นึกถึงเมนู ทรหด.... ต้มเปรดปลาไหลครับ เอาปลาไหล ตั๋วใหญ่ ๆ ขังไว้ ก่อนจะเอามาต้ม เอาเหล้าข้าวโพด หื้อมันกิ๋น มันจะกิ๋น แจ๊ป ๆ ๆ จ๋นเมา ตั้งน้ำ หื้อเดือด ใส่เครื่องต้มยำ .... เอาปลาไหล ตี่มันเมาได้ที่ ใส่น้ำเดือด ปิดฝา ...... ปลาสุกยกลง โท๊ะ..... ป๋ม บ่ กล้ากิ๋นครับ เอ็นดูมัน... หีบก่าน้ำแกง ก่อพอละ ฮี่ ๆ
ปี้อึ๋งย่ะได้หมดครับ ผมก่อบ่กล้ากิ๋นเหมือนกั๋น แต่เป๋นผัดเผ็ดมักเน้อครับ
อ้ายกาสะลองมักก่อ ปลาไหลผัดเผ็ด ถ้ามักเที่ยวหน้าจะจัดฮื้อ ช่วงเมืองลอง บ้านอะหยั๋งจำบ่ได้
เปิ่นขายยี่สิบสี่ชั่วโมงครับ มีกบโตยหนา
