ข้อ1. จับแมวลวกน้ำร้อนถอนขนออกให้หมด
ข้อ.2 นำแมวมาสับเป็นชิ้นๆพอคำ
ข้อ.3 นำแมวลงผัดกับเครื่องแกง ให้หอม(ถ้าให้ดีควรตำพริกแกงเอง

)
ถ้าต้องการแบบใส่กะทิ ก็ตั้งไฟให้กะทิพอเดือดก่อนใส่เครื่องแกง
ข้อ.4 เติมน้ำซุป ตั้งไฟต่อให้พอเดือด
ข้อ.5 ใส่มะเขือพริกไทยอ่อนใบมะกรูด ใบโหระพา และพริกหั่น ผักตามชอบ(ผมชอบหน่อไม้ครับ)

เติมน้ำปลา และน้ำตาลนิดหน่อยถ้าชอบหวาน ตามชอบเลยครับ
ตักใส่ถ้วยทานกับข้าวสวยร้อนๆ...........แซ๊ปหลาย

บอย.....เจ้าบอย.....หา
.......ว่าไงนะ
........อ้าวไม่ใช่พี่เขาถามวิธีแกงเผ็ดแมวหรอกหรือ
........ว้า 
ขอโทษครับๆ ผมอ่านไม่ดีเอง........อิอิ