สวัสดี รอบเย็นครับทุกท่าน พอใกล้5โมงเย็นก็คิดเมนูกันใหญ่เลย ของผม
คิดอะไรไม่ออก ว่าจะทอดเต้าหู้ขาว กระดาน จิ้มน้ำจิ้มถั่วลิสงคั่วตำหยาบๆใส่
งาหน่อย
อาตี๋ ตือฮวนกินหมดหม้อแล้วเหรอ เห็นว่าผักกาดถึงขั้นต้องดองเองกับมือ ไม่อย่างนั้นอย่าหวังว่าซอจะแล
คงทั้งหวานทั้งกรอบเปรียวกำลังดี เครื่องในถกล้างข้างนอกข้างในอย่างปราณีต
กลิ่นคาวกลิ่นเหม็นคงไม่มาลำคาญกวนใจ ซอเป็นแน่
ตือฮวนต้มผักกาดหม้อใหญ่หม้อนี้ คงต้องสุดยอดเป็นแน่ ถึงมัดใจ ซอ ให้กินหมดในเวลาเพียงสั้นๆ
ต้มไว้หม้อใหญ่ ต้องแบ่งไปให้เพื่อนในซอยที่ขับรถจี๊ป ผักกาดดองผมกำลังได้ที่เปรี็ยวแบบธรรมชาติ
ไม่ได้ใส่สารแปลกปลอม หรือสารวิทยาศาสตร์ เริ่มดองวันรุ่งขึ้น หลังกลับจากแพ ตอนนี้ดองชุดใหม่แล้ว
วันที่ไปบ้านตาต้น น่าจะเปรี็ยวจี๊ดเลย จะติดไปให้ชิม เสียดายตาต้นไม่ทานหมู ม่ายงั้น จะจัดตือฮวน
สักหม้อ
