สมาชิกใหม่จริงๆครับ และหลงไหล .375 & .458 (ภาค.2)

[flying]

ว่าจะตอบคุณต้น flying  หลายวันแล้ว ยังไม่เหมาะสักที่

พะโล้นั้นทำหม้อเล็ก น้ำแกงจะไม่นัวเนียมเท่ากับทำหม้อใหญ่(เป็ดหลายตัว) เป็ดที่ทำไปวันนั้นเพียงสองตัวเล็กๆ
แต่สีสรร รสชาตดีก็เพราะใช้น้ำพะโล้เก่าตั้งแต่ตรุษจีนนั่นจึงออกมาดูดี 
แต่ถ้าจะทำก็ไม่ยากทำอย่างที่เคยทำนั่นแหละ  แต่ขอให้เพิ่ม .....

ข่าแก่ รากผักชี กระเทียมกลีบ โป๊ยกัก กุ้ยพ้วง ลูกกระวาน ลูกผักชี เปาะหอม พริกหอม(ซวงเจีย) พริกไทเมล็ด 
ชะเอมเทศ ลูกเฉาก๊วย หญ้าหอม ลูกหลอฮังก้วย (4 อย่างนี้ต้องร้านเครื่องยาจีน)
เครื่องเทศเหล่านี้่ห่อผ้าขาวบาง มัดให้แน่โยนลงหม้อไป ทั้งหมดในมัดนี้คือ เครื่องพะโล้ ไม่ต้องใช้แบบผงแบบซอง
ลืมไป.. ผัดน้ำตาลปี๊บไฟอ่อนๆจนเปลี่ยนสี่ (เกือบๆจะไหม้)แล้วใส่ซีอิ๊วดำ ตักใส่หม้อต้มไปได้เลย

เป็ดตุ๋นอย่างนี้มักจะกินเล่นหรือเป็นกับแกล้ม  ผมเลยใส่โอวัลตินลงไปด้วย เพื่อให้ได้สีได้กลิ่น

                     

                      ลองดูครับ ทดลองแก้ไขเพิ่มเติมตามใจชอบได้ ครับ  ขอให้มีความสุขในการทำกับสิ่งที่ชอบทำ

ขอบคุณครับลุงพราน.....เดี๋ยวจะลองกับเป็ดไทย(เป็ดไล่ทุ่ง)ดูครับ ใส่โอวันตินกลิ่นหอมดีเหมือนกันครับ
ส่วนเป็ดต่างชาตินั้น กินมันยากเหลือเกินได้ทีละตัวสองตัว ผัดใส่หน่อไม้ดองพอไหวครับ ไม่มีเครื่องพ่นลูกปราย

[KB20]

         สวัสดีครับลุงพราน บุญ  และสมาชิกทุกๆท่าน  

[ANKIMBER]

ทิ้งตั้งสี่กระสอบปุ๋ย เสียดายครับ ไปสุพรรณทีกว่าจะได้สี่ซ้าห้าตัวทั้งซุ่มทั้งเดิน ร้อนก็ร้อน 

[พรานเต้ย ชุมไพร..]

อาจารย์ครับเมื่อคืนเป็ดต่างชาติไปลงนาข้างเคียงที่เจ้าของเขาหว่านฟูลาดานไว้เพื่อเบื่อนกเป็ดโดยตรง
ผลออกมาเมื่อเช้าเขาเก็บทิ้งสี่กระสอบปุ๋ย
ไม่รู้ว่าใช้ฝูงที่ลงนอนอยู่บ่อข้างหลังบ้านหรือเปล่าถ้าใช้น่าเสียดายมาก

อ้าว ! ........ ไอ้คนพันธุ์อย่างนี้ยังหลงเหลืออยู่อีกหรือ?
ปีนี้ก็หมดเวลามันแล้ว ปีหน้าก็อาจจะไม่ลงอีกก็ได้

ยังพอมีครับเมื่อเย็นลงมาสิบกว่าตัวกำลังย่องแต่พลาดดันช้ากว่าหมา

[พรานบุญ หลงกรุง]

อาจารย์ครับเมื่อคืนเป็ดต่างชาติไปลงนาข้างเคียงที่เจ้าของเขาหว่านฟูลาดานไว้เพื่อเบื่อนกเป็ดโดยตรง
ผลออกมาเมื่อเช้าเขาเก็บทิ้งสี่กระสอบปุ๋ย
ไม่รู้ว่าใช้ฝูงที่ลงนอนอยู่บ่อข้างหลังบ้านหรือเปล่าถ้าใช้น่าเสียดายมาก

อ้าว ! ........ ไอ้คนพันธุ์อย่างนี้ยังหลงเหลืออยู่อีกหรือ?
ปีนี้ก็หมดเวลามันแล้ว ปีหน้าก็อาจจะไม่ลงอีกก็ได้

ยังพอมีครับเมื่อเย็นลงมาสิบกว่าตัวกำลังย่องแต่พลาดดันช้ากว่าหมา

ไม่เป็นไรถ้ามันยังลงอีกก็แสดงว่า วีซ่า มันยังไม่หมด
ครั้งต่อไปก็ล่ามไอ้สองตัวนั้นไว้ก่อน เสร็จภาระกิจแล้วค่อยปล่อยมันไปช่วยค้นหา .... แล้วอย่าลืมให้รางวัลมันบ้าง

[หน่อไม้ส้ม-รักในหลวง]

 

[lek38]

 สวัสดี ตอนเช้าครับทุกๆท่าน

[พรานเต้ย ชุมไพร..]

สวัสดีตอนเช้าครับผม

[nut.ta]

  สวัสดีตอนเช้า ครับทุกๆท่าน

[พรานเต้ย ชุมไพร..]

อาจารย์ครับเมื่อคืนเป็ดต่างชาติไปลงนาข้างเคียงที่เจ้าของเขาหว่านฟูลาดานไว้เพื่อเบื่อนกเป็ดโดยตรง
ผลออกมาเมื่อเช้าเขาเก็บทิ้งสี่กระสอบปุ๋ย
ไม่รู้ว่าใช้ฝูงที่ลงนอนอยู่บ่อข้างหลังบ้านหรือเปล่าถ้าใช้น่าเสียดายมาก

อ้าว ! ........ ไอ้คนพันธุ์อย่างนี้ยังหลงเหลืออยู่อีกหรือ?
ปีนี้ก็หมดเวลามันแล้ว ปีหน้าก็อาจจะไม่ลงอีกก็ได้

ยังพอมีครับเมื่อเย็นลงมาสิบกว่าตัวกำลังย่องแต่พลาดดันช้ากว่าหมา

ไม่เป็นไรถ้ามันยังลงอีกก็แสดงว่า วีซ่า มันยังไม่หมด
ครั้งต่อไปก็ล่ามไอ้สองตัวนั้นไว้ก่อน เสร็จภาระกิจแล้วค่อยปล่อยมันไปช่วยค้นหา .... แล้วอย่าลืมให้รางวัลมันบ้าง
[/quote
ล่ามมันไม่อยู่ครับต้องอาศัยแอบหนี

[พรานเต้ย ชุมไพร..]

ทิ้งตั้งสี่กระสอบปุ๋ย เสียดายครับ ไปสุพรรณทีกว่าจะได้สี่ซ้าห้าตัวทั้งซุ่มทั้งเดิน ร้อนก็ร้อน 

ตอนนี้ต้องยอมรับครับว่าตั้งแต่ป่าโมกยาวไปผักไห่ลาดชะโดจนถึงสุพรรณเป็ดต่างชาติเยอะจริงๆ

[จอยฮันเตอร์]

สวัสดียามเช้าครับ

[พรานบุญ หลงกรุง]

          สวัสดี พี่-น้อง ที่รักทุกท่าน ครับ  

[wut_highways]

 สวัสดีตอนเช้าครับทุกท่าน   อยากกินเป็ดต่างชาติจังครับแถวนี้พอหาได้แต่ก็นาน ๆ ครั้ง

[soveat ชุมไพร]

อาจารย์ครับเมื่อคืนเป็ดต่างชาติไปลงนาข้างเคียงที่เจ้าของเขาหว่านฟูลาดานไว้เพื่อเบื่อนกเป็ดโดยตรง
ผลออกมาเมื่อเช้าเขาเก็บทิ้งสี่กระสอบปุ๋ย
ไม่รู้ว่าใช้ฝูงที่ลงนอนอยู่บ่อข้างหลังบ้านหรือเปล่าถ้าใช้น่าเสียดายมาก

อ้าว ! ........ ไอ้คนพันธุ์อย่างนี้ยังหลงเหลืออยู่อีกหรือ?
ปีนี้ก็หมดเวลามันแล้ว ปีหน้าก็อาจจะไม่ลงอีกก็ได้

ยังพอมีครับเมื่อเย็นลงมาสิบกว่าตัวกำลังย่องแต่พลาดดันช้ากว่าหมา

ไม่เป็นไรถ้ามันยังลงอีกก็แสดงว่า วีซ่า มันยังไม่หมด
ครั้งต่อไปก็ล่ามไอ้สองตัวนั้นไว้ก่อน เสร็จภาระกิจแล้วค่อยปล่อยมันไปช่วยค้นหา .... แล้วอย่าลืมให้รางวัลมันบ้าง

แก้งค์นี้มันขยันเกินหน้าเกินตาครับ