มีดพกที่ใช่กันอยู่

[Pex Shotgun-รักในหลวงครับ]

ลับเองครับ ใช้หินบ้าง กระดาษทรายบ้าง หนังบ้าง เหล็กเขียงหมูบ้าง แล้วแต่โอกาสครับ

[A B A C U S รั ก ใ น ห ล ว ง]

 
ครับ
ผมใช้มา 2 ปีแล้วยังคมอยู่ครับ
มีดคลองถมครับ
 

[rute - รักในหลวง]

ผมลับเองคับ...แต่ไม่ค่อยได้เรื่อง...

ตอนนี้ว่าจะใช้ให้เพื่อนแถวๆในเวปนี่ลับให้อ่ะคับ...

กะว่าเอานิ้วมือกะเลือดตาบาร์ทนี่แหละ...ท่าทางจะคมเร็วดี...

[NPD]

ลับเองเหมือนกันครับ ไม่รู้หรอกว่าองศาคมเท่าไร ใช้การพยายามรักษาองศาคมไว้เท่าเดิมครับ

   เผื่อมีประโยชน์ครับ เคยถามเอาไว้ที่นี่ ตอนนั้นสนใจจะทำมีดเอง แต่แล้วก้อจนใจ ไม่มีเวลาว่าง ซะงั้นแหละ
http://thaiblades.com/forums/showthread.php?t=3719

[บาร์ท รักในหลวง]

กะว่าเอานิ้วมือกะเลือดตาบาร์ทนี่แหละ...ท่าทางจะคมเร็วดี...

แล้วทามมายต้องเปนนิ้วโผมด้วยก๊าบบบบบ

[เอ็ม]

เครื่องมือลับมีดแบบมาตรฐานสุดๆ ก็คงจะเป็น หินลับมีด ครับ.......... การใช้หินลับมีดการฝนใบมีดกับหิน โดยต้องระวังรักษาองศาของคมมีดกับตัวหินให้สม่ำเสมอครับ........... การฝนใบมีดนี้ผมอยากเรียกว่าลูบใบมีดกับหินลับมีดซะมากกว่า ไม่ใช่ตั้งหน้าตั้งตาขัดถูนะครับ และขณะลับมีด อย่าลืมหล่อลื่นด้วยน้ำหรือน้ำมัน ตามแต่ประเภทของหินด้วย............ ส่วนการเลือกความละเอียดของหิน ก็ให้ดูว่ามีดเสียคมไปเยอะมั้ย ถ้ามีดเสียคมไปมากก็จำเป็นจะต้องใช้หินหยาบตั้งคมมีดใหม่เสียก่อน แล้วค่อยเปลี่ยนไปใช้หินละเอียดลับให้คม............ ในระหว่างหินหยาบกับหินละเอียดจะใช้หินละเอียดปานกลางหรือไม่นั้น ก็สุดแล้วแต่ครับ........... ถ้ามีหินละเอียดปานกลาง ก็จะลับให้คมได้เร็วกว่าฝนด้วยหินละเอียดหลายๆรอบ........... แต่ถ้ามีดเสียคมไม่มาก ยังงี้ไม่ต้องใช้หินหยาบครับ เพราะทำให้เสียเนื้อเหล็กโดยเปล่าประโยชน์ และหากตั้งองศาผิดไปจากเดิม อาจกลายเป็นการตั้งคมมีดใหม่ ทำให้ต้องเสียเวลาลับอีกนานกว่าจะกลับมาคมครับ

ส่วนองศาของมีด สำหรับมีดใช้งานทั่วๆไปจะอยู่ที่ประมาณข้างละ 20 องศาครับ ส่วนมีดแล่ หรือมีดทำครับ โดยมากจะตั้งไว้ราวข้างละ 15 องศา............. สำหรับมีดทหารที่ขึ้นคมด้านเดียว จะตั้งองศาไว้ที่ 25 องศา (ข้างเดียว) ครับ



การใช้ กระดาษทราย ก็ทำเช่นเดียวกับการใช้หินลับมีด.......... โดยการฝนมีดกับกระดาษทรายที่วางติดกับพื้นราบ หรือใช้กระดาษทรายพันกับแท่งไม้แล้วนำไปฝนกับมีดก็ได้ครับ........... สิ่งสำคัญหรือการรักษาองศาให้เท่ากันทุกครั้ง............. ส่วนการเลือกความละเอียดก็เช่นเดียวกับการเลือกความละเอียดของหินลับมีดนั่นแหละครับ........... โดยมากการลับด้วยกระดาษทรายนั้นมีดจะคมเร็วกว่า ทั้งนี้เพราะเราจะใช้กระดาษทรายใหม่ทุกครั้งที่ลับ ทำให้กินเนื้อเหล็กดีกว่า ขณะที่หินลับมีดอาจมีสิ่งสกปรกไปอุดตันบนผิวมีด หรือหินที่ใช้ไปนานๆแล้วความหยาบของหินก็เสียไปครับ

[เอ็ม]

เรื่องการรักษาองศาของคมมีดนับเป็นปัญหาของหลายๆคน.......... ผู้ผลิตที่ลับมีดจึงพยายามสรรหาวิธีที่จะช่วยให้ผู้ใช้งานสามารถรักษาคมมีดได้ง่าย จึงเกิดที่ลับมีดแบบต่างๆขึ้นครับ

ที่ลับมีดแบบ Lansky จะมีตัวยึดมีดให้คงที่ แล้วหินลับมีดจะมีด้ามต่อออกไปสำหรับเสียบในรูที่กำหนดไว้ ทำให้สามารถรักษาองศาของคมมีดได้ในทุกครั้งที่ลับ



ที่ลับมีดแบบนี้ให้ผลดีมาก มีองศาของคมมีดให้เลือกหลายขนาด สามารถใช้ลับมีดได้ครอบคลุมแทบทุกประเภท ทั้งยังสามารถลับได้คมกริบ โดยเฉพาะสำหรับมีดที่เสียคมมากๆจนจำเป็นต้องตั้งคมใหม่ครับ........... แต่ก็มีข้อเสียตรงที่กว่าจะลับได้ต้องขันน็อตยึดใบมีด ต้องขันก้านต่อกับหินลับมีด ทำให้ใช้งานช้า ไม่สะดวก หินลับมีดที่ให้มาปกติก็ใช้ลับส่วนที่เป็นใบหยัก (Serrated) ไม่ได้ ต้องซื้อเพิ่มอีกครับ

[เอ็ม]

ลืมบอกไป.............. ผมมักใช้ที่ลับมีดแบบ Lansky กับมีดใบตายเพราะมีน้ำหนักมาก การถือมีดอาจทำให้รักษาคมมีดได้ไม่สม่ำเสมอครับ.......... นอกจากนี้ก็ใช้กับมีดที่เสียคมมากๆ และมีดที่องศาคมแปลกๆครับ

[เอ็ม]

ที่ลับมีดแบบของ Spyderco จะใช้งานง่ายกว่าแบบของ Lansky หลักการของที่ลับมีดแบบนี้ คือ แทนที่จะต้องจับมีดให้เอียงๆ แล้วฝนบนหินที่วางอยู่บนพื้นราบ ก็จับหินมาวางเอียงๆให้ได้องศา แล้วเอามีดลูบลงตรงๆซะเลยครับ............ ผู้ลับมีดก็เพียงแต่ลูบใบมีดลงให้ตั้งฉากกับพื้นเพียงแค่นั้น........... ข้อเสียของหินลับมีดแบบนี้ คือ มีองศาให้เลือกแค่สองขนาด และใช้กับมีดที่เสียคมมากๆไม่ค่อยได้ผล (ใช้ได้แต่ต้องใช้ความพยายามอย่างสูง)........... ผมชอบใช้หินลับมีดแบบนี้สำหรับรักษาคมมีด โดยตั้งที่ลับมีดไว้เลย ทุกสองสามวัน หรือสักสัปดาห์ละครั้งก็เอามีดไปลูบสักสองสามที เพื่อรักษาคมมีดไว้เสมอครับ (ใช้เฉพาะหินละเอียด และลูบแค่ 4-5 ครั้งก็พอ)

ที่ลับมีดแบบนี้สามารถลับมีดใบหยักได้ด้วยนะครับ

[เอ็ม]

หมายเหตุ ที่ผมเรียกว่าที่ลับมีดแบบ Lansky หรือที่ลับมีดแบบ Spyderco นั้น เพราะยังมีที่ลับมีดในลักษณะเดียวกันแต่เป็นยี่ห้ออื่นนะครับ......... ไม่ใช่แบบในรูปมีเฉพาะสองยี่ห้อนี้เท่านั้นครับ

[เอ็ม]

เมื่อเร็วๆนี้ CRKT ได้ออกที่ลับมีดแบบใหม่ ชื่อว่า Slide Sharp โดยจะมีตัวล็อกองศาใบมีดไว้ แล้วกดลงเพื่อฝนกับแท่งหินลับมีดที่วางตั้งฉากกับพื้น........... ราคาของที่ลับมีดแบบนี้ถูกกว่าของ Spyderco เกือบครึ่ง.......... ผมเคยเห็นแต่ในรูป ยังไม่เคยลองใช้ และยังไม่เห็นเข้ามาขายในบ้านเราด้วย........... ดูจากรูปแล้วไอเดียสอบผ่านครับ น่าจะรักษาองศาของคมมีดได้ดีกว่า Triangle ของ Spyderco แล้วก็ใช้งานง่ายกว่า Lansky......... แต่ในทางปฏิบัติจะเป็นยังไงยังไม่รู้นะครับ

[เอ็ม]

สำหรับผู้ที่มีมีดหลายๆเล่ม ที่ลับมีดไฟฟ้าก็น่าสนใจนะครับ............ ผมเองก็ยังไม่เคยใช้เหมือนกัน แต่อ่านจากโฆษณาบอกว่าสามารถเลือกองศาของคมมีดได้ตามต้องการ โดยองศาทั้งสองข้างไม่จำเป็นจะต้องเท่ากันด้วย

[เอ็ม]

ต่อด้วยที่ล้บมีดแบบฉบับกระเป๋าครับ

ผมจะพกที่ลับมีดอันเล็กๆของ DMT ติดตัวเสมอครับ เผื่อมีเหตุจำเป็นที่จะต้องใช้มีดที่คมกริบน่ะครับ........... สำหรับที่ลับมีดเล็กๆแบบนี้ผมเลือกแบบที่เป็นกากเพชรครับ เพราะลับได้เร็วดี............ แนะนำเป็นรุ่นตามรูปข้างล่างครับ พกพาง่าย เปิดมาแล้วเป็นด้ามจับได้ ลับมีดได้ถนัดดีครับ



DMT ยังมีรุ่นที่กว่า ใช้ลับมีดเล่มใหญ่ๆง่ายขึ้น เหมาะสำหรับติดรถ ติดเป้ครับ



แต่ถ้าจะเลือกติดรถ ติดเป้จริงๆ ผมแนะนำที่ลับมีดแบบหางหนูมากกว่าครับ........... แบบนี้ใช้ลับมีดธรรมดา และมีดใบหยักได้ในตัวเดียวครับ



ที่ลับมีดแบบกระดูกหมา (Dog Bone Style) เป็นที่ลับมีดที่ผมสนใจอยากหาไว้ใช้สักอันครับ เคยเห็น อ.เป็ก ใช้ลับมีดอยู่ ใช้งานไม่ยาก ลับได้คมดีด้วย (ไม่รู้ว่าผมใช้แล้วจะลับได้คมบ้างรึเปล่า ).......... ที่ปลายของหินลับมีดแบบนี้จะตัดเป็นองศาต่างๆไว้ ทำให้วางหินลับมีดให้ตรงกับองศาของใบมีดได้ง่าย วิธีลับก็ลากมีดลงตรงๆเลยเหมือนที่ลับมีดของ Spyderco แถมยังลับมีดใบหยักได้ด้วยนะครับ



สำหรับที่ลับมีดสำเร็จรูปแบบรูปข้างล่าง ราคาไม่แพงครับ ในบ้านเราขายร้อยนิดๆเอง แต่ผมซื้อมาใช้ 3-4 อันแล้ว ไม่เห็นเวิร์คสักแบบครับ



เว้นแบบนี้ยังไม่เคยลองใช้ลับมีด แต่มีอันเล็กๆใช้ลับหัวลูกธนูแบบ Board Head เวิร์คมากครับ

[เอ็ม]

ที่ลับมีดบางอันแพงกว่ามีดซะอีกครับ........... แต่ผมว่าการลงทุนกับหินลับมีดคุ้มค่านะครับ เพราะบ้านเราทุกคนมีมีดให้ลับเยอะแยะ ทั้งมีดครัว กระไกร ฯลฯ ยิ่งถ้ามีมีดดีสัก 2-3 เล่มนี้ ต้องถือว่ายิ่งคุ้มครับ........... ยังไงก็เลือกให้เหมาะกับความต้องการของตัวเอง

แต่อย่าใช้มีดจนทื่อเป็นสันขวานนะครับ เพราะลับขึ้นคมอีกยากจริงๆ.......... ที่สำคัญอย่าไปจ้างลับ โดยเฉพาะที่ใช้เครื่องเจียรอย่างเด็ดขาด มีดราคาหมื่นนี่เหลือไม่กี่ร้อยเลยล่ะ............ ขอบอก

[RUGER]

เรียนถามพี่ เอ็ม ครับความละเอียด ของหินลับมีโดยทั่วไปใช้ลับมีพับทั่วๆไป ควรมีความละเอียดที่สุดประมาณเท่าไรครับ