กินเจ อย่างถูกวิธี+ทายนิสัยอาการเมา

[Zeus-รักในหลวง]

ผมก็ทานเจไม่ได้ครับ เต็มที่มังสวิรัติ แบบทานนม พอดีไปเจอบทความชิ้นนี้ครับเกี่ยวกับมังสวิรัติ ลองอ่านดูครับ
อาหารมังสวิรัติคืออะไร?

อาหารมังสวิรัติ (Vegetarian diet) คือ อาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อหรืออวัยวะใดๆ ของสัตว์ทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นสัตว์เล็กหรือสัตว์ใหญ่ มีขาหรือไม่มีขา มี 2 ขาหรือ 4 ขาก็ตาม เช่น มด แมลง กุ้ง ปู ปลาไก่ กระต่าย วัว ควาย ม้า เป็นต้น โดยอาหารมังสวิรัติ ประกอบด้วย ข้าวกล้อง ถั่ว งา ผัก และผลไม้นานาชนิด

คำว่า vegetarian มาจากคำว่า vegetare, vegetus, vegetables ซึ่งแปลว่า สมบูรณ์ ดีพร้อม สดชื่น เบิกบาน ผู้ที่กินอาหารมังสวิรัติ เรียกทั่วไป "นักมังสวิรัติ" หรือภาษาอังกฤษ ว่า "เวเจทาเรียน" (Vegetarian) หรือ "เวจจี" (Veggie) หรือ "วีจี" (VG) โดยจะแบ่งกลุ่มนักมังสวิรัติได้เป็น 3 กลุ่มใหญ่ คือ

1.นักมังสวิรัติที่กินนมและไข่ด้วย (Lacto-ovo-vegetarian) ได้แก่ ชาวคริสเตียนกลุ่มเซเวนธ์เดย์แอดเวนติส (Seventh-Day Adventist)

2.นักมังสวิรัติที่กินนมและผลิตภัณฑ์นมด้วยเท่านั้น (Lacto-vegetarian) จะต้องไม่กินไข่ ได้แก่ ชาวฮินดูในประเทศอินเดีย

3.นักมังสวิรัติบริสุทธิ์ (Pure vegetarian) กลุ่มนี้เคร่งครัดมาก จะไม่ยอมกินหรือแตะต้องนม ไข่ หรือผลิตภัณฑ์อาหารใดๆ ที่ได้มาจากสัตว์ทุกชนิด ได้แก่ ชาวพุทธบางกลุ่ม กลุ่มเทียนเต๋าซึ่งนับถือศรัทธาแม่กวนอิม กลุ่มเจ และกลุ่มสันติอโศก

ซึ่งในกลุ่มนักมังสวิรัติบริสุทธิ์นี้ จะปฏิบัติตนเป็นนักนิยมกินแต่ผักอย่างเดียวซึ่งเรียกว่า "นักนิยมผักหรือ วีแกน (Vegan)" หรือบางคนนิยมกินแต่ผลไม้อย่างเดียวซึ่งเรียกว่า "นักนิยมผลไม้ หรือ ฟรุทาเรียน (Fruitarian)"

ส่วนเรื่องเมา ผมมีอาการเกือบครบครับ เว้นพูดมากกับหาเรื่อง

กินเจน่ะดี  เหมือนร่างกายจำศีล เย็นลงมากๆ กินต่อเนื่องหลายๆวันนะครับ พอไม่มีพวกเนื้อสัตว์และผักต้องห้ามเข้าสู่ร่างกาย
ร่างกายสงบลง ความต้องการก็น้อยลงด้วย

ผมทานครบ 3 มือติดต่อกันหลาย ๆ วัน จะมึนหัวครับ.....เคยไปหาหมอ หมอว่าเป็นภาวะที่ร่างกายขาดโปรตีน พร้อมแนะนำว่าให้ทานแค่มังมังสวิรัติ โดยทานนมและไข่ ทดแทนโปรตีนที่ขาดไป

[submachine -รักในหลวง-]

เอ้ย... มันมีโปรตีนเกษตรขาย ผมซื้อมาพร้อมเต้าหู้ ผัดเต้าเจี้ยวกะผักบุ้ง อร่อย...

[ทิดเป้า]

 ถ้าเมาแล้วพูดคนเดียว...หรือคุยกับต้นไม้ เป็นคนแบบไหนครับน้าสน...

[Zeus-รักในหลวง]

เอ้ย... มันมีโปรตีนเกษตรขาย ผมซื้อมาพร้อมเต้าหู้ ผัดเต้าเจี้ยวกะผักบุ้ง อร่อย...

ผมก็กินโปรตีนเกษตรพี่ แต่หมอบอกว่าไม่พอ.....
แถมบอกต่อด้วยว่า โปรตีนพวกนี้ถ้าจะกินให้มีปริมาณเท่ากับที่ร่างกายต้องการโปรตีน จะมีโอกาศอ้วนเพิ่มเข้าไปอีก
หมอให้ทางเลือก 2 ทางคือถ้าอยากจะกินจริง ๆ ก็ให้ไปซื้อพวกโปรตีนเม็ดมากินเสริม หรือให้ดื่มนมวันละ 1 กล่องช่วย
ผมเลือกดื่มนม(กินโปรตีนเม็ดมันแพง ) คือจะกินเจ 3 มื้อนั้นแหละ แต่ผมจะดื่มนม 1 กล่อง/วัน...........แต่ปีนี้กินแค่บางมื้อเพราะมีเหตุไม่เอื้อให้กินครับ

ถ้าเมาแล้วพูดคนเดียว...หรือคุยกับต้นไม้ เป็นคนแบบไหนครับน้าสน...

เป็นคนอารมณ์ดี น่ารัก...น้อง ๆ จะแซวไงก็ไม่โกรธ มีแววว่าจะให้ผมยืมเงิน(แล้วไม่ทวง).......พก 357 ยี่ห้อรูเกอร์ รุ่นซิเคียวริตี้ซิก
ไม่รู้ว่าแม่นหรือเปล่า

[cobra-รักในหลวง]

ผมยังงงๆว่ากินเจจะดื่มกาแฟได้ไหม...คล้ายๆว่าห้ามเหมือนกันหรือเปล่าครับ

ส่วนเรื่องเหล้า...ผมเลิกดื่มมาได้ 1 ปีแล้วครับ

กาแฟ ตามหลักไม่ห้ามครับ แต่กาแฟส่วนใหญ่จะคั่วโดยมีส่วนผสมของเนยครับ ถ้าคนที่เคร่งมากๆ ก็จะหากาแฟที่่มีระบุว่าเจครับ แต่ถ้าไม่เคร่งมาก ก็หลับตาข้างนึงครับ 

[.45er]

ผมก็เคยสงสัยเหมือนกัน..รู้มาทีหลังว่าเขาใช้เนยเวลาคั่วเมล็ดกาแฟ ก็เลยไม่กิน
แต่ตอนนี้ช่วงกินเจก็กินมังสวิรัตแทน  แต่ตลอดทั้งปีเน้นถือศีล5มากกว่า กำนดสมาธิ คิดว่าได้บุญมากกว่า