ส่วนผสมหลักๆก็มี
เนื้อบดเลือกเนื้อที่ติดมันน้อยหน่อย หรือจะซื้อเนื้อมาสับเองก็ได้
เพื่อนอิตาลี่บางคนบอกว่าให้ใส่เนื้อกับหมูบดอย่างละครึ่ง คนที่ไม่ทานเนื้อจะใช้หมูหรือไก่บดแทนก็ได้
มะเขือเทศกระป๋อง(Whole peeled tomatoes)เลือกที่ปอกเปลือกแล้ว
หอม กระเทียม เนย ซอสมะเขือเทศ(Tomatoes paste)
ใบThyme หรือจะใช้อย่างบดเป็นผงแล้วก็ได้
ลูกNutmegใช้อย่างบดเป็นผงแล้วก็ได้ ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องใช้ รสออกมาไม่ต่างกัน แต่ใส่แล้วจะหอมกลิ่นเครื่องเทศดี
ถ้าท่านต้องการทำทางลัดไม่ต้องเสียเวลามากซื้อซอสสำเร็จมาใช้เลยก็ได้
ไม่ต้องใช้Whole peeled tomatoesและTomatoes paste
ซอสสำเร็จผมชอบรสของยี่ห้อนี้
