สมาชิกใหม่จริงๆครับ และหลงไหล .375 & .458 (ภาค.2)

[พรานหนุ่ม ชุมไพร]

เคยทำมาแล้วทั้งขา หมักเกลือทั้งนอกและในให้ดี  เสียบหลักให้แน่นหนา
แล้วใช้ดินเหนียวก่อเป็นโดมให้มิดชิด  เหมือนอย่างเตาเผาถ่านสุมไฟด้านนอก....

                       2 โมงเช้า เปิดเตาบ่าย 3 โมง .....

เคยมีเตาอบลูกนึงครับใช้ถัง200ลิตรมาทำ....ใช่เตาถ่านใส่ก้นเตา มีฝาปิด

อบไก่หนังกรอบดีมากครับ....แขวนไก่ข้างในรอบๆได้หลายตัว

เคยทำมาแล้วทั้งขา หมักเกลือทั้งนอกและในให้ดี  เสียบหลักให้แน่นหนา
แล้วใช้ดินเหนียวก่อเป็นโดมให้มิดชิด  เหมือนอย่างเตาเผาถ่านสุมไฟด้านนอก....

                       2 โมงเช้า เปิดเตาบ่าย 3 โมง .....

เคยมีเตาอบลูกนึงครับใช้ถัง200ลิตรมาทำ....ใช่เตาถ่านใส่ก้นเตา มีฝาปิด

อบไก่หนังกรอบดีมากครับ....แขวนไก่ข้างในรอบๆได้หลายตัว

ดีที่สุดเลยครับ

[พรานหนุ่ม ชุมไพร]

 

[flying]

เคยทำมาแล้วทั้งขา หมักเกลือทั้งนอกและในให้ดี  เสียบหลักให้แน่นหนา
แล้วใช้ดินเหนียวก่อเป็นโดมให้มิดชิด  เหมือนอย่างเตาเผาถ่านสุมไฟด้านนอก....

                       2 โมงเช้า เปิดเตาบ่าย 3 โมง .....

เคยมีเตาอบลูกนึงครับใช้ถัง200ลิตรมาทำ....ใช่เตาถ่านใส่ก้นเตา มีฝาปิด

อบไก่หนังกรอบดีมากครับ....แขวนไก่ข้างในรอบๆได้หลายตัว

เคยทำมาแล้วทั้งขา หมักเกลือทั้งนอกและในให้ดี  เสียบหลักให้แน่นหนา
แล้วใช้ดินเหนียวก่อเป็นโดมให้มิดชิด  เหมือนอย่างเตาเผาถ่านสุมไฟด้านนอก....

                       2 โมงเช้า เปิดเตาบ่าย 3 โมง .....

เคยมีเตาอบลูกนึงครับใช้ถัง200ลิตรมาทำ....ใช่เตาถ่านใส่ก้นเตา มีฝาปิด

อบไก่หนังกรอบดีมากครับ....แขวนไก่ข้างในรอบๆได้หลายตัว

ดีที่สุดเลยครับ

ของผมมันแบบตั้งครับ....คล้ายๆไก่อบโอ่ง

[พรานบุญ หลงกรุง]

ได้อย่างที่ว่ามาทั้งสองคนก็ดีนะซี  แต่นี่เราทำกันในป่าจะไปหาถังที่ไหน  ....
มีแต่ถังน้ำมันโซล่าของรถแทรกเตอร์ทำไม้ในป่า เขาจะได้ยิงหัวเอานะซี่ ....  

[flying]

ได้อย่างที่ว่ามาทั้งสองคนก็ดีนะซี  แต่นี่เราทำกันในป่าจะไปหาถังที่ไหน  ....
มีแต่ถังน้ำมันโซล่าของรถแทรกเตอร์ทำไม้ในป่า เขาจะได้ยิงหัวเอานะซี่ ....   

 ไม่คุ้มเสี่ยงครับ....

[พรานหนุ่ม ชุมไพร]

คนกรุงเทพแท้ๆ อยู่เป็นสุขแค่แป๊บเดียว พรุ่งนี้รถติดอีกแล้ว มันกลับกันมาแล้ว 

[พรานหนุ่ม ชุมไพร]

ว่ากันเรื่องเนื้อคุยกันได้ทุกมื้อ ไม่เคยเบื่อเลย 

[พรานหนุ่ม ชุมไพร]

เด๊วไปย่างไส้กรอกรอบดึกแป๊บนึงนะ ของดีที่ลุงบุญทิ้งไว้ครับ 

แดกล้างผลาญจริงๆ 

[flying]

ว่ากันเรื่องเนื้อคุยกันได้ทุกมื้อ ไม่เคยเบื่อเลย  

ถ้าคุยเรื่องหมูล่ะเลิกกัน....

[พรานบุญ หลงกรุง]

เรื่องเนื้ออบอุโมงค์ดินที่ว่า ยังมีเคล็ดลับแห่งความหอมกรุ่น .....
บังเอิญในป่าวันนั้นข้างแคมป์เรามีต้นไม้หอม  คนในป่าเรียกว่า ต้นกระดารา
คนในเมืองเรียกว่า ต้นอยเชย ส่วนคนจีนเรียกว่า ต้นกุ๊ยพ๊วย

เอามีดอีโต้ไปลอกเปลือกมา  เปลือกนั้นมีน้ำมันหอมลอกง่าย โยนเข้าไปในไฟนั้นด้วย  
เรียกว่า   "เนื้อรมควันเปลือกกระดารา หอมกรุ่น"  

[พรานหนุ่ม ชุมไพร]

มาแล้วๆ เมนูสุดตะกละรอบดึก!!  

[flying]

เรื่องเนื้ออบอุโมงค์ดินที่ว่า ยังมีเคล็ดลับแห่งความหอมกรุ่น .....
บังเอิญในป่าวันนั้นข้างแคมป์เรามีต้นไม้หอม  คนในป่าเรียกว่า ต้นกระดารา
คนในเมืองเรียกว่า ต้นอยเชย ส่วนคนจีนเรียกว่า ต้นกุ๊ยพ๊วย

เอามีดอีโต้ไปลอกเปลือกมา  เปลือกนั้นมีน้ำมันหอมลอกง่าย โยนเข้าไปในไฟนั้นด้วย 
เรียกว่า   "เนื้อรมควันเปลือกกระดารา หอมกรุ่น" 

ภัตตาคารกลางดงชัดๆเลยครับ.....

[flying]

มาแล้วๆ เมนูสุดตะกละรอบดึก!! 

ไอ้จำพวกนี้แหละที่อยากกินพี่......มัสตาสสักหน่อยอร่อยครับ

[พรานหนุ่ม ชุมไพร]

ผมชอบมากๆเลยนะ มัสตาดเนี่ย! ไม่มีไม่ได้เลย 

[พรานหนุ่ม ชุมไพร]

เอาเมนูแบบง่ายๆ มาโพสฯให้ชมครับ อร่อยดีเหมือนกัน