ฟอร์บส์เผย 11 เมนู "แพงสุดเวอร์ของโลก"
แองเจลา เหลียง ภรรยาของสแตนลีย์ โห นักธุรกิจชึ้นนำ ถ่ายรูปกับทรัฟเฟิลขาวหนัก 1.5 กิโลกรัมที่เธอชนะประมูลมาได้ในราคา 333,000 ดอลลาร์ระหว่างการประมูลในมาเก๊าเมื่อปี 2007 ท่าสามารถลิ้มรสเห็ดราคาแพงนี้ได้ที่ภัตตาคารเลสซามีในสิงคโปร์
เอเจนซี - เครื่องปรุงที่คัดสรรมาด้วยความประณีต และเชฟระดับโลก เป็นองค์ประกอบหลักหากต้องการดินเนอร์ที่ยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตาม แค่นั้นอาจจะยังไม่พอ เพราะมีอะไรบางอย่างที่หากเสริมเข้าไปแล้ว จะทำให้อาหารมือนั้นกลายเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำด้วย
ค่าความพิเศษนั้นแพงไม่เบา ลองมาดูหน่อยว่า อาหารชั้นเลิศที่ไหนซึ่งนิตยสารฟอร์บส์จัดอันดับว่าแพงหู่ฉี่ที่สุด 11 อันดับแรก
1. คาเวียร์แห่งภัตตาคารแดเนียล บูลุด -คาเวียร์ในนิวยอร์กซิตีราคา 205 ดอลลาร์สหรัฐฯ เมื่อเทียบกับร้านหรูระดับไฮเอนด์ในย่านแมนแฮตตันแล้ว เมนูคาเวียร์ของแดเนียล ถือว่ายังพอทำเนา ถ้าไม่แคร์ว่าน่าจะมีไวน์หรือแชมเปญด้วย เพราะเมนูไข่คาเวียร์สีทองจากทะเลแคสเปียน แค่ 55 กรัม ราคาสูงถึง 860 ดอลลาร์(1 ดอลลาร์ ประมาณ 34.50 บาท)
2.เดอะเฟรนซ์ลอนดรี-จากภัตตาคารนาปาวัลเล ในแต่ละวัน เชฟโทมัส เคลเลอร์ และลูกมือจะคิดเมนูที่ประกอบด้วยอาหาร 9 คอร์ส ราคา 240 ดอลลาร์ ซึ่งจะไม่ใช้ส่วนผสมซ้ำกันเลยในแต่ละเมนู ว่ากันว่าอาหารของเขาขึ้นชื่อมากและต้องโทรแย่งกันสั่งจองที่นั่งไว้
3. โกลเดนเค้กสุลต่าน ราคา 1,000ดอลลาร์ - เชฟโรงแรมซิรากันพาเลซในตุรกีเตรียมทำ "golden cake" ที่แต่งรสด้วยผลไม้หมักกับเหล้ารัมจาไมกามาแล้วหลายปี ถั่ววานิลลาจากเกาะโปลีเนเชีย และแป้งฝรั่งเศส แต่สิ่งที่ทำให้เบเกอรี่ชิ้นนี้เลิศเลอคือ แผ่นทองคำ 24 กะรัตที่สามารถรับประทานได้
4.ไวท์ทรัฟเฟิลดินเนอร์ที่เลส์ซามี - สำหรับแขกพิเศษเท่านั้น เลส์ซามี เป็นภัตตาคารอาหารฝรั่งเศสในสิงคโปร์ ซึ่งพร้อมเสิร์ฟเมนูเห็ดทรัฟเฟิลขาว ราคาเริ่มต้นคนละ 800 ดอลลาร์ ราคานี้ไม่รวมไวน์
5.เฟลอร์เบอร์เกอร์ ราคา 5,000 ดอลลาร์ - เมนูนีคิดค้นโดย อูแบร์ เคลเลอร์ เชฟชื่อดังแห่งภัตตาคารเฟลอร์เดอลิส และเป็นผู้อยู่เบื้องหลังเบอร์เกอร์บาร์ของโรงแรมมัณฑะเลย์เบย์ เบอร์เกอร์ของเขาประกอบด้วยเนื้อโกเบ เห็ดทรัฟเฟิล และฟัวกราส์ ราคาที่แท้จิงนั้นมาจากไวน์ 1 ขวดที่เสิร์ฟมาพร้อมกับเบอร์เกอร์ ซึ่งก็คือ ชาโตว์เปทรุส ไวน์ปี 1995 จากแคว้นบอร์โดวซ์อันลือชื่อแห่งแดนนำหอม
6.เบลิสซิมาพิซซ่าของนีโน -ซอสและขนมปังป่นในนิวยอร์กไม่มีอะไรพิเศษ แต่พิซซ่าเจ้านี้ราคา 1,000 ดอลลาร์บวกทอปปิ้ง ซึ่งได้แก่ไข่ปลาคาเวียร์ ล็อบเตอร์สดจากมลรัฐเมน และยังมีแซลมอนและเติมวาซาบินิดหน่อย
7.ดินเนอร์บนท้องฟ้า เดวิด กีเซล ผู้ประกอบการชาวเบลเยียมกล่าวว่า คนมักจะเบื่อที่ต้องไปร้านอาหารเดิมๆ ดังนั้นเขาจึงเกิดไอเดียทำภัตตาคารเคลื่อนที่ หากคุณกระเป๋าตุงมากพอ ก็จะได้นั่งดินเนอร์อาหารชั้ยยอดในที่ไหนก็ได้ และมากไปกว่านั้นคือได้อยู่ในห้องอาหารลอยฟ้าที่ใช้เครนยกขึ้นไป ค่าใช้อยู่ระหว่าง 50,000-100,000 ดอลลาร์
8.ปิคนิกบนชายหาดมากาโรนี -บาร์บิคิวไก่มัสติก สลัดมะม่วงและอโวคาโดพร้อมผักนานาชนิด และพันช์รัม อาจจะฟังดูเหมือนการปิคนิกตามมาตรฐานทั่วๆ ไป เว้นเสียแต่ว่ามาจัดอยู่บนชายหาดมากาโรนี บนเกาะมัสติกในแถบเวสต์อินดีส์ ซึ่งติดกับทะเลแคริบเบียน มัสติกเป็นเกาะส่วนตัวที่เปิดรับเฉพาะแขกที่เป็นเจ้าของหรือเช่าวิลลาไว้ ซึ่งแต่ละหลังจะมีเชฟส่วนตัวด้วย
9.เชฟส์ เทเบิลส์ ที่ภัตตาคารเลส ปาดง-ภัตตาคารแห่งนี้มีต้นไลแลคตั้งอยู่กลางห้องดินเนอร์ เสิร์ฟอาหารอย่าง ซี่โครงลูกวัวที่โดตมาด้วยนมในทุ่งหญ้า เนื้อสันในรอสซินีพร้อมกับมันบด "สไตล์คาปูชิโน" (เห็ดทรัฟเฟิลกับโกโก้) โดยบางโอกาส เชฟใหญ่ ไมเคิล ร็อธ จะเชิญแขกมาดินเนอร์บนโต๊ะของเชฟเอง แขกจะได้บรรยากาศที่น่าค้นหาในห้องครัวที่เหมือนกับห้องทำงานศิลปะ
10.ดินเนอร์ส่วนตัวกับอาหารของชฟหลุยส์ ปูส์ สำหรับผู้ที่ไม่อยากเดินทางไปไหน เพียงแค่กดโทรศัพท์จากนั้นเชฟปูส์ จะบินไปไหนก็ได้ในสหรัฐฯ เพื่อเตรียมอาหารสุดพิเศษให้คุณ ด้วยราคา 10,000 ดอลลาร์(สำหรับ 10 คนขึ้นไป แพ็คเกจนี้ต้องสั่งจองล่วงหน้า 30 วัน ไม่รวมไวน์ ถ้วยโถโอชามและเครื่องครัว
11. ดินเนอร์ที่ทรีออนเดอะบันด์ -เซี่ยงไฮ้ ห้องอาหารทรงโดมในศูนย์การค้าไฮโซแห่งนครเซี่ยงไฮ้นี้ออกมาให้แขกได้ใกล้ชิด กันมากขึ้น มีเพียงแขก 2 คนกับบริกร 1 คนเท่านั้นท่ามกลางทัศนียภาพของนครเซี่ยงไฮ้ คุณสามารถฉลองในภัตตาคารไหนก็ได้ในศูนย์การค้าแห่งนคี้ เช่น ฌอง จอร์จ ,ลาริส หรือ วัมปัวคลับ ในราคา 500 ดอลลาร์สำหรับ 2 ท่าน
