กินกับข้าวเจ้าเด้อจั่งแซ่บนาง

[newfoon]

ตั้งแต่เกิดมาบ่เคยเอิ้นกะถินจักเที่ยนาง อั่นแบบที่เขาเอาไปผัดกะเอิ้นเกษตรน้ำ พะนะ อิอิ
เว่ามาแล้วอยากเด้   มื้อนี้สิบอกเมนูเด็ด ไปเฮ้ดกินเด้อฟุ่น ผัดผักหวานสูตรเทพ
มีพริกขี้หนู กระเทียม ทุบๆ กะทะฮ้อนเร่งไฟแฮงๆไส่น้ำมันเผามันจนควนกุ้มทีปไปโลด เอาผักหวานไปล้าง ให้สะเด็ดน้ำ เอาพริกกะเทียมที่ทุบใว้มาวางทางเทิงผัก  ค่วมจานผักไส่กะทะ ระวังมันฟ่งไส่แหน่ละ คนจักสองเที่ยว เติงผงนัว  กับน้ำปลาแดกจักหน่อย  ผัดต่อจักคาวกะเอามากินได้ กินกับข้าวเจ้าเด้อจั่งแซ่บนาง

กะสรุปได้ว่า  ผักเกษตรบ้านอ้าย คือกระถินบ้านหนู   

สูตรผัดผักน่าลองค่ะ  ใส่ปลาแดกอีกต่างหาก น่าสนใจค่ะ 

[หินเหล็กไฟ]

อ้ายว่าพวกซอสต่างๆมันกะปลาแดกบักถั่วเขียวฮั่นหละนาง  มาสิสู้ปลาแดกบ้านเฮาเนาะ เสียดุลย์ๆ

[newfoon]

อ้ายว่าพวกซอสต่างๆมันกะปลาแดกบักถั่วเขียวฮั่นหละนาง  มาสิสู้ปลาแดกบ้านเฮาเนาะ เสียดุลย์ๆ

ปลาแดกคู่กับคนอิสานตั้วค่ะ