R2D2
ท้าเยาะเย้ยทุกข์ยากขวากหนามลำเค็ญ
Hero Member
คะแนน 366
ออฟไลน์
กระทู้: 6023
|
 |
« เมื่อ: พฤศจิกายน 25, 2010, 10:37:29 AM » |
|
-เข้าไปในครัวเห็นมีกุ้งต้มอยู่ 6-7 ตัว เติมน้ำ 1 ถ้วย ตำพริกไทยใส่ลงไป 10 เม็ด กะปิครึ่งช้อนแกงละลายลงไป ยกขึ้นตั้งไฟ พอเดือดพลุ่งใส่หัวหอมทุบ 4-5 หัว ตอกไข่ไก่ลงไป 1 ฟอง ใส่ยอดผักหวาน,ลูกบวบ 1 ลูก และยอดผักอะไรก็ไม่รู้ซื้อมาจากตลาด(ใบคล้ายใบแค)อีก 1 กำมือ เติมน้ำปลาหรือซีอิ๊ว พอเดือดอีกทีก็ยกลง ..ง่ายมากครับ ราดข้าวสวยร้อน ๆ ..รอดตายไปอีก 1 มื้อ
-แกงเลียงคือน้ำพริกไทยเดิม กินกันมาตั้งแต่คนไทยยังไม่รู้จักพริกขี้หนู พริกขี้หนูเดิมเรียกพริกเทศ ฝรั่งเพิ่งเอาเข้ามากลาง ๆ สมัยอยุธยา
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
hangseri - รักในหลวง
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน -154
ออฟไลน์
เพศ: 
กระทู้: 1105
มนุษย์ไม่ได้เกิดมาเพื่อความพ่ายแพ้
|
|
« ตอบ #1 เมื่อ: พฤศจิกายน 25, 2010, 10:39:36 AM » |
|
แค่เห็นก็หิวแล้วครับ
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
Pandanus
Hero Member
คะแนน 6378
ออฟไลน์
กระทู้: 40176
เรื่องบังเอิญไม่มีจริง
|
|
« ตอบ #2 เมื่อ: พฤศจิกายน 25, 2010, 10:46:10 AM » |
|
เลียงเคอยเกลือเหรอ
ไม่รู้จักหรอก
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
มะเอ็ม
Hero Member
คะแนน 348
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 4749
"ปักษ์ใต้บ้านเรามันเหงาจังไม่มีคนนั่งแลหนังโนราห์"
|
|
« ตอบ #3 เมื่อ: พฤศจิกายน 25, 2010, 11:37:06 AM » |
|
เพิ่งทราบเหมือนกัน...แกงเลียงคือน้ำพริกไทยเดิม  |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
RMAY
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #4 เมื่อ: พฤศจิกายน 25, 2010, 12:38:04 PM » |
|
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
Pandanus
Hero Member
คะแนน 6378
ออฟไลน์
กระทู้: 40176
เรื่องบังเอิญไม่มีจริง
|
|
« ตอบ #5 เมื่อ: พฤศจิกายน 25, 2010, 12:56:19 PM » |
|
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
RMAY
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #6 เมื่อ: พฤศจิกายน 25, 2010, 01:01:41 PM » |
|
ขอโทษที ครับผมเข้าใจผิดครับ  |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
Pandanus
Hero Member
คะแนน 6378
ออฟไลน์
กระทู้: 40176
เรื่องบังเอิญไม่มีจริง
|
|
« ตอบ #7 เมื่อ: พฤศจิกายน 25, 2010, 01:05:43 PM » |
|
คงไม่เข้าใจผิดหรอก เพียงแต่ คนไทยส่วนใหญ่ (เกือบทั้งหมด) ลืมรูปภาษาเดิม ๆ คำนี้ไปแล้ว เคอย ความหมาย
[เคย] น. ชื่อสัตว์ทะเลหลายชนิดหลายสกุล มี ๒ วงศ์ ได้แก่ วงศ์ Mysidae เช่น เคยตาดํา (Mesopodopsis orientalis) ในอันดับ Mysidacea และวงศ์ Sergestidae เช่น เคยตาแดง (Acetes erythraeus) ในอันดับ Decapoda ของชั้น Crustacea รูปร่างคล้ายกุ้งแต่ตัวเล็กมาก ขนาดยาวไม่เกิน ๓.๔ เซนติเมตร มีหนวด ๒ แฉก ลําตัวใสหรือขุ่น ทุกชนิดเนื้อยุ่ย เหมาะสําหรับใช้หมักเกลือทํากะปิและนํ้าเคย. http://guru.sanook.com/dictionary/dict_royals/%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%AD%E0%B8%A2/ |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
RMAY
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #8 เมื่อ: พฤศจิกายน 25, 2010, 01:09:55 PM » |
|
คงไม่เข้าใจผิดหรอก เพียงแต่ คนไทยส่วนใหญ่ (เกือบทั้งหมด) ลืมรูปภาษาเดิม ๆ คำนี้ไปแล้ว เคอย ความหมาย
[เคย] น. ชื่อสัตว์ทะเลหลายชนิดหลายสกุล มี ๒ วงศ์ ได้แก่ วงศ์ Mysidae เช่น เคยตาดํา (Mesopodopsis orientalis) ในอันดับ Mysidacea และวงศ์ Sergestidae เช่น เคยตาแดง (Acetes erythraeus) ในอันดับ Decapoda ของชั้น Crustacea รูปร่างคล้ายกุ้งแต่ตัวเล็กมาก ขนาดยาวไม่เกิน ๓.๔ เซนติเมตร มีหนวด ๒ แฉก ลําตัวใสหรือขุ่น ทุกชนิดเนื้อยุ่ย เหมาะสําหรับใช้หมักเกลือทํากะปิและนํ้าเคย. http://guru.sanook.com/dictionary/dict_royals/%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%AD%E0%B8%A2/ ตรงนี้ ใช่มั้ยครับ ที่เราเรียกว่า " กุ้งเคอย" |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
คมขวาน รักในหลวง
"จากดินแดนที่ราบสูงแห่งใบขวาน ข้ามแม่น้ำ ข้ามทะเล(ถ้านั่งเครื่อง) ข้ามภูเขา สู่ดินแดนแห่งด้ามขวาน "
Hero Member
คะแนน 1830
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 19896
ดนตรี คืออาภรณ์ของปราชญ์
เว็บไซต์
|
|
« ตอบ #9 เมื่อ: พฤศจิกายน 25, 2010, 01:12:06 PM » |
|
บังฟีน รู้จักอยู่เคยเดียว  |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
RMAY
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #10 เมื่อ: พฤศจิกายน 25, 2010, 01:13:58 PM » |
|
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
Pandanus
Hero Member
คะแนน 6378
ออฟไลน์
กระทู้: 40176
เรื่องบังเอิญไม่มีจริง
|
|
« ตอบ #11 เมื่อ: พฤศจิกายน 25, 2010, 01:19:19 PM » |
|
คงไม่เข้าใจผิดหรอก เพียงแต่ คนไทยส่วนใหญ่ (เกือบทั้งหมด) ลืมรูปภาษาเดิม ๆ คำนี้ไปแล้ว เคอย ความหมาย
[เคย] น. ชื่อสัตว์ทะเลหลายชนิดหลายสกุล มี ๒ วงศ์ ได้แก่ วงศ์ Mysidae เช่น เคยตาดํา (Mesopodopsis orientalis) ในอันดับ Mysidacea และวงศ์ Sergestidae เช่น เคยตาแดง (Acetes erythraeus) ในอันดับ Decapoda ของชั้น Crustacea รูปร่างคล้ายกุ้งแต่ตัวเล็กมาก ขนาดยาวไม่เกิน ๓.๔ เซนติเมตร มีหนวด ๒ แฉก ลําตัวใสหรือขุ่น ทุกชนิดเนื้อยุ่ย เหมาะสําหรับใช้หมักเกลือทํากะปิและนํ้าเคย. http://guru.sanook.com/dictionary/dict_royals/%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%AD%E0%B8%A2/ ตรงนี้ ใช่มั้ยครับ ที่เราเรียกว่า " กุ้งเคอย" ใช่แล้ว พวกตกปลาริมฝั่ง เป็นอันฟาล์วหมด ถ้ากุ้งเคอยเข้า |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
RMAY
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #12 เมื่อ: พฤศจิกายน 25, 2010, 01:21:46 PM » |
|
พวกตกปลาริมฝั่ง เป็นอันฟาล์วหมด ถ้ากุ้งเคอยเข้า
ทำไมครับ  |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
Pandanus
Hero Member
คะแนน 6378
ออฟไลน์
กระทู้: 40176
เรื่องบังเอิญไม่มีจริง
|
|
« ตอบ #13 เมื่อ: พฤศจิกายน 25, 2010, 01:21:51 PM » |
|
 ตาโต หุ่นมินิ ออกไปทางแอ๊บแบ๊ว |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
Southlander
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 5711
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 48212
|
|
« ตอบ #14 เมื่อ: พฤศจิกายน 25, 2010, 01:23:22 PM » |
|
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
๏ทุกวันนี้ศึกไกลยังไม่ห่วง แต่หวั่นทรวงศึกใกล้ไล่ข่มเหง
ถ้าคนไทยหันมาฆ่ากันเอง จะร้องเพลงชาติไทยให้ใครฟัง
โดย:นภาลัย สุวรรณธาดา พศ.๒๕๑๐
|
|
|
|
