อ่านแล้วนึกถึงหมอที่คิดวิธีลดความอ้วนแบบที่เรียกว่า แอ็ปกิ้น ไดเอ็ท
เขาแนะให้กินเนื้อได้ตามอารมณ์ที่เราอยากกินเลย แต่ให้งดแป้ง น้ำตาล แล้วก็นม
โดยเฉพาะนม ผมกินนมต่างน้ำมาตั้งแต่อยู่ประถม ตอนแรกก็ไม่เข้าใจ
ตอนหลังมีหมอที่ปรึกษาการลดน้ำหนักเขาบอกว่า มันเป็นเรื่องของการย่อย
นม ไข่ น้ำตาล เป็นอาหารที่ย่อยง่ายมากๆ เรียกว่ากินเข้าไป เท่าไหร่ร่างกายก็ดูดซึมเท่านั้นเลย
แป้ง ข้าว ย่อยง่ายดี มีบางส่วนย่อยได้ ก็ดูดซึมไป ที่ย่อยไม่หมด ดูดไม่ได้ ก็ถ่ายออกไป
เนื้อทั้งหลาย ย่อยยาก แล้วรางกายก็มีความสามารถจำกัดในการย่อย กินมากก็จริง
แต่มีจำนวนมาก ที่ถูกขับถ่ายออกมาก่อนที่จะดูดซึมได้ ถ้าอยากให้ถ่ายง่าย ก็อย่าลืมทานผักด้วยนะครับ
