เอาเปล่าเดี๋ยวผมจัดเมนูเจี๋ยนให้จานหนึ่ง
สำหรับคอไม่กินเผ็ด แต่ปรับแต่งนิดหน่อยให้เข้มข้นกว่าอาหารจีนทั่วๆไปที่ท่านเคยรัปทานตามร้านอาหารดั่งแถวเยาวราชนะ
รับรองสูตรนี้ผมทำให้พ่อผมกินประจำ กับพวกปลาเต๋าเต้ยเวลาผมได้มาจากมหาชัย
รับรองอร่อยแบบที่ท่านต้องไม่เคยกินมาก่อนแน่ ขอใส่พวกหมูสามชั้นด้วยนะท่าน นุ่มอร่อยรสชาติไม่อ่อนจนเกินไป
อาวๆๆๆๆๆๆๆ
เดือดร้อนต้องจัดหาเหล้าจีนตราเจดีย์ กับน้ำมันงาไปด้วยซิเนี้ย
มันจะยุ่งกันใหญ่นะท่านนะ
ไว้วันหนึ่งมีโอกาศว่างๆ ผมจะเปิดร้านอาหารเล็กๆซักร้านไม่ขายคนภายนอก ขายแต่พวกกันเอง
ที่นี้แหละท่านเอ่ย ......อยากกินอะไรร้องขอมาเลยจะจัดให้แบบเต็มเม็ดเต็มหน่อยเลย
การปรุ่งอาหารที่ดีมันต้องครัวตัวเองด้วยนะท่านอุปกรณ์ข้าวของอยู่ตรงไหน เครื่องปรุ่งอะไร ล้วนแล้วแต่หยิบจับขยับฉวยได้ทุกเมื่อ
ถ้าพรานหนุ่มอยากกินอะไรขับรถมาเลย รับรองจัดหนักแน่เอาแบบไม่ให้ลืมกันลงเลยที่เดียว
