หัวข้อ: วางปืนเข้าครัว ข้าวต้มทะเล ปีกไก่ยัดใส้เริ่มที่หน้า4 เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 25, 2007, 07:51:37 AM อาหารจานนี้ทำง่ายๆครับ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก
รสอร่อยพอทน ;D (http://img251.imageshack.us/img251/7099/2007012400442tb.jpg) รายการอาหารที่เคยทำไว้ http://www.gunsandgames.com/smf/index.php?topic=22136.0 หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: PU45™ ที่ มกราคม 25, 2007, 07:55:37 AM อะไรกันนี่ มีแต่กุ้งกะปลาหมึก ไม่เห็นเนื้อปลาเลย ...... ไม่ยอม ขอข้าวต้มปลา (เอาหัวปลาด้วย)
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: หลวงริน - รักในหลวง ที่ มกราคม 25, 2007, 07:56:59 AM รอขั้นตอนครับ ;) :D
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 25, 2007, 07:58:54 AM เครื่องปรุงที่จำเป็นนะครับ
เริ่มต้นด้วยกระดูกหมูตัดเป็นท่อนสั้นๆสัก4-5อัน ล้างให้สะอาด (http://img329.imageshack.us/img329/5462/2007012400284ke.jpg) ต้มน้ำให้เดือดใส่กระดูกหมูที่ล้างสะอาดแล้วลงไปต้ม ช้อนฟองและไขมันทิ้งให้หมด ต้มไฟอ่อนๆต่อไปประมาณ1ช.ม (http://img329.imageshack.us/img329/2443/2007012400374wb.jpg) หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 25, 2007, 08:05:17 AM เนื้อปลาเลือกตามต้องการจะใส่ปลากระพง ปลาเก๋าหรือปลาอะไรก็ตามแต่ชอบ
ส่วนผมเลือกได้เท่าที่เห็น ;D จะซื้อปลากระพงก็แพงเกินไป ;D (http://img251.imageshack.us/img251/5448/2007012400295ep.jpg) กุ้งเอาเปลือกออกผ่าหลัง ผ่าลึกๆนะครับกุ้งจะได้บานสวย ปลาหมึกก็นำมากรีดบั้ง หั่นเป็นชิ้นตามต้องการ ส่วนปลานั้นก็หั่นเป็นชิ้นๆ (http://img258.imageshack.us/img258/9743/2007012400352tw.jpg) หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 25, 2007, 08:09:14 AM ผัก
ต้นกึ้นฉ่าย หรือตั้งโอ๋ผมเรียกไม่ถูกอะ ผักชี ต้นหอม(ถ้าชอบ) ผมไม่ชอบต้นหอมกับข้าวต้มก็เลยไม่ใส่ ได้มาแล้วล้างให้สะอาด (http://img261.imageshack.us/img261/7161/2007012400316kc.jpg) หั่นหยาบๆ (http://img292.imageshack.us/img292/7360/2007012400349lh.jpg) หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: BADBOY ที่ มกราคม 25, 2007, 08:14:24 AM :D~....อา...........เช้า ๆ แฮ้งค์เหล้าด้วย ผมขอ 1 ถ้วยครับพี่บุญ............. ;D
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: มะเอ็ม ที่ มกราคม 25, 2007, 08:18:07 AM :D~ :D~ :D~
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: jamin ที่ มกราคม 25, 2007, 08:18:30 AM ใส่ไข่ด้วยได้ไม๊ครับ ลุงบุญ......
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 25, 2007, 08:20:09 AM น้ำจิ้มปรุงรส
เต๋าเจี้ยว น้ำส้มสายชู พริกขี้หนูสด ข่าหั่นสัก4-5แว่น (http://img219.imageshack.us/img219/2237/2007012400322gm.jpg) นำทั้งหมดมาบดผสมรวมกัน ครั้งแรกบดข่าพอหยาบๆก่อน แล้วค่อยใส่เต้าเจี้ยว และใส่พริกลงไปบดเป็นครั้งสุดท้าย หรือจะใช้ครกตำข่าก่อนแล้วค่อยเติมเต้าเจี้ยว พริกขี้หนูและน้ำส้มสายชูก็ได้ (http://img261.imageshack.us/img261/1843/2007012400510tq.jpg) หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: สหายแป๋ง คนดง ที่ มกราคม 25, 2007, 08:23:50 AM ปกติผมไม่ทานข้าวเช้า เจอเมนูพี่บุญหิวเลย แต่เก็บไว้ทานเย็นนี้ดีกว่า อดทนๆ
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: ดอยหลวง ที่ มกราคม 25, 2007, 08:27:48 AM :D~ :D~ :D~ :D~ :D~
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 25, 2007, 08:35:26 AM ขั้นตอนการทำข้าวต้มครั้งละ1ชาม
ตักน้ำต้มกระดูกใส่หม้อเล็กๆ กะว่าพอข้าวต้ม1ชาม (http://img157.imageshack.us/img157/1893/2007012400409nj.jpg) ข้าวสวย1ถ้วย (http://img254.imageshack.us/img254/2092/2007012400418wq.jpg) น้ำเดือดแล้วใส่ข้าวสวยลงไป (http://img254.imageshack.us/img254/912/2007012400424qu.jpg) เมื่อน้ำเดือนอีกครั้งส่ตามลงไปด้วย ปลา พอปลาเริ่มสุกแล้วใส่ตามด้วยกุ้ง และตามท้ายด้วยปลาหมึก ถ้าใส่กุ้งและปลาหมึกพร้อมกันเลย กุ้งกับปลาหมึกถ้าสุกเกินไปจะเหนียวกินไม่อร่อย ถ้ากลัวเหม็นคาว นำเนื้อสัตว์มาลวกล้างควาข้างนอกก่อนสัก1ครั้งก็ได้ แต่อย่าให้ถึงกับสุก (http://img174.imageshack.us/img174/2994/2007012400396im.jpg) ใส่เครื่องปรุงแล้วตักใส่ชามเสริฟได้เลย อย่าลืมโรยหน้าด้วยพริกไทย และกระเทียมเจียวหอมๆนะครับ ปรุงรสด้วยน้ำปลา (http://img174.imageshack.us/img174/7404/2007012400447wh.jpg) หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: RUGER ที่ มกราคม 25, 2007, 08:38:58 AM อิอิอิ ขอบคุณครับ พี่ บุญ ...... หิวแล้ว..... อิอิอิ
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 25, 2007, 08:40:29 AM ยังไม่อิ่มแต่ขัดรายการเอารูปมาลงให้เพื่อนๆชมกันก่อน ;D ขอตัวไปกินข้ามต้มต่อนะครับ
(http://img408.imageshack.us/img408/220/2007012400481lk.jpg) น้ำจิ้มถ้ามีเด็กๆด้วยต้องระวังเรื่องความเผ็ดนิดหนึ่งนะครับ แยกทำเป็นสองครกก็น่าจะดี ;D หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: yuth24 ที่ มกราคม 25, 2007, 08:51:09 AM เนื้อปลาเลือกตามต้องการจะใส่ปลากระพง ปลาเก๋าหรือปลาอะไรก็ตามแต่ชอบ ส่วนผมเลือกได้เท่าที่เห็น ;D จะซื้อปลากระพงก็แพงเกินไป ;D (http://img251.imageshack.us/img251/5448/2007012400295ep.jpg) กุ้งเอาเปลือกออกผ่าหลัง ผ่าลึกๆนะครับกุ้งจะได้บานสวย ปลาหมึกก็นำมากรีดบั้ง หั่นเป็นชิ้นตามต้องการ ส่วนปลานั้นก็หั่นเป็นชิ้นๆ (http://img258.imageshack.us/img258/9743/2007012400352tw.jpg) ปลาชิ้นนี้ขอเดาว่ามาจากเวียดนามแน่นอน ;D ;D ;D หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: PU45™ ที่ มกราคม 25, 2007, 08:56:16 AM พี่บุญทำข้าวต้มให้ทาน ทำให้หิวเลย ไปบอกคนหลังบ้านก็ไม่ทำให้
กลับส่งขนมจีนไม่มีน้ำยามาให้จานนึง ............ ธ่อออ หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: S.V ที่ มกราคม 25, 2007, 08:58:08 AM ขอบคุณครับพี่บุญ.. :D~
ผักชีที่นั่นดูแล้วจะเขียวเข้ม กว่าเมืองไทยนะครับ หรือว่าเป็นที่กล้อง.. :D หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: มะขิ่น ที่ มกราคม 25, 2007, 09:00:43 AM เห็นแล้วหิวเลยครับ.........
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: หลวงริน - รักในหลวง ที่ มกราคม 25, 2007, 09:03:07 AM สูตรเดียวกับพี่ติ๋มเลยแฮะ :VOV: :D~
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 25, 2007, 09:09:26 AM สูตรเดียวกับพี่ติ๋มเลยแฮะ :VOV: :D~ ของผมอร่อยสู้พี่ติ๋มทำไม่ได้อยู่แล้ว ถ้วยนี้ความอร่อยอยู่ที่น้ำจิ้ม เคยไปกินข้าวต้มปลาที่ชลบุรี เขาเสริฟน้ำจิ้มมาด้วย ตอนแรกก็งงเพราะไม่เคยเห็น แต่กินแล้วอร่อย ตอนกินก็ลองๆกะดูว่าเขาใส่อะไรลงไปบ้าง พอกลับมาเมกาก็ลองทำดู รสใกล้เคียงกับที่เคยกิน คิดว่าน่าจะประมาณนี้ หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 25, 2007, 09:11:32 AM (http://img258.imageshack.us/img258/9743/2007012400352tw.jpg) ปลาชิ้นนี้ขอเดาว่ามาจากเวียดนามแน่นอน ;D ;D ;D หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: korpat ที่ มกราคม 25, 2007, 09:14:21 AM หิวข้าววว
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: หลวงริน - รักในหลวง ที่ มกราคม 25, 2007, 09:21:56 AM สูตรเดียวกับพี่ติ๋มเลยแฮะ :VOV: :D~ ของผมอร่อยสู้พี่ติ๋มทำไม่ได้อยู่แล้ว ถ้วยนี้ความอร่อยอยู่ที่น้ำจิ้ม เคยไปกินข้าวต้มปลาที่ชลบุรี เขาเสริฟน้ำจิ้มมาด้วย ตอนแรกก็งงเพราะไม่เคยเห็น แต่กินแล้วอร่อย ตอนกินก็ลองๆกะดูว่าเขาใส่อะไรลงไปบ้าง พอกลับมาเมกาก็ลองทำดู รสใกล้เคียงกับที่เคยกิน คิดว่าน่าจะประมาณนี้ เป็นสูตรของคนเมืองชลครับ......ข้าวต้มปลาต้องมีน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว.....และต้องมีข่าทุบด้วย เพราะข่าจะดับคาวปลา(ไม่สามารถดับคาวโลกีย์ได้ ;D).......ไปกินมาหลายที่ไม่เคยมีน้ำจิ้ม ที่ใส่ข่าเลยครับ หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: อู๋ รักในหลวง ที่ มกราคม 25, 2007, 09:27:38 AM :D~ :D~ :D~
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 25, 2007, 09:32:04 AM ของผมอร่อยสู้พี่ติ๋มทำไม่ได้อยู่แล้ว ถ้วยนี้ความอร่อยอยู่ที่น้ำจิ้ม ข้าวต้มหรืออย่างอื่นครับ ที่ไม่มีน้ำจิ้มใส่ข่าเคยไปกินข้าวต้มปลาที่ชลบุรี เขาเสริฟน้ำจิ้มมาด้วย ตอนแรกก็งงเพราะไม่เคยเห็น แต่กินแล้วอร่อย ตอนกินก็ลองๆกะดูว่าเขาใส่อะไรลงไปบ้าง พอกลับมาเมกาก็ลองทำดู รสใกล้เคียงกับที่เคยกิน คิดว่าน่าจะประมาณนี้ เข้ามายืนยันความอร่อยครับ(พี่ติ๋มยืนอยู่ข้างหลัง) อิอิ เป็นสูตรของคนเมืองชลครับ......ข้าวต้มปลาต้องมีน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว.....และต้องมีข่าทุบด้วย เพราะข่าจะดับคาวปลา(ไม่สามารถดับคาวโลกีย์ได้ ).......ไปกินมาหลายที่ไม่เคยมีน้ำจิ้ม ที่ใส่ข่าเลยครับ หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: Army - รักในหลวงครับ ที่ มกราคม 25, 2007, 09:42:47 AM เห็นแล้วหิวเลยครับ น่าทานจัง :D
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: yuth24 ที่ มกราคม 25, 2007, 09:46:21 AM อยากกินข้าวต้มรอบดึกจังเลยครับ :D~ :D~
ปลาที่พี่บุญเอามา ผมกินประจำครับ ส่งมาขายที่นี่ด้วย แต่แปลกของทะเลไทยไม่ผ่านมาที่นี่มั่งเลย ยกเว้นปลาร้า ;D ;D ;D หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: ป๊อกแมน ที่ มกราคม 25, 2007, 09:56:04 AM หิวครับ
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: หินเหล็กไฟ ที่ มกราคม 25, 2007, 09:59:13 AM เวลาผมกับเพื่อนไปกินข้าวต้มทีไร ผมไม่ได้กินข้าวต้มสักช้อนเลย มันเป็นอย่างนี้ทุกทีไม่ทราบว่าเพราะอะไร ??? ???
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: carrera ที่ มกราคม 25, 2007, 01:35:34 PM ร้อนๆนะ ;D ;D ;D อื้อหืออออ
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 25, 2007, 02:10:23 PM พรุงนี้มีต่อครับ อาจเป็นผัดไทย หรือปีกไก่ยัดใส้ ได้หยุดงาน2วันเลยอยากทำกับข้าวกินเอง
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: จอยฮันเตอร์ ที่ มกราคม 25, 2007, 02:15:38 PM พรุงนี้มีต่อครับ อาจเป็นผัดไทย หรือปีกไก่ยัดใส้ ได้หยุดงาน2วันเลยอยากทำกับข้าวกินเอง อย่างนี้ก็เสียชื่อคนทางนี้สิครับพี่ ให้คนเมกา ทำอาหารไทยให้ดู เปลี่ยนเป็นอาหารฝรั่งแบบแปลกๆสิครับ ;Dหัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: nunu ที่ มกราคม 25, 2007, 02:28:28 PM พี่บุญจอมโหด
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 25, 2007, 02:31:01 PM อาหารฝรั่งผมคงต้องเลือกทำเป็นบางชนิดครับ เอาแบบที่พอหาของทำได้ในบ้านเรา
เพราะทำแบบที่เพื่อนๆเอาไปทำตามไม่ได้ก็ไม่เกิดประโยชน์เท่าที่ควร เท่าที่คิดๆดูตอนนี้ ก็มีหลายรายการครับ เช่นสลัดแบบต่างๆ สเต็ก แซนวิส2-3แบบ คงพอทำให้ลูกๆกินเล่นกันได้ครับ หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: นาจา™รักในหลวง ที่ มกราคม 25, 2007, 02:33:28 PM :D~ :D~ :D~ ขอบคุณครับ....
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: ozero++รักในหลวงมากค่ะ++ ที่ มกราคม 25, 2007, 03:17:51 PM ทานข้าวอิ่มแล้วค่ะ ถึงกล้าเข้ามากระทู้นี้ ;D
แต่ตอนนี้ขอหิวอีกรอบน๊าค๊า :D~ หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: korpat ที่ มกราคม 25, 2007, 04:08:47 PM ผมว่าจะโชว์ทำน้ำปลาหวาน ไม่ทราบมีใครสนใจรึเปล่า
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: ป - ปั้น-รักในหลวง ที่ มกราคม 25, 2007, 04:40:50 PM พรุงนี้มีต่อครับ อาจเป็นผัดไทย หรือปีกไก่ยัดใส้ ได้หยุดงาน2วันเลยอยากทำกับข้าวกินเอง .........ขอบคุณครับ น่าหม่ำมากครับ............... :D~หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: ozero++รักในหลวงมากค่ะ++ ที่ มกราคม 25, 2007, 04:43:07 PM ผมว่าจะโชว์ทำน้ำปลาหวาน ไม่ทราบมีใครสนใจรึเปล่า โชว์เลยค่ะ :D~ ถ้าจะให้ดี ส่งมาให้ชิมด้วยนะคะ :D~ หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: e.k.1911 ที่ มกราคม 25, 2007, 08:22:35 PM ขออนุญาต หิวล่วงหน้า ครับ
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: Iron ที่ มกราคม 25, 2007, 08:35:48 PM .
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: Desperado - รักในหลวง ที่ มกราคม 25, 2007, 08:36:31 PM เข้าครัวดีกว่า เห็นแล้ว หิวววววววว ;D
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: ป้อมทอง พรานชุมไพร ที่ มกราคม 25, 2007, 09:30:33 PM :D~ น่ากินครับ :VOV: :VOV:
ข้าวต้มเครื่อง ผมชอบใส่ ตังฉ่าย ลงไปหน่อย พี่บุญครับ น้ำจิ้มแบบนี้น่าจะใส่มะนาวลงนิดหนึ่ง แบบว่าผมชอบเปรี้ยวนิดนะ หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: Sig228-kolok ที่ มกราคม 25, 2007, 09:39:34 PM ด้วยความเคารพครับ....
พี่บุญมีสูตรมาม่าแบบเด็ดๆ ไหมครับพี่... ;D ช่วงนี้ซื้อปืน ซื้อมีด ซะตรูดบานนะครับ.. :~) ขอบคุณครับ............... หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: PU45™ ที่ มกราคม 25, 2007, 09:46:19 PM :D~ น่ากินครับ :VOV: :VOV: แบบว่าผมชอบเปรี้ยวนิดนะ ก็แปลกที่ท่านรองชอบเปรี้ยว แต่เวลาเสวนากะสาวๆ เห็นหวานหยาดเยิ้มทุกที หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: Tiger wut ที่ มกราคม 25, 2007, 10:05:00 PM :D~ น่ากินมากครับพี่บุญ
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: RUGER ที่ มกราคม 25, 2007, 10:24:29 PM ด้วยความเคารพครับ.... พี่บุญมีสูตรมาม่าแบบเด็ดๆ ไหมครับพี่... ;D ช่วงนี้ซื้อปืน ซื้อมีด ซะตรูดบานนะครับ.. :~) ขอบคุณครับ............... อิอิอิ ถ้ามาม่า พอมีครับ พี่แพะ ...... อิอิอิ เริ่มจาก -มาม่า ต้มยำกุ้ง 1ห่อ ...... - ถั่วลิสงคั่ว 1ห่อ ...... - แหนม 1 ห่อ ...... (จะเป็นแบบลูก ๆก็ดี หรือเป็นแบบแท่ง ก็ไม่ว่า ..... อิอิ) - ต้นหอม,ผักชีถ้ามี ...... อิอิอิ บดมาม่า ให้ละเอียด ...... ยีแหนม ให้ละเอียด ....... เทถั่วลงไปคลุกให้เข้ากัน ..... นำพริกที่มาก่ะแหนม มาซอย ใส่คลุกเคล้าเข้ากัน หลังจากนั้นใส่หอม,ผักชีซอย ใส่เครื่องปรุงมาม่า ......... อิอิอิ ..... แค่นี้ครับ ............กับแกล้ม .............. อิอิอิ (ถ้ามีขิงซอยใส่ลงไปเล็กน้อยจะช่วยชูรส ...... อิอิอิ ได้สูตรมาม่าแต่พี่แพะต้องเสียค่าสุรากะ มิกเซอร์เพิ่ม ....... อิอิอิ หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: ทัดมาลา ขอเป็นข้ารองพระบาททุกชาติไป ที่ มกราคม 25, 2007, 10:40:19 PM เข้ามายืนยันความอร่อยครับ(พี่ติ๋มยืนอยู่ข้างหลัง) อิอิ
เป็นสูตรของคนเมืองชลครับ......ข้าวต้มปลาต้องมีน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว.....และต้องมีข่าทุบด้วย เพราะข่าจะดับคาวปลา(ไม่สามารถดับคาวโลกีย์ได้ ;D).......ไปกินมาหลายที่ไม่เคยมีน้ำจิ้ม ที่ใส่ข่าเลยครับ อ้างถึง น้ำจิ้มแบบพี่ต้อยนี้ ผมพบอยู่สองสามที่ครับ ที่ทานบ่อยๆก็ มีตรงแยกเกียกาย ฝั่งตรงข้าม ร.ร.ราชินีบน ร้านหนึ่ง แล้วก็หน้าวัดประสาทบุญญาวาส หลังวังสุโขทัยอีกร้านหนึ่งครับ สองร้านนี้รสชาติใกล้เคียงกัน มีเต้าเจี้ยวและข่าเจียวให้โรย แล้วถ้าเป็นพวกหัวปลา จะเป็นน้ำข้น มีการใส่ข้าวลงไปในน้ำต้มด้วยครับ อ้อ ..ร้านที่หน้าวัดประสาทฯ มีเมนูเด็ด คือ เต้าหู้เหลืองทอดกรอบ กินเล่นๆอร่อยดีครับ หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: Τσρ Κσρ รักในหลวง ที่ มกราคม 26, 2007, 01:35:07 AM ข้าวต้มหน้าตาน่าทานมากครับพี่บุญ ดูแล้วท้องร้องจ๊อกจ๊อกเลย ;D
เรื่องมาม่า ถ้าชอบละก็ ลองใช้นมจืด (หรือหวานถ้าชอบทานหวาน) ต้มแทนน้ำดูนะครับ ใส่เครื่องปรุงลงต้มพร้อมนมจนเดือด แล้วค่อยใส่เส้นลงต้ม พอเส้นใกล้สุก ค่อยเติมหมูยอ ลูกชิ้น แหนม หมูหยอง แล้วแต่ชอบครับ พอเดือดอีกที ใส่ไข่ที่ตีแล้ว (เหมือนที่เตรียมไว้ทำไข่เจียว) เติมผักแล้วยกลง เป็นอันเรียบร้อยครับ แนะนำว่าควรใช้บะหมี่รสเข้มข้นพวกต้มยำทั้งหลาย จะอร่อยกว่ารสจืดจืดอย่างหมูสับนะครับ :VOV: หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: บ้านชายหาด ที่ มกราคม 26, 2007, 01:38:45 AM อ่า...เห็นแล้วหิวครับ...พี่บุญทำอาหารเก่งหลายๆอย่างเลยนะครับ...มาคราวหน้าต้องขอสูตรเด็ดๆบ้างแล้ว..
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: rute - รักในหลวง ที่ มกราคม 26, 2007, 02:33:35 AM เข้าเวปดึกๆโชคร้ายอย่างนี้ทุกที...
ต้องมาเจอภาพของอร่อยๆน่ากินชวนหิวประจำ... แหม...น่าจะอยู่ข้างบ้านพี่บุญ จะไปเคาะประตูบ้านขอหม่ำซักชาม...;D หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 26, 2007, 12:36:54 PM ปีกไก่ยัดใส้ครับ อีกสักพักจะนำขั้นตอนวิธีการทำมาลงให้ชม
ตอนนี้ขอไปชิมฝีมือตัวเองก่อน ;D (http://img250.imageshack.us/img250/7073/200701250099jz2.jpg) หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: จอยฮันเตอร์ ที่ มกราคม 26, 2007, 12:41:17 PM โชคดีเข้ามาดูหลังกินข้าวแล้ว ;D
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: ทัดมาลา ขอเป็นข้ารองพระบาททุกชาติไป ที่ มกราคม 26, 2007, 01:01:16 PM หิวๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
อ่านทีไรน้ำลายสอทุกที พี่บุญคร้าบบบบ มา กทม รบกวนทำอาหารเลี้ยงน้องๆบ้างนะครับ หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 26, 2007, 01:42:22 PM ส่วนประกอบและขั้นตอนการทำนะครับ
ปีกไก่ ขนาดพอประมาณไม่ใหญ่หรือเล็กจนเกินไป ถ้า2คนก็สัก5ปีกกำลังดี [imghttp://img152.imageshack.us/img152/3337/200701250048ua3.jpg]http://img252.imageshack.us/img252/3915/200701250050er9.jpg[/img] ใช้มีดตัดเนื้อรอบๆกระดูกตรงโคนปีกก่อน (http://img252.imageshack.us/img252/3915/200701250050er9.jpg) ค่อยๆเลาะกระดูกแยกออกจากเนื้อ ต้องระวังอย่าตัดจนหนังไกทะลุ (http://img267.imageshack.us/img267/8732/200701250054ws7.jpg) ค่อยๆใช้มีดตัดเอ็นที่ติดกระดูกออกอย่างระวัง จะมีกระดูกปีกอยู่2ช่วง ในรูปเป็นช่วงที่1 (http://img296.imageshack.us/img296/4460/200701250055ga7.jpg) เลาะจนถึงกระดูกช่วงที่2 (http://img407.imageshack.us/img407/5052/200701250056ov7.jpg) ล่นเนื้อไปจนสุดกระดูก แล้วค่อยๆบิดกระดูกออก (http://img120.imageshack.us/img120/3829/200701250058fz9.jpg) ปีกไก่ที่นำกระดูออกแล้ว (http://img267.imageshack.us/img267/6554/200701250059bl4.jpg) หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 26, 2007, 01:51:33 PM เห็ดฟางกระป๋อง จะใช้เห็ดหอม หรือเห็ดหูหนูแทนก็ได้
(http://img441.imageshack.us/img441/175/200701250060yx7.jpg) (http://img267.imageshack.us/img267/2289/200701250062qe2.jpg) รากผักชีพริกไทยกระเทียมนำมาโขลกรวมกัน แถวบ้านผมหารากผักชีไม่ได้ เลยต้องใช้ใบแทน (http://img267.imageshack.us/img267/5297/200701250061qb4.jpg) เนื้อหมูหรือไก่บดก็ได้ สุดแต่ชอบ (http://img157.imageshack.us/img157/4041/200701250064pv3.jpg) วุ้นเส้นแช่น้ำจนนิ่มตัดสั้นๆ (http://img267.imageshack.us/img267/8208/200701250063jn4.jpg) เครื่องปรุงรส ใช้น้ำมันหอย น้ำปลา หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: ozero++รักในหลวงมากค่ะ++ ที่ มกราคม 26, 2007, 01:59:42 PM ปีกไก่เนี่ย ขั้นตอนยุ่งยากค่ะ ไปบ้านพี่บุญง่ายกว่า...อิอิ :DD
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: visa ที่ มกราคม 26, 2007, 02:01:55 PM น่าทานมากๆๆครับดูเหมือนจะง่ายแต่ไม่มีเวลาทำ ต้องรีบแต่งงานสะแล้วเรา ขอบคุณพี่บุญมากครับที่นำวิธีทำอาหารมาให้ชมครับ
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 26, 2007, 02:02:38 PM วิธีปรุงใส้ ใช้หม้อหรืออ่างขนาดพอเหมาะ
ใส่เนื้อไก่บด เห็ดสับ รากผักชี กระเทียม พริกไทยที่บดแล้วลงไปรวมกัน (http://img413.imageshack.us/img413/4434/200701250067mi5.jpg) คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา (จะใช้มือผสมก็ได้ครับ ;D) (http://img407.imageshack.us/img407/4079/200701250068av5.jpg) ตามด้วยวุ้นเส้น (http://img267.imageshack.us/img267/1777/200701250070gs4.jpg) หน้าตาออกมาแบบนี้ ส่วนผสมไม่จำกัดนะครับ ปรับได้ตามต้องการ จะใส่เนื้อกุ้งเนื้อปู ได้ตามชอบใจ (http://img407.imageshack.us/img407/4213/200701250072em1.jpg) หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 26, 2007, 02:05:03 PM น่าทานมากๆๆครับดูเหมือนจะง่ายแต่ไม่มีเวลาทำ ต้องรีบแต่งงานสะแล้วเรา ขอบคุณพี่บุญมากครับที่นำวิธีทำอาหารมาให้ชมครับ เสียใจด้วยครับ ผมแต่งงานแล้วปีกไก่เนี่ย ขั้นตอนยุ่งยากค่ะ ไปบ้านพี่บุญง่ายกว่า...อิอิ :DD รอน้องโบครับ รออยู่ทุกวันหัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 26, 2007, 02:12:01 PM ขั้นตอนยัดใส้ครับ ใช้ช้อนหรือมือก็ได้ ค่อยๆอัดเข้าไป
(http://img249.imageshack.us/img249/7528/200701250075hm8.jpg) ใช้มือรีดเข้าไปให้สุด แต่อย่างให้แน่นมาก เดี๋ยวจะแตก (http://img182.imageshack.us/img182/9286/200701250076ld0.jpg) อย่าอัดใส่มากเกินไปนะครับ แค่พอดีๆ เหลือเนื้อที่สำหรับขยายตัวเมื่อตอนสุกบ้าง (http://img180.imageshack.us/img180/6125/200701250077vu9.jpg) (http://img180.imageshack.us/img180/1673/200701250078zm1.jpg) เรียบร้อยแล้วครับ2ปีก (http://img249.imageshack.us/img249/3314/200701250079tn6.jpg) หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: ozero++รักในหลวงมากค่ะ++ ที่ มกราคม 26, 2007, 02:16:16 PM :D~ :~) :D~ :~) :D~ :~) :D~ :~) :D~ :~)
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 26, 2007, 02:16:39 PM สมัยก่อนนี้เราจะใช้วิธีการนึ่ง สมัยนี้เราใส่เตาไมโครเวฟได้เลย
นำปีกไก้ใส่จาน ครอบด้วยชามหรือจานด้านบนอีกที่ หุ้มด้วยกระดาษพราสติกอีกครั้ง (http://img48.imageshack.us/img48/6780/200701250080nb5.jpg) นำเข้าเตาอบ6-7นาทีหรือจนกว่าปีกไก่สุกทั่วทั้งปีก (http://img48.imageshack.us/img48/5731/200701250084ax9.jpg) หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: ozero++รักในหลวงมากค่ะ++ ที่ มกราคม 26, 2007, 02:23:37 PM น่าทานมากๆเลยค่ะพี่
แต่ไวน์ทานคนเดียวจะอร่อยเหรอคะ :D~ หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 26, 2007, 02:25:34 PM เกือบได้กินแล้วละ ;D
ขั้นต่อไปละลายแป้งโกกิ(แป้งที่ใช้สำหรับชุบกุ้งเทมปุระ) อย่าให้เหลวมาก (http://img48.imageshack.us/img48/4364/200701250083jz9.jpg) นำปีกไก่ที่สุดแล้วลงไปชุบ (http://img48.imageshack.us/img48/224/200701250086ym2.jpg) นำไปทอดน้ำมันด้วยไฟร้อนบานกลาง อย่างใช้ไปแรงมากนักจะไหม้ (http://img249.imageshack.us/img249/3984/200701250091ua0.jpg) เหลืองกรอบทั่วแล้วตกออกใส่จาน (http://img402.imageshack.us/img402/466/200701250093xr1.jpg) หั่นเป็นชิ้นพอคำอย่าให้บางมากนักจะแตก จัดลงจานให้สวยงาม พร้อมเสริฟ (http://img249.imageshack.us/img249/9709/200701250099ns1.jpg) เหนื่อยครับ ;D หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: carrera ที่ มกราคม 26, 2007, 02:31:42 PM เริ่มจาก -มาม่า ต้มยำกุ้ง 1ห่อ ...... - ถั่วลิสงคั่ว 1ห่อ ...... - แหนม 1 ห่อ ...... (จะเป็นแบบลูก ๆก็ดี หรือเป็นแบบแท่ง ก็ไม่ว่า ..... อิอิ) - ต้นหอม,ผักชีถ้ามี ...... อิอิอิ บดมาม่า ให้ละเอียด ...... ยีแหนม ให้ละเอียด ....... เทถั่วลงไปคลุกให้เข้ากัน ..... นำพริกที่มาก่ะแหนม มาซอย ใส่คลุกเคล้าเข้ากัน หลังจากนั้นใส่หอม,ผักชีซอย ใส่เครื่องปรุงมาม่า ......... อิอิอิ ..... แค่นี้ครับ ............กับแกล้ม .............. อิอิอิ (ถ้ามีขิงซอยใส่ลงไปเล็กน้อยจะช่วยชูรส ...... อิอิอิ เด็ดไม่หยอก ;D ;D ;D หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: carrera ที่ มกราคม 26, 2007, 02:33:24 PM ผมว่าจะโชว์ทำน้ำปลาหวาน ไม่ทราบมีใครสนใจรึเปล่า โชว์เลยค่ะ :D~ ถ้าจะให้ดี ส่งมาให้ชิมด้วยนะคะ :D~ ดีครับ มะม่วงเปรี้ยวๆนะ อื้อหืออออ ;D ;D ;D ขนมบ้างก็ดี หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: กะเเด่ว ที่ มกราคม 26, 2007, 02:34:08 PM น่าอร่อยจังครับ ปีกไก่อย่างนี้ต้องแกล้มเบียร์ หุหุ ;D
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: carrera ที่ มกราคม 26, 2007, 02:34:16 PM :D~ น่ากินครับ :VOV: :VOV: ข้าวต้มเครื่อง ผมชอบใส่ ตังฉ่าย ลงไปหน่อย พี่บุญครับ น้ำจิ้มแบบนี้น่าจะใส่มะนาวลงนิดหนึ่ง แบบว่าผมชอบเปรี้ยวนิดนะ ผมก็ชอบเปรี้ยวนำครับ ;D ;D ;D หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: จอยฮันเตอร์ ที่ มกราคม 26, 2007, 02:34:55 PM ออกอาการหิวอีกแล้วครับ :D~ :D~
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: carrera ที่ มกราคม 26, 2007, 02:37:40 PM ปีกไก่เนี่ย ขั้นตอนยุ่งยากค่ะ ไปบ้านพี่บุญง่ายกว่า...อิอิ :DD รอน้องโบครับ รออยู่ทุกวันอ้างถึง อันนี้พี่บุญพิมพ์ผิด หรือจำผิดครับ ;D ;D ;D นี่เขาน้องโอนะครับ ไม่ใช่น้องโบ ;D ;D ;D หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: carrera ที่ มกราคม 26, 2007, 02:40:22 PM ขั้นตอนยัดใส้ครับ ใช้ช้อนหรือมือก็ได้ ค่อยๆอัดเข้าไป (http://img182.imageshack.us/img182/9286/200701250076ld0.jpg) (http://img180.imageshack.us/img180/1673/200701250078zm1.jpg) เห็นขั้นตอนแล้ว ;D ;D ;D หากินอย่างเดียวดีกว่า ;D ;D ;D ถ้าทำแล้วเดี๋ยวออกมาไม่เป็นอย่างอื่น หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 26, 2007, 02:43:08 PM น่าทานมากๆเลยค่ะพี่ รอเพื่อนที่รู้ใจมาดื่มด้วยครับน้องโอแต่ไวน์ทานคนเดียวจะอร่อยเหรอคะ :D~ วันนี้ไปซื้อไวน์ของสเปนมาทาน ขวดละ6เหรียญเอง รสอร่อยใช้ได้เลย สงสัยคืนนี้จะหมดหลายแก้วแน่ๆ (http://img129.imageshack.us/img129/2075/dscf0812hk1.jpg) . (http://img129.imageshack.us/img129/883/dscf0811dr0.jpg) . (http://img182.imageshack.us/img182/5797/dscf0809vx0.jpg) หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 26, 2007, 02:50:33 PM (http://img180.imageshack.us/img180/1673/200701250078zm1.jpg) อารมณ์แบบนี้คืนนี้สงสัยจะมีมึนๆบ้างเล็กน้อย หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: จอยฮันเตอร์ ที่ มกราคม 26, 2007, 02:54:12 PM (http://img180.imageshack.us/img180/1673/200701250078zm1.jpg) อารมณ์แบบนี้คืนนี้สงสัยจะมีมึนๆบ้างเล็กน้อย หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: ป - ปั้น-รักในหลวง ที่ มกราคม 26, 2007, 02:56:11 PM :D~ :D~ :D~ :D~ :D~
:D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ข้าวต้มทะเล ปีกไก่ยัดใส้เริ่มที่หน้า4 เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 26, 2007, 03:03:42 PM นั่นแน๊จับได้แล้ว ตอนแรกนึกว่า วิกกี้เป็นคนถ่าย รับมาสะดีๆ หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ข้าวต้มทะเล ปีกไก่ยัดใส้เริ่มที่หน้า4 เริ่มหัวข้อโดย: carrera ที่ มกราคม 26, 2007, 03:18:58 PM :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ ตั้งใจให้ 10 ;D ;D ;D สร้างสรรค์ให้ 11 หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ข้าวต้มทะเล ปีกไก่ยัดใส้เริ่มที่หน้า4 เริ่มหัวข้อโดย: carrera ที่ มกราคม 26, 2007, 03:20:03 PM นั่นแน๊จับได้แล้ว ตอนแรกนึกว่า วิกกี้เป็นคนถ่าย รับมาสะดีๆ จากประสบการณ์ไม่กล้ายืนยันว่าพี่บุญอยู่คนเดียวววว ;D ;D ;D อุ๊ยว๊ายยย พูดอะไรอออกไป ;D ;D ;D หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ข้าวต้มทะเล ปีกไก่ยัดใส้เริ่มที่หน้า4 เริ่มหัวข้อโดย: โป้ง*กันบอย - รักในหลวง ที่ มกราคม 26, 2007, 03:39:56 PM น่ากิมมากครับพี่บุญ
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ข้าวต้มทะเล ปีกไก่ยัดใส้เริ่มที่หน้า4 เริ่มหัวข้อโดย: lek ที่ มกราคม 26, 2007, 04:10:01 PM ปีกไก่ยัดไส้ที่ผมทำจะใส่สมหวังนิดหน่อยครับ ทำ6ปีกลูกเต้าแย่งกันจนพ่อได้กินปีกเดียว
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: S.V ที่ มกราคม 26, 2007, 04:25:20 PM :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ ลอกพี่ปั้นครับ... :D~ :D~ :D~ หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ข้าวต้มทะเล ปีกไก่ยัดใส้เริ่มที่หน้า4 เริ่มหัวข้อโดย: xiehua dun ที่ มกราคม 26, 2007, 04:31:30 PM :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ เช่นกันครับ:D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ :D~ หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ข้าวต้มทะเล ปีกไก่ยัดใส้เริ่มที่หน้า4 เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 26, 2007, 04:32:36 PM ปีกไก่ยัดไส้ที่ผมทำจะใส่สมหวังนิดหน่อยครับ ทำ6ปีกลูกเต้าแย่งกันจนพ่อได้กินปีกเดียว สมหวังคืออะไรครับ ขอดูหน้าตาหน่อย หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ข้าวต้มทะเล ปีกไก่ยัดใส้เริ่มที่หน้า4 เริ่มหัวข้อโดย: ozero++รักในหลวงมากค่ะ++ ที่ มกราคม 26, 2007, 04:43:19 PM ปีกไก่ยัดไส้ที่ผมทำจะใส่สมหวังนิดหน่อยครับ ทำ6ปีกลูกเต้าแย่งกันจนพ่อได้กินปีกเดียว สมหวังคืออะไรครับ ขอดูหน้าตาหน่อย แห้วอ่ะค่ะพี่บุญ ตอนนี้เค้าเปลี่ยนชื่อเป็นสมหวังแล้ว ;D (http://www.geocities.com/BourbonStreet/Delta/7219/Desserts/images/haew.jpg) หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ข้าวต้มทะเล ปีกไก่ยัดใส้เริ่มที่หน้า4 เริ่มหัวข้อโดย: carrera ที่ มกราคม 26, 2007, 05:07:34 PM ปีกไก่ยัดไส้ที่ผมทำจะใส่สมหวังนิดหน่อยครับ ทำ6ปีกลูกเต้าแย่งกันจนพ่อได้กินปีกเดียว สมหวังคืออะไรครับ ขอดูหน้าตาหน่อย แห้วอ่ะค่ะพี่บุญ ตอนนี้เค้าเปลี่ยนชื่อเป็นสมหวังแล้ว ;D (http://www.geocities.com/BourbonStreet/Delta/7219/Desserts/images/haew.jpg) ความรู้ใหม่ ;D ;D ;D หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ข้าวต้มทะเล ปีกไก่ยัดใส้เริ่มที่หน้า4 เริ่มหัวข้อโดย: T-Rex ที่ มกราคม 26, 2007, 05:31:03 PM ทำได้น่าทานมากครับพี่บุญ ขออนุญาต จดสูตรไปทำบ้างนะครับผม :)
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ข้าวต้มทะเล ปีกไก่ยัดใส้เริ่มที่หน้า4 เริ่มหัวข้อโดย: RUGER ที่ มกราคม 26, 2007, 06:09:04 PM ขอบคุณครับพี่บุญโชคดีเปิดตอนกำลังกินมื่อเย็น ..... หมี่ผัด .... อิอิอิ (ซื้อเขาครับ ไม่ได้ทำเอง .... อิอิอิ
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ข้าวต้มทะเล ปีกไก่ยัดใส้เริ่มที่หน้า4 เริ่มหัวข้อโดย: หินเหล็กไฟ ที่ มกราคม 26, 2007, 06:52:00 PM พี่บุญนี่ช่างมีศิลปะในการประกอบอาหารเสียจริงๆ ;D ;D แสดงว่าฝีมือในการประกอบอาหารไม่แพ้ใคร คราวหน้าถ้ากลับเมืองไทย คงรบกวนพี่ประกอบอาหารอีสานบ้างนะครับ ;D ;D
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ข้าวต้มทะเล ปีกไก่ยัดใส้เริ่มที่หน้า4 เริ่มหัวข้อโดย: Τσρ Κσρ รักในหลวง ที่ มกราคม 26, 2007, 09:22:54 PM อยากกินมั่งอ่ะ รอเมนูต่อไปนะครับพี่บุญ :D~ ;D
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ข้าวต้มทะเล ปีกไก่ยัดใส้เริ่มที่หน้า4 เริ่มหัวข้อโดย: BADBOY ที่ มกราคม 27, 2007, 11:04:22 AM น่าอร่อย...น่ากิน...ทั้งน้าน.................. :D~
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ข้าวต้มทะเล ปีกไก่ยัดใส้เริ่มที่หน้า4 เริ่มหัวข้อโดย: ป้อมทอง พรานชุมไพร ที่ มกราคม 27, 2007, 04:11:56 PM ปีกไก่เนี่ย ขั้นตอนยุ่งยากค่ะ ไปบ้านพี่บุญง่ายกว่า...อิอิ :DD รอน้องโบครับ รออยู่ทุกวันอ้างถึง อันนี้พี่บุญพิมพ์ผิด หรือจำผิดครับ ;D ;D ;D นี่เขาน้องโอนะครับ ไม่ใช่น้องโบ ;D ;D ;D พี่บุญ จำไม่ผิดหรอกครับ คุณคาร์ แต่เจาะลึกข้อมูลวงใน หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ตอนข้าวต้มปลา (ข้าวต้มทะเล) เริ่มหัวข้อโดย: Iron ที่ มกราคม 27, 2007, 07:19:04 PM .
หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ข้าวต้มทะเล ปีกไก่ยัดใส้เริ่มที่หน้า4 เริ่มหัวข้อโดย: boon ที่ มกราคม 28, 2007, 01:36:30 AM พี่บุญนี่ช่างมีศิลปะในการประกอบอาหารเสียจริงๆ แสดงว่าฝีมือในการประกอบอาหารไม่แพ้ใคร คราวหน้าถ้ากลับเมืองไทย คงรบกวนพี่ประกอบอาหารอีสานบ้างนะครับ ;D ;D อาหารอีสานผมขอไปเรียนวิธีการทำจากคุณตุ๊และเพื่อนๆชาวอีสานนะครับ ทำไม่เป็นจริงๆ แต่ชอบกินมากๆสมัยอยู่สุรินทร์เคยกินกบย่างยัดใส้ไม่รู้ว่าเขาทำอย่างไร รสคล้ายๆใส้อั้วของทางเหนือ หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ข้าวต้มทะเล ปีกไก่ยัดใส้เริ่มที่หน้า4 เริ่มหัวข้อโดย: Ninja 19 + รักในหลวง + ที่ มกราคม 28, 2007, 02:39:58 AM ......... ;D..ดูช่างน่าลองชิ้มจังพี่บุญ....... ผมว่าทำครัวยังไง พี่ก็อย่าให้กลิ่นฉุนเกินไปนะพี่ เดี๋ยวระแวกบ้านจะฟ้องเอาอีก...ฮิๆๆๆ . ;D ;D ;D ;D หัวข้อ: Re: วางปืนเข้าครัว ข้าวต้มทะเล ปีกไก่ยัดใส้เริ่มที่หน้า4 เริ่มหัวข้อโดย: PU45™ ที่ มกราคม 28, 2007, 05:53:11 AM สุดยอดเลยพี่บุญ ทั้งอาหารและการจัด
(http://img54.imageshack.us/img54/1532/0199932qj2.gif) (http://imageshack.us) |